Lavabo pwa - sa a se tou de yon plat bò nourisan ak yon Appetizing plat endepandan pou ranpli pou dine oswa dine, si li se kwit ak adisyon nan vyann, pwodwi fimen. Karakteristik enpresyonan nan pwa - yon motivasyon ekselan pou itilize plis souvan nan kwit nan li labouyl.
Ki jan yo kwit manje labou pwa?
Ame ak yon resèt ki apwopriye ak familyarize ak sibtilite debaz yo nan fèy labouyl soti nan pwa, antre nan rejim alimantè ou yon plat itil ak bon plat yo ap disponib a tout moun.
- Si premye a nan kwizin nan - labou pwa, pwopòsyon yo nan dlo ak pwa se youn nan premye kesyon yo ki leve ak yon chef inisyasyon. Pi gwo pati nan konpozan se 1.5-2 pati nan likid la pou chak 1 pati nan sereyal la. Sepandan, souvan pwa yo tou senpleman vide ak dlo nan yon kouch nan 1.5-2 cm, apre yo fin ki yo bouyi, si sa nesesè vide likid.
- Idealman, pwa yo ta dwe tranpe nan dlo pou omwen 5-6 èdtan oswa nan mitan lannwit anvan pou kwit manje.
- Pou redwi risk pou efè endezirab sou dijesyon, dlo apre tranpe se vide, ak kroup la se ankò byen lave.
- Pwa labou ka kwit sou yon recho nan yon marmite oswa yon twou san fon ki gen yon pati epè, nan yon dife pou chofe fou, mikwofòn fou oswa mikwo ond lan.
Ki jan yo kwit manje labou pwa sou dlo a?
Resèt la pou labou pwa sou dlo a se pi fasil ak bidjè. Ka plat la ki kapab lakòz dwe sèvi kòm yon plat bò nan konpozisyon nan pwason vyann, oswa itilize kòm yon baz pou kwit manje kaswòl, lòt asyèt. Ou ka sezon mas final la ak lwil bè oswa legim, vèt, oswa zonyon boukannen.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- sèl, lwil oliv.
Preparasyon
- Pwa sèch yo tranpe nan yon gwo volim nan dlo, kite lannwit lan.
- Koule fatra a sou yon Van, rense Anplis de sa anba dlo k ap koule.
- Vide pwa yo prepare ak yon pòsyon nan likid pi bon kalite epi mete yo sou yon recho kwit.
- Apre w bouyi, redwi chalè ak kwit fatra a anba kouvèti a pou 1-1.5 èdtan.
- Add sèl, melanje ak lwil, melanje.
- Si ou vle, yo ka resevwa yon inifòmite ideyal, kout pyen kazye a ak yon blenndè.
Pwa labou sou lèt
Pwa labouyl - yon resèt ki raman fè sou lèt, men menm vèsyon sa a gen fanatik li yo. Metòd sa a nan kwit manje gen sengularite pwòp li yo: groit yo mal bouyi nan yon medyòm lakte, se konsa okòmansman pwa yo bouyi nan dlo, ak lèt yo te ajoute nan etap la pou kwit manje final la.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- dlo - 1.5 tas;
- lèt - 1 vè;
- sèl, bè.
Preparasyon
- Pwa kwit yo ap tranpe pandan plizyè èdtan, apre yo fin yo lave byen.
- Ranpli fènwa a ak dlo pwòp, mete sou yon recho.
- Kwit pwa jiskaske mou, lè sa a ajoute lèt, sèl, bè ak evapore mas la anba kouvèti a pou yon lòt 15-20 minit.
- Lavil pare se tou senpleman bouke oswa, si yo vle, li fwote inifòmite pa yon kraze oswa blenndè.
