Poul femèl nan frape nan looses karakteristik li yo sechrès sezi, pran juiciness ak tendres. Tankou yon plat parfe konplete nenpòt ki gani, yo pral pèmèt ou boure san yo pa lou nan vant lan ak manje tout fanmi an soti nan jèn yo fin vye granmoun oswa envite san tan ak san efò espesyal.
Filèt poul nan chodyè fri bat
Poul fim nan yon fatra nan yon chodyè fri, resèt la ki ka varye depann de konpozisyon nan epis yo te itilize ak eleman nan melanj lan pen, prepare trè senp epi byen vit. Varyete nan vyann pa mande pou tretman long tretman chalè ak alontèm, ak pwosesis la tout antye pral pran ou pa plis pase karant minit, ki pral meneuz endepandan kontan okipe minè.
Poul fim nan bat ze
Varyasyon ki pi trivial nan manje a se konje poul, fri nan frape ze. Se kò a nan tete a koupe atravè fib yo ak plak pa pi epè pase yon santimèt. Anpil prefere bat vyann nan adisyon, men ou ka fè san li, jis gou yon tranch sèl ak melanj pwav.
Engredyan:
- tete poul - 600 g;
- Ze chwazi - 2 pcs .;
- farin ble - 90-100 g;
- sèl, pwav melanj, lwil legim.
Preparasyon
- Prepare, promarinovannuyu poul tranpe l 'nan yon lezones sale frape, gaye nan lwil cho ak fri soti nan de kote nan yon ront bouch-awozaj.
- Fini poul konje nan batri a mete sou napkin, ak apre senk minit deplase nan yon plak ak sèvi.
Chop nan konje poul - resèt
Pou kèk, chop yo se plat ki pi pi renmen an. Nan ka itilize poul pou konsepsyon yo, kontni kalorik la nan manje a diminye, li pi fasil epi pi vit pou prepare. Baton pou chop soti nan trenng poul fè li epè ak Fertile, se konsa ke li byen sere fini tranch yo vyann ak kenbe tout ji yo andedan.
Engredyan:
- tete - 600 g;
- ze - 1 moso;
- mayonèz - 30 g;
- farin ble - 60 g;
- boulanjri poud - ¼ ti kiyè;
- kondiman, lwil legim.
Preparasyon
- Poul koupe nan moso mwayen ki menm gwosè ak, dousman bat yo, ki kouvri avèk yon fim manje, aromatize ak fèy santi bon, sale ak kite pou dis minit nan kondisyon chanm.
- Nan yon bòl, melanje ze a vide mas ak mayonèz ak engredyan ki lach, reyisi dansite nan sibstans la kòm yon krèm epè tounen.
- Tranpe espas vid yo nan melanj lan ki kapab lakòz ak fri nan grès la chofe.
Poul fim nan baton pòmdetè
Ka plat la ap bay yon nòt konplètman diferan gou kòm fèy santi bon, ak prepare yon chlama bon gou pou konje poul. Nan ka sa a, tise byen griye pre-netwaye pòmdetè anvan tout koreksyon pral itilize kòm baz pou koki nan pwodwi fri. Bagay pwensipal lan se debarase m de imidite a depase nan pure legim la ak Lè sa a, pwodwi yo pral ale nan t'ap nonmen non.
Engredyan:
- tete - 600 g;
- pòmdetè mwayen ki menm gwosè ak - 4 pcs .;
- yon ze nan chwa - 1 moso;
- mayonèz - 20 g;
- farin ble - 60 g;
- epis santi bon, lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
- Vyann lan nan zwazo a koupe an moso, ak anpil atansyon bat yo anba koupe a nan fim nan manje, sezonman ak remèd fèy, fèy santi bon, ak sale.
- Pòmdetè yo netwaye, grinded sou rapor la pi piti oswa moulen nan yon blenndè ak peze ji an.
- Rès ki rete pòmdetè baz la konbine avèk mas ze, mayonèz ak engredyan ki lach, vide ak bourade.
- Vide filtre poul nan frape ak fri nan lwil solèy cho rafine.
Poul fim nan bat byè
Espesyalman piquant se plat la, si konje poul fri nan bat byè. Lèt la ta dwe byen frèt, ak gwo twou san fon fri nan devan wouj-cho la. Akòz diferans lan nan tanperati, pwodwi yo ap vire soti yo dwe wouj, kroustiyan. Sèvi yo ak fervor ak chalè, complétan sòs pi renmen ou pikant oswa plat bò.
