Si ou deside dòlote kay ou a ak yon repa bon gou ak remoute kouraj - resèt la pou pwason soup ak diri se jis pou ou. Preparasyon nan yon repa rich pran tan trè ti kras, kidonk, ou pral gen tan fè tout sa ki te planifye.
Se konsa, kite a jwenn konnen ak konpozisyon sa a ak resèt nan soup nou an.
Satire ak trè bon plat yo pral soup la pwason dabitid, si ou kwit li sou yon bouyon.
Soup pwason ak diri ak pòmdetè
Engredyan:
- pwason nan chwa ou - 200 g;
- pòmdetè - 3-4 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lay - yon pè dantis;
- fre / cheche Dill - 1 ti kuiyè. l .;
- diri-3 ti kuiyè. l .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l .;
- Laurel fèy - nan gou;
- Sèl, pwav ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Nou kale pòmdetè, kawòt, lay ak zonyon. Pòmdetè koupe an kib, mete nan yon chodyè epi vide yon lit dlo. Dlo sèl la ak kwit pòmdetè sou chalè ki ba pou yon lòt dis a kenz minit apre w bouyi. Lè sa a, dechire kawòt, zonyon ak lay. Apre sa, fri zonyon yo ak kawòt, ajoute lay la nan vire ki sot pase a. Koulye a, kite a jwenn desann nan pwason an. Li bezwen yo dwe netwaye, kwense ak koupe an moso gwo oswa ti, li tout depann sou preferans ou. Nan yon po dlo ak pòmdetè, ajoute moso pwason ak kwit jiskaske bouyi, vibran detanzantan epi retire bave la. Li lè yo ajoute legim fri ak diri. Apre senk a sèt minit, ajoute fèy yo bay, epis santi bon ak Dill fre.
Si ou cravelly vle yon soup pwason pi renmen, ak tan an pou koupe pwason se gravman manke oswa frizè a se vid - soup pwason soti nan manje nan bwat ak diri yo pral ranplasan pafè li yo. Ou ka ajoute yon ti kras plis legim pase nòmal epi pesonn pa pral peye atansyon sou eta orijinal la nan pwason an.
Ki jan yo bouyi soup pwason soti nan manje nan bwat ak diri?
Engredyan:
- pwason nan bwat - 1 pc .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- wouj Bulgarian pwav -1 pc .;
- tomat - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- diri-3 ti kuiyè. l .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l .;
- Sèl ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Koulye a, nou pral di w kouman vit kwit pwason soup . Brase koupe kawòt yo, epi kale piman yo ak tomat nan kib. Next, mitone legim yo nan yon marmite sou ba chalè pou dis minit. Add to chodyè a 2 lit dlo bouyi, diri, pòmdetè koupe ak pwason nan bwat. Kwit jiskaske pare pou 25-30 minit. Pa bliye sou epis santi bon ak dekorasyon nan fòm lan nan vejetasyon kraze.