Pwa labouyl - resèt san tranpe
Se resèt ki anba la a pou pwa fwomaj pike ki fèt san preliminè tranpe ak nan menm tan an pèmèt ou jwenn plat la vle nan yon ti tan. Sekrè a nan dijesyon rapid nan sereyal manti nan adisyon nan soda boulanjri, ki pral vin yon katalis pou pwosesis la pou kwit manje. Nan plat la prepare, aditif la pa te santi nan tout.
Engredyan:
- pwa kraze - 0.5 kg;
- dlo;
- soda - 0,5 ti kiyè.
- sèl, lwil oliv.
Preparasyon
- Pwa yo koupe yo lave plizyè fwa, apre yo fin ki yo vide ak dlo bouyi ak kite pou 15 minit.
- Transfere fatra a yon marmite, ajoute soda ak ranplir pwodwi a ak dlo bouyi jouk kouch la se 1.5-2 cm.
- Mete veso a sou recho a, kwit sa ki pou 30 minit, tcheke prezans dlo a de tan zan tan epi ajoute li jan sa nesesè.
- Nan pwochen etap pwa labou a san tranpe sezonman ak sèl ak lwil oliv ak prepare pou yon lòt 30 minit.
- Brase kav la oswa amalgame plat la ak yon tolstot, yon blenndè.
Pwa labou ak vyann fimen - resèt
Ekstrèmman bon gou vire pwa labou ak vyann fimen. Ideyal chwa pou sereyal akonpaye - zo kòt vyann kochon fimen, tan pou kwit manje a ki apeprè konyenside avèk kwit manje a nan pwa. Sepandan, yo ka plat la tou pyese ak fimen poul, biskwit, sosis lachas oswa lòt pwodwi ak bon sant lan nan brouyar.
Engredyan:
- pwa - 250 g;
- fimen zo kòt - 700 g;
- zonyon - 1 moso;
- sik - 0,5 ti kiyè.
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Sou fri nan lwil oliv la koupe zo kòt yo.
- Add zonyon an, mawon tout ansanm pou yon lòt 7 minit, arom engredyan yo nan pwosesis la ak sik ak pwav.
- Transfere boukannen an ak zo kòt nan yon marmite, plannen pre-tranpe pwa.
- Vide eleman yo anvan kouch ak dlo, kwit pou apeprè inèdtan, de tan zan tan vibran.
- Sou preparasyon pou pwa aromatize labouyl te ajoute nan gou.
Pwa labou ak poul
Lavabo pwa, complétée ak vyann poul, se apwopriye pou ranpli kòm yon dine remoute kouraj. Ou ka kwit plat la ak tou de konprès tete, ak janm, ranch ak lòt pati nan zwazo a. Anplis de sa nan gou final la, diferans lan pral nan pwosesis la preparasyon: se tete a griye te ajoute nan labouyl a nan fen kwit manje, ak pati ki rete yo okòmansman kwit.
Engredyan:
- pwa koupe - 0.5 kg;
- poul oswa kwis poul - 0.5 kg;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan lwil fri lwil jiskaske ront, mete nan yon chodyè ki gen yon anba epè oswa yon chodyè.
- Add menm legim yo sale, pwa tranpe.
- Vide tout bagay jiska kouch la pou 2 cm ak dlo, bouyi pou 1 èdtan nan yon anvi wè trankil.
- Bon gou pwa labou se koupe vèt tise byen koupe epi yo te sèvi.
Pwa labou ak vyann kochon
Lavabo pwa ak vyann - yon resèt ki ka fèt ak poul, vyann bèf, kodenn, oswa jan nan ka sa a ak vyann kochon. Chwa ideyal la nan ka sa a se zo kòt kochon, men kò a nan scapula a, kou a, pati a tounen pral fè. Nan fen manje a, fèy Laurel ak lòt epis santi bon yo te ajoute nan veso a ak plat la gou.
Engredyan:
- pwa - 0.5 kg;
- vyann kochon - 0,5 kg;
- zonyon - 2 moso;
- lay - 1-2 dan;
- bè ak legim lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Fry vyann nan yon melanj de de kalite lwil ak zonyon.
