Chanpiyon djondjon ka yon delivre reyèl pou nenpòt madanm marye, ki moun ki bezwen kwit yon dine bon gou san patisipasyon nan pwodwi vyann.
Chanpiyon djondjon - resèt ak pòmdetè
Engredyan:
- Dyondyon fre (oswa fakton) - 500 g;
- pòmdetè - 400 g;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- tounen krèm - 300 g;
- sèl - 5 g;
- pwav - 5 g;
- Mayonèz - 100 g.
Preparasyon
Prepare yon marmite djondjon ak pòmdetè trè senp. Premyèman, ou bezwen bouyi dyondyon yo nan dlo sale, ki pral pran apeprè 7 minit. Si w ap kwit yon maron djondjon, etap sa a ka sote.
Li nesesè tou bouyi pòmdetè, sèlman nan yon bòl separe. Pòmdetè pare yo ta dwe grat Et mete sou kote.
Zonyon yo dwe koupe an kib ti, apre yo fin ki ajoute dyondyon yo nan li ak fri yo pou 10 minit.
Pandan ke yo dyondyon yo te kwit, nan yon veso ki fon yon sèl ta dwe bat ze ak sèl, piti piti ajoute farin, tounen krèm, mayonèz, pòmdetè ak epis santi bon mete sou kote, ak melanje tout bagay byen.
Fòm pou boulanjri yo ta dwe wile, kouche soti melanj lan djondjon sou anba a, lè sa a ajoute keratin pòmdetè li. Pou kwit manje marmite nan pòmdetè ak dyondyon marmite yo ta dwe nan 180 degre pou 45-50 minit.
Pòmdetè ak marmite casserole ak fwomaj
Yon lòt opsyon ki enteresan pou kwit manje marmite ka resèt sa yo, ki se asire w ke ou fè apèl a rayisab nan fwomaj.
Engredyan:
- pòmdetè pure - 300 g;
- dyondyon - 200 g;
- zonyon - 2 moso;
- krèm 20% - 150 ml;
- bè - 50 g;
- sèl - 5 g;
- pwav - 5 g;
- griye fwomaj - 80 g.
Preparasyon
Pou kòmanse, koupe zonyon an ak dyondyon tise byen, pwav ak sèl yo, ak fri nan bè.
Nan plat la boulanjri, te deja wile, ou bezwen mete pòmdetè yo kraze, Lè sa a, kouvri l 'ak mas djondjon epi vide l' ak krèm melanje ak fwomaj griye. Kwit plat la pa ta dwe plis pase 40 minit nan 170 degre.
Epitou dyondyon ka engredyan prensipal la nan yon marmite legim , li pral trè bon gou. Bon appetit!