Yon soup limyè ak santi bon ak diri ak pòmdetè pral parfe kostim pou manje midi, epi tout moun ap renmen li san okenn eksepsyon. Tout moun ka soude li, epi n ap ede ou nan sa!
Resèt nan soup ak diri ak pòmdetè
Engredyan:
- poul - 500 g;
- kawòt - 1 moso;
- pòmdetè - 2 moso;
- Diri diri - 0,5 atik;
- epis santi bon;
- Laurel sèk fèy - 2 moso;
- filtre dlo - 2 lit.
Preparasyon
Nou lave poul la, netwaye li dousman nan po a, koupe an tranch epi jete nan yon chodyè plen ak dlo frèt. Nou voye asyèt yo nan dife a, pote yo nan yon bouyi, retire kim la ki te leve soti vivan ak kwit bouyon an pou 45 minit, diminye flanm dife a. Nan entre-temps la, nou pwòp legim ak koupe pòmdetè an ti blòk, ak kawòt touche pa bag mwatye. Rice yo mete nan yon Van, lave plizyè fwa epi kite drenaj. Nan bouyon an bouyi jete epis santi bon yo nan gou, Laurel fèy sèk ak kwit manje pou apeprè 20 minit, ak Lè sa a, pran vyann lan. Bouyon, si sa posib, filtre nan yon marmite pwòp, ajoute kawòt, pòmdetè ak vide soti diri. Nou ranmase soup la ak kwit manje pou yon lòt 20 minit. Poul koupe an ti moso epi ajoute nan plat la fini.
Soup djondjon ak diri ak pòmdetè
Engredyan:
- Diri diri - 0,5 atik;
- fwomaj fre - 300 g;
- kawòt - 2 moso;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- anpoul - 1 moso;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- dlo filtre - 2 l;
- tomat keratin - nan gou;
- vèt fre ak tounen krèm pou sèvi;
- epis santi bon.
Preparasyon
Champignons yo rense, trete ak koupe nan tranch piti. Rice se lave, vide nan yon marmite, ajoute dyondyon, mete yon ti kras bè ak vide yon ti dlo. Nou malad sou yon ti dife, ak nan entre-temps la nou netwaye zonyon an ak kawòt ak mal touche. Pli lwen, nou pase legim yo sou lwil legim nan koulè an lò. Nou kale pòmdetè yo epi koupe yo nan tranch. Lè sa a, ajoute boukannen nan legim ak pòmdetè nan yon marmite, tèt moute dlo a ak kwit jiskaske fè. Nan fen a anpil nou jete epis santi bon, fèy Laurel ak keratin tomat. Lè k ap sèvi, voye soup diri ak pòmdetè san yo pa vyann remèd fèy ak sezon ak krèm tounen.
Soup ak diri ak pòmdetè nan yon multivarya
Engredyan:
- tete poul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- diri - 0,5 atik;
- anpoul - 1 moso;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- epis santi bon;
- dlo - 2 l;
- fre vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Pòmdetè yo lave, netwaye epi koupe an kib. Kawòt yo trete ak fwote ak chalè mens sou yon rap. Netwaye anpoul la ak bag mwatye. Rice se vide nan yon tas, lave plizyè fwa ak abandone nan yon kolòn. Avèk tete poul koupe ak anpil atansyon tout vyann lan epi koupe l nan tranch. Nan multivarka a tas vide yon lwil oliv ti kras, voye jete zonyon, kawòt, epi pase legim yo pou plizyè minit, mete deyò pwogram nan "boulanjri". Lè sa a, ajoute pòmdetè yo, vide diri a, li mete vyann lan. Nou sezon tout bagay ak fèy santi bon, vide dlo ak, mete "mouye" mòd la, kwit soup la siyal la son. Apre sa, vide l sou plak epi voye ak zèb koupe fre.
Soup ak diri, pòmdetè ak vyann
Engredyan:
- Vyann bèf vyann - 500 g;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- diri - 1 atik;
- epis santi bon;
- filtre dlo - 1.5 l;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Vyann vyann bèf se lave epi li mete nan yon multivarka bòl, lwil oliv. Nou mete pwogram "Baking" la ak fri pou 30 minit. Nan entre-temps la, nou travay sou legim yo, epi koupe zonyon an nan bag mwatye, kawòt yo ak pay, ak pòmdetè yo ak ti moso. Apre siyal la son, ajoute zonyon ak kawòt, brase ak seche pou yon lòt 10 minit. Lè sa a, jete pòmdetè yo ak vide diri an. Ranpli ak dlo ak kwit soup pou apeprè 2 èdtan nan "Quenching" mòd la. Anvan sèvi, sezon plat la ak fèy santi bon ak dekore ak vèt.