- Add kroup la tranpe, vide nan dlo jiskaske konpozan yo kouvri.
- Apre bouyi, kwit sa ki, brase detanzantan, pou 1 èdtan.
- Se pwa labou ak vyann sezonman nan gou ak sèl, lay, epis santi bon, li chofe pou yon lòt 10 minit.
Pwa labou ak vyann konpòte - resèt
Pou yon repa remoute kouraj oswa yon dine nourisan, yon pwa bon gou labouyl bon gou ak bouyon se apwopriye. Pwosesis la nan kreye tankou yon bagay klou desann nan kwit manje labouyl selon metòd la klasik ak prepare yon pen griye ak vyann nan bwat, nan ki ajoute zonyon tise byen koupe, kawòt grat, lòt rasin, vèt, lay ak kondiman gou.
Engredyan:
- pwa - 0.5 kg;
- bouyon - 1 chodyè;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- vèt - 1 pakèt;
- sèl, pwav, kondiman.
Preparasyon
- Preparasyon nan labouyl pwa kòmanse ak tranpe sereyal yo, kite li nan dlo a pandan plizyè èdtan.
- Ranpli pwa anfle yo ak dlo pwòp ak bouyi jiskaske mou.
- Soti nan bouyon an, yo kolekte grès, fonn li nan yon chodyè fri ak fri nan li yon zonyon koupe ak kawòt koupe.
- Add vèt koupe, pwi, gaye fri nan labou pwa, melanje.
Pwa labou ak dyondyon
Kwit manje labou pwa sou dlo a ak ogmante ak dyondyon se yon bèl bagay nourisan plat pou yon mèg, vejetaryen meni oswa pou yon manje nòmal chak jou. Lè w ap itilize dyondyon forè, yo pre-kwit jiskaske pare nan dlo sale, ajoute vèt si sa nesesè, vide sou yon Van, sa ki pèmèt likid la nan drenaj byen.
Engredyan:
- pwa - 250 g;
- dyondyon - 200 g;
- zonyon - 2 moso;
- lay - 1-2 dan;
- vejetasyon - 0.5 gwo bout bwa;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Pwa yo tranpe yo vide ak dlo ak bouyi jiskaske tendres nan pwa yo.
- Koule dyondyon yo prepare ak fri nan lwil oliv nan yon chodyè fri jouk limyè ront.
- Add séchage, lay, vèt, cho melanj lan yon minit.
- Gaye fri a nan labouyl, melanje, bay kanpe anba kouvèti a pou 10-15 minit.
Pwa labou ak là kochon ak zonyon
Yon vèsyon sibstansyèl nan plat la, pou moun ki pa bezwen pè nan kalori siplemantè - labou pwa ak zonyon ak là kochon. Ou ka itilize toude bekonn sale ak bekonn ak kouch vyann (fre oswa fimen). Se fre pwodwi nan pwosesis la nan fri se sale, sezon ak epis santi bon, ak tranch ak bon sant lan nan brouyar kite kòm se san yo pa aditif.
Engredyan:
- pwa - 250 g;
- kochon oswa bekonn - 150 g;
- zonyon - 1 moso;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Tranpe pou kèk èdtan pwa, lave.
- Vide kòf la ak dlo pwòp ak kwit jiskaske pare, séchage nan fen kwit ak sèl ak pwav.
- Salo koupe an ti moso, mete nan yon chodyè fri ak fri jouk yon ront rich.
- Lay zonyon yo fann nan Fries, fri jiskaske tendres nan tranch yo legim.
- Se kotèj cho mete sou yon plak, se tèt mete yon pòsyon nan fri, voye plat la ak vèt tise byen koupe.
