Nou ofri ou plizyè resèt nan sòs salad ak kapr. Sa a plat pral revitalize tab ou yo epi yo vin kat la Trump prensipal nan nenpòt fèt fèt!
Salad ak kapr ak ton
Engredyan:
- pòmdetè jenn - 8 pcs .;
- pwa vèt - 180 g;
- lwil oliv - 130 ml;
- lay - 1 lay;
- konje nan ton - 400 g;
- moutad dijon - 1 ti kiyè;
- diven vinèg blan - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry tomat - 12 pcs .;
- oliv - 90 g;
- filet nan anchwa - 8 pcs .;
- Poul ze - 2 pcs .;
- Kapr - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon zèb - 1 pc.
Preparasyon
Pou prepare yon sòs salad ak anchois ak kapr, prepare tout engredyan yo an premye. Pòmdetè yo bouyi nan yon inifòm, Lè sa a, nou drenaj dlo a, netwaye li, koupe l 'an ti moso epi transfere li nan yon bòl. Nou koupe ke nan pwa a, chire l 'ak tranch ak blanch sou 3 minit nan dlo bouyi. Apre sa, abandone nan yon kolòn, lave anba dlo frèt ak mete deyò nan pòmdetè yo. Nou koupe pwason an nan kib ak fri nan yon lwil cho nan yon chodyè fri pou apeprè 3 minit nan yon kwout an lò.
Apre sa, ajoute anchois yo nan legim yo ak melanje. Ze bouyi difisil, lave nan dlo frèt, netwaye epi koupe ak yon kouto an ti moso. Pou prepare melanj la abiye lay la kraze ak moutad ak vinèg, ak Lè sa a, vide lwil oliv ki rete a oliv ak melanje. Nan pati anba a nan bòl salad nou kouche soti fèy Leti, sou tèt mete sòs salad la prepare, oliv, tomat kraze ak kapr. Nou dlo plat la ak yon abiye ak dekore ak moso nan ze ak anchwa. Soti nan pi wo a, voye sòs salad la ak tomat ak kapr ak ji sitwon epi sèvi l 'sou tab la.
Salad ak kapr ak kribich
Engredyan:
- Kribich - 1 kg;
- pòmdetè - 500 g;
- kapr - 70 g;
- mayonèz - 200 ml;
- ze nan poul - 5 pcs .;
- Kribich - 1 kg;
- tab vinèg - nan gou;
- pèsdetè vèt;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kribich lave ak bouyi pou 15 minit nan vinèg. Nou netwaye pòmdetè a, kwit jiskaske mou ak koupe an kib. Ze poul bouyi difisil bouyi, netwaye ak graje nan tranch piti. Koulye a, nou konbine tout engredyan yo prepare nan yon bòl, ajoute kapo ak sezon ak mayonèz. Tout melanje ak anpil atansyon, pwopaje soti nan yon bòl sòs salad epi dekore avèk pèsi tise pèsi vèt.
Olivier sòs salad ak kapr
Engredyan:
- Kansè kou - 85 g;
- tete poul - 90 g;
- ze zòtolan - 2 moso;
- pòmdetè - 150 g;
- kawòt - 1 moso;
- konkonb - 100 g;
- nan bwat konsèv vèt - 30 g;
- vèt pòm - 2 moso;
- sitwon - 0,5 moso;
- vèt zonyon - 4 g;
- konkonm marinated - 40 g;
- capers - 10 g;
- granules moutad - 15 g;
- Sòs Worchester - 10 ml;
- Mayonèz - 50 ml.
Preparasyon
Pòmdetè ak kawòt m 'ak bouyi pou 10 minit sou yon dife ki fèb. Kwit poul ak ze nan yon marmite separe pou 8 minit. Nou netwaye pòm lan, chire yon kib epi vide ji sitwon. Lè sa a, legim yo ap netwaye ak kraze ansanm ak konkonb fre ak sale. Koupe kapo yo nan mwatye epi koupe zonyon yo. Nou mete tout bagay nan yon bòl, ajoute pwa, mete mayonèz, sòs, moutad ak melanje byen. Nou dekore sòs salad la ak ke krapo, pòm ak ze zòtolan mwatye.
Salad ak kapr ak poul
Engredyan:
- tete poul - 400 g;
- dlo - 5 atik;
- mayonèz - 50 ml;
- natirèl yogout - 50 ml;
- Dijon moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Kapr - 3 ti kuiyè. kiyè;
- rezen wouj - 30 g;
- Nwa - gou;
- vèt rezen - 30 g;
- nwa rezen - 30 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Tete poul yo kwit jiskaske pare nan dlo sale, nou fre ak koupe vyann lan nan kib. Mayonèz se konbine avèk yogout ak moutad . Nou koupe rezen yo nan rezen nan mwatye, mete yo nan yon bòl, ajoute poul, kapr, nwa, ak kouche soti melanj lan mayonèz. Brase sòs salad la ak sezon li ak fèy santi bon.