Tout madanm marye bon nan asenal la toujou gen yon bokal nan pwason nan bwat, ki se ak anpil atansyon ranpli pou yon evènman enprevi. Sa a ka rive nan envite oswa tou senpleman réticence yo kite kay la nan move tan pou manje. Nan ka sa a, ou ka byen vit panse a yon sòs salad bon gou ak orijinal ak pwason nan bwat. Nou ofri varyant de tankou yon plat ki anba a nan resèt nou an.
Salad pwason nan bwat konsèv ak pòmdetè ak ze - resèt
Engredyan:
- pwason nan bwat - 240 g;
- pòmdetè bouyi nan yon inifòm ak kale - 320 g;
- kawòt, bouyi ak kale - 280 g;
- zonyon anpoul - 90 g;
- ze poul nan gwosè mwayen, bouyi ak kale - 4 pcs .;
- mayonèz se klasik - 240 g;
- branch nan vèt fre nan Dill ak pèsi - nan gou;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Se tankou yon sòs salad kouch ak pwason nan bwat prepare tou senpleman, men gou a se tou senpleman formidable. Pwason nan bwat se apwopriye pou nenpòt ki, li dwe kneaded ak yon fouchèt, pre-seche byen pwòp sèl. Nou gaye nan fon an nan yon plat lajè oswa salad pwason mas epi kouvri l 'ak blan ze griye. Apre sa, distribye anwo a fri kawòt bouyi, tranche luchok melen'ko ak griye pòmdetè bouyi. Chak kouch tranpe ak mayonèz ak yon ti kras podsalivaem. Nan fen a, nou fwote plat la ak jòn koupe, tise byen koupe remèd fèy fre ak bay yon ti kras tranpe anvan sèvi.
Salad ak pwason nan bwat konsèv, diri ak lanmè chou
Engredyan:
- pwason nan bwat - 240 g;
- lanmè chou frize - 220 g;
- kwit crumbly diri - 5 ti kuiyè. kiyè;
- ze nan mwayen gwosè poul, bouyi ak kale - 3 pcs .;
- Mayonèz se klasik - gou;
- branch nan vèt fre nan Dill ak pèsi - nan gou;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Avèk pwason an nan bwat, rantre sèl la ak mase l 'ak yon fouchèt jiskaske ti moso yo jwenn. Chou Lanmè se yon ti kras prese soti nan imidite depase ak abitrèman koupe nan yon kouto byen file. Bagay la prensipal la se pa vini nan tout twò lontan fragman li yo. Pare ze bouyi ak kale ze koupe an kib ak melanje ak pwason ak chou nan yon bòl, pandan y ap ajoute diri bouyi jouk pare yo kwit manje. Nou ranpli mas la ak mayonèz klasik, ajoute nan gou sèl sèl ak melanje dousman. Anvan sèvi, mete manje a nan yon bòl salad ak dekore ak branch nan vèt fre.
Resèt pou sòs salad soti nan pwason nan bwat ak prun
Engredyan:
- pwason nan bwat - 240 g;
- prun - 220 g;
- fwomaj difisil - 220 g;
- ze poul nan gwosè mwayen, bouyi ak kale - 5 pcs .;
- mayonèz se klasik - 150-220 g;
- bè - 90 g;
- branch nan vèt fre nan Dill ak pèsi - nan gou;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Pou prepare sòs salad la, rense byen prin yo, vide l 'ak dlo bouyi, epi apre dis minit, drenaj dlo a, se pou li drenaj, koupe pwodwi a nan bann oswa kib ak kouche li sou anba a nan bòl an sòs salad.
Avèk pwason an nan bwat, rantre sèl la, mase l 'ak yon fouchèt epi li mete l' sou tranch yo
Apre sa, distribye yon kouch inifòm griye bouyi ak ze poul poul ak fwomaj difisil, pase l nan yon rap. Chak kouch savwa san gad dèyè ak mayonèz ak si yo vle, podsalivaem. An davans, bè a nan frizè fwote sou rap la ak pritrushivaem yo sòs salad sou tèt. Nou bay plat la yon ti kras tranpe, ak Lè sa a, dekore ak branch nan vèt fre epi yo ka sèvi sou tab la.