Kavitid soti nan farin pwa
Chache yon opsyon, ki jan byen vit ak délisyeuz pou prepare yon labouyl pwa, ou ka jwenn resèt pou kwit manje asyèt soti nan farin frans. Sa a se pwobableman fason ki pi rapid yo ka resevwa manje a vle, men li tou te gen dezavantaj li yo. Lè kwit manje, ou dwe kontinyèlman brase sa ki nan chodyè a, ki se jwenn sèlman nan fòm lan nan pure ak fasil boule.
Engredyan:
- pwa farin - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- sèl, lwil, epis santi bon.
Preparasyon
- Se farin pwa konbine avèk dlo, byen tèt chaje epi yo mete sou recho a.
- Kwit kazye a ak vibran kontinyèl jiskaske epè, sezon nan gou, ajoute sèl, lwil oliv ak fèy santi bon.
Pwa labou nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a
Patikilyèman santi bon ak moun rich se jwenn labouyl pwa nan dife pou chofe fou a. Pou kwit manje sèvi ak yon po sèvi, oswa yon gwo kapasite total. Se plat la pyese ak tranch vyann griye, vyann fimen oswa gri, browning aranjman la aromat nan yon chodyè ak adisyon nan zonyon, epi, si ou vle, kawòt grat.
Engredyan:
- pwa - 0.5 kg;
- vyann oswa pwodwi fimen - 0.5 kg;
- zonyon - 2 moso;
- sèl, pwav, Laurel.
Preparasyon
- Fry vyann oswa vyann fimen nan yon chodyè fri.
- Add zonyon, mawon tout ansanm, kouche soti sou po.
- Top gaye pwa yo te deja tranpe, Laurel.
- Vide sa ki nan po ak dlo cho oswa bouyon, kouvri ak kouvèti epi li mete nan fou a pou 2 èdtan kwit nan 160 degre.
Pwa labou nan yon mikwo ond fou
Yon labouyl pwa bon gou, resèt la ki pral prezante pita, se prepare nan yon fou mikwo ond. Aparèy la pral bay yon opòtinite nan yon tan ki pi kout yo ka resevwa yon plat bon gou pou yon plat bò oswa pou pwòp tèt ou-sèvi, si ou konplete li ak pwodwi fimen oswa nenpòt kalite boukannen nan bouch ou.
Engredyan:
- pwa koupe - 220 g;
- sèl, epis santi bon, lwil oliv, aditif nan gou ou.
Preparasyon
- Pwa yo tranpe nan dlo, apre yo fin yo lave epi transfere nan yon veso pou kwit manje mikwo ond.
- Ranpli sereyal la ak dlo jiskaske kouch la, voye nan fou a pou 30 minit, chwazi mòd "Kasha la".
- Add lwil, si ou vle, fimen vyann oswa lòt aditif, si sa nesesè, dlo.
- Sezon manje a, melanje, mete nan aparèy la pou yon lòt 15 minit.
Pwa labou nan yon multivarya - resèt
Se kochon Pèch ak vyann nan yon multivarquet prepare san pwoblèm anpil. Ou pa ka enkyete ke plat la pral boule oswa rete imid: aparèy la pral kreye tout kondisyon ki nesesè yo pou jwenn yon rezilta ideyal. Si, nan fen pwogram nan chwazi, teksti an nan plat la se likid, evapore imidite depase nan mòd nan "Bake", de tan zan tan vibran plat la.
Engredyan:
- pwa - 0.5 kg;
- vyann - 0,5 kg;
- zonyon - 2 moso;
- dlo - 1.5 tas;
- sèl, epis santi bon, lwil oliv, vèt.
Preparasyon
- Fry "vyann lan" kwit vyann ak bag zonyon, anvan ou ajoute lwil nan bòl la.
- Add pwa yo lave, dlo, sèl, epis santi bon, chwazi "mouye" mòd la.
- Apre 2 èdtan pwa labou ak vyann nan multivarquet a pral pare.
- Li sèlman rete melanje plat la epi sèvi l 'nan yon tab ak remèd fèy tise byen koupe.