Pike nan dife pou chofe fou a nan FOIL - resèt bon gou nan asyèt orijinal pou chak jou, epi pou yon jou fèt

Pike nan dife pou chofe fou a nan FOIL se trè bon gou, juicy ak delika. Pwason ka kwit ak kadav oswa tranch antye. Anplis de sa, soti nan konje a nan Pike ale soti èskalopan sansasyonèl ak woulo, ak boure chodyè pral yon orneman nan nenpòt tab fèstivite.

Ki jan yo kwit manje chik nan FOIL nan dife pou chofe fou a?

Asyèt ki soti nan pike nan dife pou chofe fou a ka kwit anpil tou senpleman, men kòm nan nenpòt ki lòt biznis, isit la li nesesè pran nan kont kèk karakteristik nan pwason sa a. Rekòmandasyon yo prezante anba a pral ede prepare asyèt apetisye nan pwason rivyè sa a rapidman epi san konplikasyon.

1. Pou debarase m de sant la labou, kadav la pike kenbe nan lèt pandan plizyè èdtan.
2. Kwit pike tout la nan dife pou chofe fou a sèlman lè li se fre. Jele pwodwi se pi bon pou itilize pou kwit manje kwizin.
3. Yon tèt ti pike ka kite, men grenn yo bezwen yo dwe retire.

Ki jan yo kwit manje chik nan fou a konplètman?

Pike, kwit nan FOIL, se yon trete ekselan pou yon dine senp ak pou yon tab fèstivite. Metòd sa a pou kwit manje se yon bon bagay paske pwason an soti pa sèk, men mou ak juicy. Oke, si ou vle jwenn yon kwout, li pa nan tout yon pwoblèm, ou jis bezwen louvri pake a ak kwit jiskaske wouj nan fen a.

Engredyan :

• Pike - 550 g;
• ji sitwon - 20 ml;
• tounen krèm - 120 g;
• séchage pou pwason - 1 ti kiyè;
• pèsi vèt.

Preparasyon

1. Pwason yo netwaye, fwote ak sèl ak epis santi bon, vide ak ji sitwon.
2. Se krèm melanje ak vèt.
3. Pwason an yo te smeared ak melanj tounen, yo mete sou papye, chaje ak kwit pou yon demi èdtan nan 180 degre.

Pike boure nan dife pou chofe fou a

Pike nan FOIL, boure ak diri ak legim, - délikatès se pa sèlman bon gou, men tou, bèl. Ak pou ke anba a nan pwason an pa boule, li se pi bon kouche pike a pa sou FOIL nan tèt li, men sou kousen an zonyon. Lè w ap sèvi tab la sou plat la prepare, ou ka mete yon may nan mayonèz, epi li toujou dekore l 'ak remèd fèy fre ak tranch nan oliv.

Engredyan:

• Pike - 1 moso;
• diri - 150 g;
• lay - 2 dan;
• kawòt - 1 moso;
• anpoul - 2 moso;
• ze - 1 moso;
• sèl, pwav, Basil, marjolan;
• sitwon - 1/2 pcs .;
• moutad - 3 ti kiyè luil;
• tounen krèm - 80 g.

Preparasyon

1. Carcase vide ak sèl, epis santi bon, lay.
2. Zonyon koupe yo se fri, kawòt yo te ajoute ak fese nan tendres li yo.
3. Melanje bouyi diri ak legim, ajoute epis santi bon, ze ak melanje.
4. Sou fèy la boulanjri nan 2 kouch, kouche foil la, sou tèt kote zonyon an koupe nan bag.
5. Nan vant lan nan pwason an mete fars, koud leve, li mete kadav la sou zonyon an.
6. Se krèm melanje ak moutad ak pwason ki gen danje, mete tranch sitwon sou tèt, kouvri ak FOIL.
7. Nan 190 degre pike a boure nan fou a nan papye a pral pare nan 1 èdtan.

