Resèt sòs salad djondjon

Soti nan lis la anpil nan resèt pou salad soti nan dyondyon li difisil yo chwazi pi bon gou ak orijinal la. Chak nan yo se bon nan pwòp fason li yo. Men, nou toujou fè yon seleksyon nan salad dapre kritè a nan "bon plat-vit-bidjè", an reyalite, li se pi souvan pase pa ke asyèt tankou yo pi souvan nan demann.

"Obzhorka" sòs salad ak kouch nan dyondyon fri - resèt

Engredyan:

• fim poul fimen - 350 g;
• Champignons fre - 350 g;
• kawòt - 175 g;
• konkonm marinated oswa sale - 175 g;
• mayonèz ;
• lwil oliv rafine lwil oliv;
• tè nwa pwav;
• brendiy nan vèt fre;
• sèl.

Preparasyon

Pou prepare yon sòs salad, premye bagay yo fè se rense moufan yo ak dlo frèt epi kite drenaj. Kawòt yo netwaye, nou pase nan yon fatra, fri nan lwil oliv legim san pran sant jouk mou, sezon ak sèl, pwav, li mete sou yon plak pou refwadisman.

Imedyatman moulen ak fri ansanm ak dyondyon zonyon jouk pare, pa bliye pwav ak pwav. Nou kraze tete nan poul fimen ak kib oswa chalimo, mete l 'sou plat la oswa nan yon bòl sòs salad ak kouch nan premye epi kouvri yo ak mayonèz. Apre sa, gaye kawòt yo, epi ankò mayonèz. Lè sa a, nou gaye mas djondjon ak zonyon, ankò mayonèz ak fini ak konkonm marinated ak konkonm griye.

Kite sòs salad la pandan plizyè èdtan pou tranpe, e apresa dekore ak branch vèt fre epi nou ka sèvi.

Resèt pou sòs salad Crab ak dyondyon marinated

Engredyan:

• baton Crab - 175 g;
• Champignon marin - 200 g;
• zonyon vèt - 2-3 tij;
• ze nan poul - 3 moso;
• diri sereyal - 70 g
• mayonèz;
• tè nwa pwav;
• remèd fèy fre pou chwa ou ak gou;
• sèl.

Preparasyon

Premye bagay nou fè se rense krou a diri, ranpli li ak dlo epi bouyi li jiskaske li pare. Pa bliye bwè dlo. Lè sa a, vide diri a fini nan yon kolòn epi kite li drenaj la. Nou menm tou nou bouyi ze pou dis minit apre w bouyi, ak Lè sa a, plonje li nan dlo glas pou yon minit, ak apre sa nou netwaye epi koupe an kib oswa fwote l sou yon rap. Pandan se tan, debarase m de fim nan ak koupe baton yo Crab ak pichpen marin, marinated faktori plak graje oswa trimès, tou depann de gwosè a, kite yon moso kèk dekore sòs salad la. Se tij nan zonyon vèt lave, seche ak koupe nan plim oblique.

Nan bòl an sòs salad nou konekte baton Crab, refwadi diri, ze, dyondyon, plim zonyon, sezon ak mayonèz, ajoute sèl ak tè pwav ak dousman melanje. Nou gaye sòs salad la sou yon plat, dekore ak plak djondjon, zonyon ak zonyon ak brendiy nan vèt fre, epi sèvi li sou tab la.