Salad "Paramonikha" pou sezon fredi a - youn nan envansyon yo popilè, kapab bon plat ak klere divèsifye tab la lakay ou. Non an li menm bay siy ki endistri a se rustically disponib finansyèman, se fasil yo prepare ak konsiste de legim senp: zonyon, kawòt, tomat ak piman dous, pwopòsyon ki klè nan ki se kle nan siksè nan preparasyon sa a.
Kouman prepare sòs salad "Paramonikha" pou sezon fredi a?
Salad "Paramonikha" pou sezon fredi a - resèt, gras a ki ou ka stock tèt ou bon gou ak fasil-a-prepare prezève. Pou preparasyon li yo, pwav, zonyon, kawòt ak tomat yo koupe, sezon ak yon melanj de sèl, sik, lwil oliv, vinèg ak kwit, brase, pou 15 minit. Apre sa, woule nan krich esteril, vire sou ak vlope.
- Sezon ivè sòs salad "Paramonikha" mande pou koupe kòrèk la nan legim, se konsa pwav trese pay, zonyon - mwatye bag, kawòt fwote sou rap, ak tomat yo koupe an tranch.
- Salad pa ta dwe sou dife a pou plis pase 20 minit, otreman legim yo ap bouyi.
- Depo nan sòs salad nan tanperati chanm se sèlman akseptab si resipyan esteril ak kouvèti yo yo te itilize.
Sòs salad legim "Paramonikha"
Salad "Paramonikha" se yon egzanp klè nan senp, senp, bidjè akizisyon, ki gen ladan yon seri tradisyonèl nan legim otòn: zonyon, kawòt, piman ak tomat, ki pa kenz minit nan manipilasyon nan plak la, vire nan yon goute juicy, pikant, aromat, egalman bon plat ak nan cho, ak frèt.
Engredyan:
- dous pwav - 900 g;
- zonyon - 900 g;
- kawòt - 1 kg;
- tomat - 1,5 kg;
- lwil oliv - 300 ml;
- vinèg - 100 ml;
- sik - 250 g;
- sèl - 50 g;
- nwa tè pwav - 5 g.
Preparasyon
- Anvan ou prepare yon sòs salad nan "Paramonikha", koupe pwav la nan bann, divize zonyon yo nan semicircles, tomat - tranch, ak griyaj kawòt yo.
- Melanje epis santi bon ak bè.
- Sezon legim yo ak yon melanj ak mitone pou 15 minit.
- Woule sòs salad la "Paramonikha" nan bank yo pou sezon fredi a.
"Paramonikha" sòs salad ak zukèini pou sezon fredi a - resèt
Salad "Paramonikha" ak zukèini pou sezon fredi a pral tanpri admirateur nan varyete legim lakay. Tout zikchini pi renmen an pral ajoute yon teksti bèl crunchy, sasyete ak nitrisyon, men, an menm tan an, yo pral mande pou yon ti kras plis tan pou kwit manje, ki se pi plis pase konpanse nan ji a ak sansibilite nan materyo la.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- zonyon - 500 g;
- pwav - 800 g;
- tomat - 900 g
- sik - 200 g;
- vinèg - 125 ml;
- lwil oliv - 350 ml;
- sèl - 40 g.
Preparasyon
- Tout legim koupe, bè ak lwil oliv, vinèg, sèl ak sik ak tranpe pou 25 minit.
- Woule sòs salad "Paramonikha la" pou sezon fredi a nan krich esteril.
"Paramonikha" - sòs salad pou sezon fredi a ak chou
Resèt la pou sòs salad "Paramonikha" se yon bon bagay epi ki pèmèt lè l sèvi avèk eleman diferan. Se konsa, ak adisyon nan chou, billet a pral jwenn pa sèlman nitrisyonèl ak fraîcheur, men tou, vin tounen yon sous yon gran varyete eleman nitritif, youn nan ki se fib ak vitamin C, ki parfe sipò kò a nan sezon an frèt.
Engredyan :
- chou - 1.5 kg;
- tomat - 2 kg;
- pwav - 600 g;
- kawòt - 600 g;
- zonyon - 3 moso;
- vinèg - 80 ml;
- sik - 150 g;
- lwil oliv - 250 ml;
- sèl - 80 g.
Preparasyon
- Koupe legim, sezon ak lwil oliv, sèl ak sik ak mitone sou recho a pou 10 minit.
- Vide nan vinèg la, apre yo fin 5 minit retire nan chalè ak woulo liv la.
"Paramonikha" sòs salad pou sezon fredi a - resèt ak aubergines
Moun ki panse ke "Paramonikha" bezwen varyete pou sezon fredi a ka ajoute obèjin. Lèt la yo parfe konbine avèk pwav, zonyon ak tomat, fè briyan nan preform ak juicier, epi tou li "zanmitay" ak lay, ki pral ajoute epis santi bon ak piquancy. Bagay pwensipal lan - debarase a berejenn nan anmè, tranpe yo nan solisyon solisyon pou 15 minit.
Engredyan:
- tomat - 900 g;
- pwav - 500 g;
- zonyon - 2 moso;
- yon lay nan lay - 5 pcs .;
- berejenn - 4 pcs .;
- sik - 60 g;
- lwil oliv - 250 ml;
- vinèg - 50 ml;
- sèl - 30 g.
Preparasyon
- Koupe legim yo abitrè.
- Ajoute legim lay, sèl, lwil oliv, vinèg, sik, kwit manje pou 30 minit ak woulo liv.
Sòs salad tomat pou sezon fredi a "Paramonikha"
Aperitif pou sezon fredi a "Paramonikha" pa parèt san yon klere, tomat juicy. Yo bay konsistans a vle, sansasyonèl gou ak varyete nan itilize, paske prezèvasyon sa yo ka yon ekselan plat endepandan, ak séchage pou bortch , ak yon sòs bèl bagay pou pitza oswa yon marinad santi bon pou vyann ak pwason.
Engredyan:
- tomat - 1,5 kg;
- pwav - 4 pcs .;
- kawòt - 900 g;
- sik - 100 g;
- vinèg - 50 ml;
- tèt lay - 1 moso;
- sèl - 50 g;
- lwil oliv - 250 ml.
Preparasyon
- Prepare legim pa koupe yo nan moso medyòm o aza.
- Sezon ak lwil oliv, sèl ak sikre, mitone pou 30 minit.
- Add lay la, apre yo fin 10 minit vide nan vinèg la, vis kouvèti a.
"Paramonikha" sòs salad ak konkonm
"Paramonikha" se yon resèt pou sezon fredi, sa ki pèmèt prezève koulè natirèl ak gou natirèl. Ewo nan irézistibl nan tout preparasyon pral ede asire w nan li.Yon juicy, konkonb sèk ak teknoloji pou kwit manje dou, pandan ki engredyan yo koupe, sezonman ak voye nan bank yo sèlman yon ti kras t'ap chofe moute.
Engredyan:
- tomat - 1 kg;
- konkonm - 1 kg;
- pwav - 500 g;
- zonyon - 400 g;
- lwil oliv - 125 ml;
- vinèg - 60 ml;
- sèl - 40 g;
- sik - 60 g.
Preparasyon
- Nan legim yo tranche, ajoute tout lòt engredyan yo nan lis la, melanje ak mete sou kote pou 15 minit.
- Woule moso nan bouyi.