Pike nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè

Pike nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè ak mayonèz, manje a se Apetisan ak anpil pratik. Li se pratik lè plat la prensipal ak gani yo ap prepare an menm tan an. Yo chanje gou, ak plat la vire soti yo dwe èkstrèmeman Apetisan. Kawòt ak zonyon an menm tan an pa nesesèman ajoute, ou ka konfine tèt ou bay pòmdetè.

Engredyan:

• Pike - 1.5 kg;
• kawòt - 2 moso;
• pòmdetè - 5 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• mayonèz, tounen krèm - 3 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav, koryandè.

Preparasyon

1. Pike koupe an moso, sèl, vide ak epis santi bon.
2. Kale legim dechikte.
3. Tout eleman yo mete nan yon mwazi.
4. Top ak vide mayonèz-tounen melanj.
5. Fòm nan kouvri ak FOIL ak kwit nan 200 degre pou 1 èdtan.
6. Minit 10 anvan fen nan kwit manje, retire FOIL la yo fòme yon kwout.

Pike nan krèm tounen nan dife pou chofe fou a

Pike, kwit nan FOIL nan dife pou chofe fou a, ak adisyon nan krèm tounen vire soti trè juicy. Itilize nan ji sitwon ak epis santi bon pral ede mete aksan sou gou natirèl la nan pwason. Si ou vle pike yon ti kras mawon, ou ka kwit li pou 25 minit nan papye, ak Lè sa a, woule li soti ak kwit plat la pou yon lòt 15-20 minit.

Engredyan:

• Pike - 1 kg;
• krèm tounen - 800 g;
• bè - 30 g;
• sitwon - 1 moso;
• sèl, poud pwav nwa.

Preparasyon

1. Se pike a griye, lave ak fwote ak sèl, epis santi bon ak lwil oliv ak pwason.
2. Mete sou papye ak pou 10 minit voye nan fou a ak yon tanperati ki 220 degre.
3. Ranpli pwason an ak krèm tounen.
4. Fèmen FOIL la ak nan 180 degre pike nan krèm tounen nan dife pou chofe fou a nan papye a pral pare nan 40 minit.

Pike nan dife pou chofe fou a ak zonyon ak kawòt

Pike kwit ak legim nan dife pou chofe fou a, li vire soti Apetisan, santi bon ak anpil sansib. Li ka sèvi san yo pa gani, li ase pou moun legim ak ki pwason an kwit. Ji oto domaje ak itilize nan fèy santi bon pral ede debarase pwason an nan yon sant dezagreyab. Ansanm ak zonyon ak kawòt, ou ka ajoute pòmdetè plat la.

Engredyan:

• Pike - 1,2 kg;
• zonyon - 2 moso;
• kawòt - 1 moso;
• dan nan lay - 2 pcs .;
• farin frans - 20 g;
• krèm tounen - 200 g;
• sitwon - 1 moso;
• pèsi, Basil - mwatye yon liv.

Preparasyon

1. Kavye a lave ak lave andedan ak deyò se vide ak ji mwatye sitwon.
2. Melanje tounen krèm, lay, pwav, sèl ak koryandè.
3. Sòs la ki kapab lakòz se abondans grese kadav ak kite pou yon èdtan.
4. Zonyon ak kawòt touche ak mug.
5. Gaye yon moso nan legim sou yon FOIL, mete yon Pike.
6. Nan sòs ki rete a, vide nan farin, mete vèt yo ak melanje.
7. Se mas la ki kapab lakòz mete nan vant la nan pwason an, alantou mete deyò legim yo.
8. Fèmen tout bagay ak FOIL ak nan 200 degre prepare 40 minit.

Pike kwit ak fwomaj nan dife pou chofe fou

Pike ak fwomaj nan dife pou chofe fou a - byenke trè senp yo prepare, men sa a soti nan pa gen okenn plat mwens bon gou. Si ou vle, remèd fèy aromat ka mete nan vant lan nan pwason an, Rosemary se trè apwopriye pou rezon sa yo. Ka kadav la ap kwit antye oswa pre-koupe li nan moso ak kwit ak zonyon zanno.