Engredyan:
- tete - 600 g;
- limyè byè - 250 ml;
- Ze chwazi - 2 pcs .;
- mayonèz - 20 g;
- farin - 250 g;
- Curry ak pwav - 2 pens;
- grès pou fon-fri.
Preparasyon
- Tete se koupe nan ti tranch oblong, pwav, sèl, Curry gou.
- Next, kwit manje pou konje a nan poul sou byè. Byè konbine avèk jòn, de gwo kiyè lwil tounsòl ak engredyan ki lach ak bat byen.
- Prezante vide nan yon pwoteyin kim epè ak epè epi dousman brase.
- Panje espas vid yo nan mas la farin, tranpe l 'nan farin lan ki kapab lakòz ak imedyatman bese nan yon fryer cho.
- Moso fini yo retire sou napkin ak apre senk minit te sèvi.
Poul fim nan frape nan dife pou chofe fou a
Mòs nan konje poul nan frape vin pi itil la si ou kwit yo nan dife pou chofe fou a. Fason sa a anpeche pi fò nan karsinojèn yo, absòbe mwens grès, men konsève tout pwopriyete nitrisyonèl ak ogmante karakteristik dyetetik. Sèvi moso vyann wouj ak lòt kalite sòs, legim oswa nenpòt lòt plat bò.
Poul fim nan frape fwomaj
Patikilyèman bon plat se konje poul nan bat ak fwomaj. Okòmansman, pwodwi yo yo kenbe pou plizyè segonn nan yon cho gwo twou san fon-fri, poze tout ji anndan, ak Lè sa a, mete yo nan yon fou byen chofe ak kenbe jiskaske pare ak ap resevwa koulè a vle.
Engredyan:
- tete - 600 g;
- Parmesan - 250 g;
- ze yo chwazi - 2 pcs .;
- pòmdetè lanmidon oswa mayi - 100 g;
- farin - 250 g;
- marjol, origan, Basil - pa zongle;
- sèl, grès pou gwo twou san fon grès.
Preparasyon
- Poul koupe an moso yo, bat yo nètman anba fim nan, sezon ak basil sèk, origan, marjolon, sèl, panch nan lanmidon, tranpe l nan yon melanj ze vide ak fri pou trant segonn nan fon-fri.
- Stack pwodwi yo demi-fini sou yon plato boulanjri, voye ak fwomaj bato ak kwit pou dis minit nan yon fou 220-degre.
- Si ou vle, ou ka mete griye djondjon ak zonyon, tranch tomat oswa anana epi sèvi pou yon lòt senk a dis minit.
Poul fim nan bat nan yon multivark
Poul fet nan gwo twou san fon-fri fatra ka fri ak yon aparèy milti. Avantaj nan metòd la nan absans la nan goutèt gra vole alantou kwizin nan lè dekorasyon pwodwi yo nan yon chodyè fri sou recho a, osi byen ke nan tanperati ki kòrèk la nan gwo twou san fon-fri yo, ki te sipòte pa rejim an Baking. " Soti nan enstriksyon sa yo ou pral aprann ki jan yo kwit desè a pou konje poul ak byen dekore bagay la bon gou.
Engredyan:
Engredyan:
- tete - 600 g;
- ze - 2 moso;
- farin - 250 g;
- Parmesan - 150 g;
- mayonèz Provencal - 40 g;
- dan lay - 2 moso;
- Curcuma, tè koryandè, Curry, remèd fèy Italyen - yon zongle;
- sèl, grès pou gwo twou san fon grès.
Preparasyon
- Se vyann bèt volay koupe nan pòsyon, aromatize ak remèd fèy aromat sèk, lay tè, epis santi bon, mayonèz, podsalivayut, brase epi kite pou trant minit marinate nan kondisyon chanm.
- Fwe ze yo ak yon zongle sèl, parmesan moulen sou yon rap amann ak grès legim cho nan yon multikast, mete aparèy la pou fonksyon an "boulanjri".
- Vyann vyann yo se pen nan mas farin, imedyatman bese nan Llezon, tranpe l 'nan rarmesan Parmesan ak tranpe l' nan wouj-cho grès.
- Yon fwa tranch yo nan konjesyon an poul nan bat la yo mawon sou yon bò, vire yo sou lòt la ak kanpe pou yon lòt senk a sèt minit.