Milèt labou ak joumou sou dlo a

Kòm yon règ, se pitimi pitimi ak joumou kwit sou lèt. Men, si ou pa t 'gen li oswa ou pa kalifye pou pwodui sa a, pa bay moute lide nan fè plat sa a itil ak bon gou.

Jodi a nou pral di ou ki jan yo kwit pitza pitimi ak joumou sou dlo a pou ke li pa sede gou a nan yon plat menm jan an ki baze sou lèt.

Milèt labou ak joumou sou dlo - resèt ak rezen chèch

Fason ki pi fasil amelyore gou nan labouyl se ajoute rezen ak kannèl. Sa yo de konpozan pral transfòme manje a, epi fè li gou jis irézistibl.

Engredyan:

• pitimi - 330 g;
• filtre dlo - 520 ml;
• kaka joumou - 720 g;
• gwo wòch sèl - gou;
• rezen san yo pa twou - yon ti ponyen;
• kannèl - zongle;
• sik oswa siwo myèl - nan gou;
• bè, krèm peyizan - 55 g.

Preparasyon

1. Pou kòmanse ak, nou prepare kaka a nan joumou an, retire legim ki soti nan grenn yo ak kale deyò, epi li koupe l 'nan kib piti.
2. Mete tranch yo nan legim la nan yon marmite oswa yon po, vide nan dlo epi mete plat la sou yon dife modere.
3. Kwit joumou a soti nan moman sa a nan bouyi pou dis minit.
4. Pandan se tan, rense byen millet, vide l 'pou yon minit ak dlo bouyi, apresa rense l ankò epi drenaj dlo a.
5. Ravin rense byen epi vide dlo pou yon ti tan.
6. Lè tranch yo joumou vin yon ti kras douser, nou gaye nan yo pitimi ak rezen, vide manje a nan gou ak kwit nan chalè a anpil, de tan zan tan brase, nan tendres nan grenn nan pitimi ak enplikasyonJwi yo.
7. Nou ajoute yon zongle nan kannèl ak yon tranch nan lwil nan labouyl la, melanje dousman, kouvri l 'ak yon kouvèti epi kite li anba tapi an pou apeprè karant minit.

Kav yo, si yo vle, ka sikre gou. Si ou itilize siwo myèl pou objektif sa, li pi bon pou ajoute li dirèkteman anvan ou sèvi. Sugar pral bezwen yo dwe ajoute ansanm ak pitimi ak rezen chèch.

Milèt millet ak joumou sou dlo nan yon po ajil, nan dife pou chofe fou a

Yon lòt opsyon genyen-genyen pou fè bon gou labouyl sou dlo a ap itilize yon chodyè ak fou pou objektif sa a. Metòd sa a nan tretman chalè toujou bay yon rezilta ekselan ak yon gou diven nan plat la.

Engredyan:

• pitimi - 220 g;
• dlo 660 ml;
• kaka joumou - 420 g;
• gwo wòch sèl - gou;
• bè peyizan krèm - 95 g.

Preparasyon

1. Joumou prepare, menm jan nan ka anvan an, libere de grenn ak kale epi koupe vyann lan nan kib.
2. Nou mete mas la joumou nan yon po ajil ak prepare pitimi an.
3. Nou rense groz yo nan dlo plizyè, vide dlo bouyi pou yon koup la minit, Lè sa a, drenaj dlo a, ak yon fwa plis nou lave pitimi a ak dlo pwòp frèt, li mete l 'nan yon po joumou an.
4. Nou ajoute gen peyizan peyaj krèm, nou jete sèl epi nou ranpli eleman ak kantite ki nesesè nan dlo a klere.
5. Kouvri po a ak yon kouvèti epi mete l nan yon fou frèt. Fikse aparèy la pou yon mòd ak yon tanperati ki 185 degre epi prepare ponm lan pou yon èdtan. Apre siyal la, nou kite po a nan dife pou chofe fou a pou yon lòt èdtan ak yon mwatye, apre yo fin ki nou ka mete deyò dezòd la santi bon sou plak yo epi sèvi yo sou tab la.

Kafeyaj sa yo ak joumou se yon bon bagay tankou yon gani, epi kòm yon plat dous. Nan ka a lèt, li ta dwe aromatize ak siwo myèl.

Rice-millet labouyl ak joumou sou dlo a nan multivark la

Engredyan:

• pitimi - 110 g;
• Diri diri - 110 g;
• filtre dlo - 440 ml;
• kaka joumou - 420 g;
• gwo wòch sèl - gou;
• sik mawon - gou;
• bè, krèm peyizan - 85 g.

Preparasyon

Se trè bon gou labouyl jwenn lè w ap prepare li nan yon multivark. Nan ka sa a, nou ranplase pati a pitimi ak diri epi ajoute sik mawon an kòm yon eleman dous, ki pral fè gou nan plat la menm pi rich.

1. Rense diri ak pitimi, gaye nan yon multikastree, ajoute kib nan netwaye ak tranche joumou fre, sèl ak sik mawon.
2. Vide engredyan yo nan labouyl la ak kantite lajan ki nesesè nan dlo, jete lwil la tranch ak prepare labouyl la nan mòd nan "Quenching" pou yon èdtan.