Nou ofri varyete bon gou ak aromat soup ak fimen poul. Mèsi a plat ki sot pase a, li sanble ke yo dwe espesyalman rich ak èkstrèmeman Apetisan.
Soup fwomaj ak fimen poul - resèt ak fwomaj fonn
Engredyan:
- Fimen poul - 220 g;
- krèm fwomaj - 120 g;
- krèm gra - 35 ml;
- legim oswa krèm bè fonn - 35 ml;
- pòmdetè - 320 g;
- kawòt - 90 g;
- zonyon zonyon - 90 g;
- dlo - 1,8 l;
- santi bon ak nwa pwav nan pwa;
- ti fèy nan Laurel - 2 pcs .;
- wòch sèl;
- seche oswa fre remèd fèy.
Preparasyon
Ekstrèmman bon gou soup ak poul fimen jwenn nan ajoute fwomaj trete li. Pou prepare tankou yon plat, mete yon chodyè nan dlo pwòp sou plak la pou kwit manje nan plak la, epi pandan ke li se chofe, nou netwaye ak koule kib yo ak pòmdetè gwosè mwayenn ki. An menm tan an nou ap prepare fri legim. Nou netwaye ak koupe ak kawòt chalè ak kib ti echantiyon, Lè sa a, nou mete mas legim nan yon chodyè ak legim cho oswa bè fonn. Pase engredyan yo nan tendres ak mete sou kote pou yon ti tan sou bò la. Pandan ke pòmdetè yo moulu, koupe an kib fimen nan fimen ak moulen fwomaj la fonn.
Pratik pare pare tranch nou ajoute fri legim ak vyann poul fimen, nou jete tou fèy Lorel ak pwa nan pwav ak kwit jiskaske preparasyon pou tout eleman nan soup. Koulye a, nou entwodui fwomaj la prepare fonn, ajoute soup la epi ajoute vèt yo. Brew, vibran, jouk ouvèti a nan tranch fwomaj, vide nan krèm nan epi retire nan dife a.
Pwa soup ak fimen poul - resèt nan multivark
Engredyan:
- fimen poul - 480 g;
- pwa sèk koupe - 340 g;
- bekonn - 140 g;
- bè - 55 g;
- seleri seleri - 1 tij;
- kawòt - 95 g;
- zonyon - 95 g;
- dlo - 1,8 l;
- santi bon ak nwa pwav nan pwa;
- ti fèy nan Laurel - 2 pcs .;
- wòch sèl;
- Vèt fre.
Preparasyon
Pou twa a kat èdtan anvan preparasyon an fèt, se soup la lave ak tranpe pwa nan dlo cho oswa cho. Pandan tan sa a nou menm tou nou prepare eleman ki rete yo nan plat la. Koupe kib nan kaka nan fimen poul, bekonn, kale zonyon ak kawòt ak dechikte tou yon pye ble ti seleri.
Nou mete kanpe multivark a okòmansman pou "miltigovar" oswa "boulanjri" mòd nan yon tanperati 160 degre epi pase bè a nan twa premye minit yo nan bekonn, ak Lè sa a, ajoute kawòt, zonyon ak seleri ak fri pou yon lòt senk minit. Nan pwochen etap la nou vide pwa, vide dlo cho, pi ba tanperati a 120 degre ak kwit manje a pandan karant minit. Apre sa, ajoute poul la fimen, sèl manje manje a, pwav, jete fèy yo Laurel ak kwit pou yon lòt trant minit.
Nou sèvi soup, replenir li nan yon plak ak remèd fèy fre.