Salad poul ak pòmdetè se yon opsyon ekselan pou yon dine limyè oswa ti goute manje midi. Li parfe konbine pwoteyin ak idrat kabòn, epi gen pratikman pa gen anpil grès. Nan sa a sòs salad vire trè satisfè, paske pòmdetè yo rich nan kalori. Ann konsidere avèk ou ki jan yo prepare yon sòs salad nan pòmdetè ak poul.
Salad ak poul, dyondyon ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 2 moso;
- tete poul - 0,5 pcs .;
- konkonm marinated - 1 moso;
- dyondyon nan bwat - 1 ka;
- mayonèz - pou ravinye;
- ze - 1 moso;
- Fresh fenouy - 1 pakèt.
Preparasyon
Se konsa, fè sa a sòs salad, pòmdetè, mete yo nan yon marmite, ranpli yo ak dlo, ajoute sèl ak bouyi yo jiskaske yo pare. Lè sa a, fre li, netwaye li epi li fwote l sou yon gwo tèrm. Poul fimye, tou, kwit ak demont vyann lan nan fib. Grenn konkonb twa sou yon rap, ak dyondyon nan bwat rantre sèl ak koupe an plak. Ze bouyi difisil, pwòp ak moulen ak yon rap.
Koulye a, pran yon plat plat ak gaye kouch sòs salad, promazyvaya tout moun ak mayonèz. Se konsa, premye nou mete pòmdetè yo, kouvri l 'ak konjesyonèl bouyi, voye ak griye konkonb, kouche dyondyon, ze, kouvri ankò respire ak pòmdetè epi voye sou tèt ak kraze Dill. Se pou yo kite sòs salad la prepare pou 30 minit nan tanperati chanm, se konsa ke li se tranpe, ak Lè sa a fre ak sèvi sou tab la.
Salad ak poul, dyondyon, pòmdetè ak fwomaj
Engredyan:
- poul konjèt - 250 g;
- chanpay nan bwat - 200 g;
- janbon - 200 g;
- trete fwomaj - 100 g;
- pòmdetè - 400 g;
- ze - 4 moso;
- Dill - nan gou;
- lay - 4 dan;
- sòs salad vèt;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Nou kale pòmdetè yo ak yon kouto, griyaj li ak fri li nan yon chodyè fri chofe, vide lwil oliv legim nan li. Fillets ak ze poul yo kwit separeman epi koupe vyann lan an ti moso. Maronye moufan yo koupe an kib. Ze yo netwaye soti nan koki a, nou separe jòn yo soti nan pwoteyin yo; ekirèy tise byen klere kouto, ak jòn fwote sou yon rap krich gwo ansanm ak fwomaj fonn. Se danti lay pase nan laprès la. Koulye a, melanje poul la, blan ze, janbon ak lay. Nou ranpli li ak mayonèz ak melanje li. Salad bòl kouvri ak fèy leti ak nan sant la nou mete fars a prepare.
Se mwatye nan vèt la tranche konbine avèk ze jònze, fwomaj griye ak lay, sezon ak mayonèz, melanje ak retire pou 10 minit nan frijidè a. Rès la nan vèt yo vide sou tèt ranpli a nan sòs salad la, nou gaye l 'ak yon kiyè, kouvri pòmdetè yo fri, fòme yon nich. Soti nan melanj la frèt nou fè ze epi mete yo nan sant la nan nich la. Isit la nan yon sòs salad orijinal nou te resevwa avèk ou!
Salad ak konkonb poul, ak pòmdetè
Engredyan:
- tete poul - 1 pc .;
- konkonb - 1 moso;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- yon pye ble nan seleri - 1 moso;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- moutad - 0,5 ti kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou bouyi pòmdetè nan yon inifòm. Tete tete nan poul, koupe an kib, sèl, pwav ak fri nan yon chodyè fri ak lwil oliv pre-chofe lwil oliv jouk ruddy. Seleri graje tranch mens ansanm ak konkonb. Pepper se trete ak koupe pay. Pòmdetè refwadi yo netwaye epi koupe an tranch. Apre sa, nou chanjman tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad epi ale nan preparasyon an nan abiye an. Pou fè sa, konbine vinèg la ak sik, sèl, pwav, li mete moutad. Vide melanj lan nan sòs salad, melanje ak sèvi.