Te Zwazo Cherry farin frans te itilize nan boulanjri depi tan ansyen, men kòm Menager modèn pa moulen seriz zwazo sèk, resèt yo lè l sèvi avèk sa a engredyan pou yon tan long disparèt nan je, egzakteman jouk pare a te fè zwazo-Cherry repa nan pake, ki pwodiktè la k ap pran swen Mete sou etajè yo nan pataje lyon an nan makèt.
Ki sa ki espesyal sou gato ak farin Cherry zwazo? Premyèman, nan gou a eksprime ak pran sant nan nwa, ak Dezyèmman, nan yon seri antye nan eleman tras, ki fwi a fasil konsève apre siye ak fanm k'ap pile.
Resèt: zwazo Cherry gato ak krèm tounen
Engredyan:
Pou biskit:
- kefir - 420 ml;
- sik 380 g;
- ze - 2 moso;
- zwazo Cherry farin frans - 100 g;
- boulanjri poud - 4 g;
- farin - 280 g.
Pou krèm:
- krèm tounen - 800 g;
- an poud sik - 80 g.
Preparasyon
Pou kwit manje ta dwe kòmanse ak yon biskwit ki senp . Pou yon biskit, premye bagay yo fè se melanje engredyan yo likid, se sa ki, kefir ak ze, ak sik ak farin Cherry zwazo. Lè melanj la vin pi plis oswa mwens omojèn, kòmanse konbine li ak engredyan yo sèk. Kòm dènye a nou gen yon melanj de farin frans ak poud boulanjri. Apre melanje yon farin omojèn, divize li ant de fòm pou boulanjri, ak Lè sa a, mete nan yon fou, tanperati a nan ki se 180 ° C.
Kwit bisiklèt minit 40-45, preparasyon pou, kòm dabitid, tcheke avèk yon toothpick, epi mete biskwit yo konplètman fre. Pandan ke biskwit yo yo refwadi, nou gen tan yo prepare krèm ki pi senp la . Pou tankou yon krèm, tout sa ki itil nou se gra krèm tounen ak sik an poud. Konbine sa yo engredyan de ak distribye yo ant kouch yo nan biskwitch mwatye kwit. Èske w gen konbine tout gato 4, grese zwazo nou an Cherry gato ak kefir ak krèm ki rete a epi dekore l 'nan diskresyon nou yo.
Si ou vle kwit yon zwazo Cherry gato nan yon multivarque, Lè sa a, ranpli gode a grese ak mwatye yon farin, chwazi "mòd nan" mòd pou 50 minit.
Bon gou zwazo Cherry gato ak chokola - resèt
Engredyan:
- farin frans soti nan zwazo - 280 g;
- kakawo poud 105 g;
- lanmidon 35 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- ze nan poul - 3 moso;
- siwo myèl - 160 ml;
- lwil oliv legim - 80 ml;
- lèt - 200 ml;
- yon gous vaniy.
Preparasyon
Anvan prepare zwazo Cherry gato a, pote tanperati a nan fou a 170 ° C.
Nan yon bòl separe, konbine engredyan sèk: farin frans nan bè, kakawo, yon lanmidon ti kras, poud boulanjri ak yon zongle nan sèl. Nan yon lòt veso, ze fwe ak bè ak siwo myèl, ajoute vaniy. Melanje engredyan yo sèk ak likid ansanm egzakteman jouk fòmasyon an nan yon farin omojèn.
Wete mi yo nan mwazi an pou fè boulanjri ak lwil oliv, epi kouvri anba li yo ak parchemin. Vide farin lan nan yon mwazi, mete l 'nan fou a pou 40 minit, ak Lè sa a, tcheke preparasyon pou la ak yon toothpick. Biskwit la fini refwadi, retire nan mwazi an epi li koupe an pòsyon.
Gato soti nan farin Cherry zwazo - resèt pou lèt
Engredyan:
Pou biskit:
- zwazo Cherry farin frans - 140 g;
- lèt - 265 ml;
- ze nan poul - 1 moso;
- granules sik - 140 g;
- farin frans - 160 g;
- bè - 95 g;
- poud boulanjri - 7 g.
Pou krèm:
- fwomaj kotaj - 300 g;
- tounen krèm - 300 g;
- an poud sik - 80 g.
Preparasyon
Lèt se te pote nan yon bouyi ak konbine avèk farin frans Cherry. Apre yon koup la èdtan farin frans lan pral satire ak imidite ak vin pi plis. Lè melanj lan te refwadi, ajoute ze a poul, sik ak bè fonn. Nou bat farin lan ak yon fwe epi voye poud lan boulanjri ak farin lan sifted. Pare pare pa ta dwe twò epè, men se pa likid.
Kouvri fèy la boulanjri ak parchemin, vide farin lan nan li, li mete tout bagay nan dife pou chofe fou a nan 200 ° C pou apeprè demi èdtan. Kòm toujou, nou tcheke preparasyon pou la ak yon match oswa yon baton an bwa.
Fini biskit fre, divize an kouch ak grès ak krèm prepare soti nan yon melanj de fwomaj fwomaj cottage ak krèm tounen ak sik an poud.
Anvan yo sèvi, yo ta dwe gato Cherry ak krèm lèti nan frijidè a tranpe pou yon koup la èdtan.