Engredyan:

• Pike - 1.5 kg;
• ji sitwon;
• fwomaj.

Preparasyon

1. Pwopòsyon pwason se sale, peppered, vide ak ji sitwon, mete sou yon fèy papye, vlope epi voye nan fou an.
2. Kwit chik nan 180 degre pou 40 minit.
3. Lè sa a, anvlope FOIL la, voye kadav la ak fwomaj ak kwit jiskaske wouj.

Pike stèk nan dife pou chofe fou a

Resèt la pou pike nan dife pou chofe fou a se konsa senp ke li ka okipe pa yon moun ki sèlman konprann Basics yo nan atizay gastronomik. Tranch pwason yo ka sèvi nan yon tab ki gen yon gani legim. Si ou vle fè kèk kalite pikant nan plat la, ou ka ajoute noutmèg nan marinad la.

Engredyan:

• kadav pike - 1.5 kg;
• mayonèz - 250 g;
• zonyon - 300 g;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Pwason an yo netwaye, kwit epi koupe an 2 cm tranch.
2. Zonyon graje yo melanje ak mayonèz, séchage, sèl ak tranch kouvwi.
3. Sou fèy la boulanjri mete yon fèy nan FOIL, lwil oliv li ak lwil oliv epi mete pwason an, kouvri ak FOIL ak nan 180 degre kwit pou 20 minit.
4. Foil la ap dewoule, epi apre apeprè 10 pik nan dife pou chofe fou a, li pral vire nan yon kwout kroustiyan.

Cutlets soti nan pike nan dife pou chofe fou a - resèt

Pike nan dife pou chofe fou a nan FOIL ka prepare pa sèlman antye oswa moso, men tou, nan fòm lan nan èskalad bon gou. Pou boulanjri yo, ou ka itilize pwason fre oswa pwason jele. Sèvi sa yo kokèt pi byen ak sòs krèm, pou sa a krèm melanje ak koupe Dill, lay ak sèl.

Engredyan:

• trenng nan pike - 700 g;
• pen blan - 3 tranch;
• zonyon - 3 moso;
• ze - 1 moso;
• lay - 2 dan.

Preparasyon

1. Pike trench, zonyon, lay yo se tè ak yon moulen vyann.
2. Add tranpe pen, sèl, pwav.
3. Fòmil kwizin, mete yo sou yon plato boulanjri, ki kouvri avèk FOIL.
4. Ak anpil atansyon kouvri pwodwi yo ak yon fèy dezyèm nan papye, bor yo tache ak prepare pou yon demi èdtan nan 180 degre.
5. Lè sa a, papye a retire ak kwit tat kwit soti nan Pike a nan dife pou chofe fou a jiskaske ruddy.

Pike ak dyondyon nan dife pou chofe fou a

Pike, kwit ak dyondyon nan dife pou chofe fou a, se yon trete ekselan ki pral dekore nenpòt tab. Nan premye fwa li ka sanble ke li difisil pou yo prepare sa a plat, men sa a se pa konsa, swiv etap-pa-etap rekòmandasyon, tout bagay pral egzakteman menm bagay la. Nan fen a, si yo vle, ka kadav la ap vide ak fwomaj griye ak kwit nan yon kwout kroustiyan.

Engredyan:

• Pike - 1 moso;
• dyondyon - 150 g;
• zonyon - 1 moso;
• tounen krèm - 150 g;
• sèl, fèy santi bon, remèd fèy.

Preparasyon

1. Pike se koupe ansanm do a, retire Ridge la, retire najwar yo ak zo yo.
2. Zannimo legim raze.
3. Add tounen krèm, podsalivayut.
4. Sou fèy la nan papye a kouche kadav la grat ak sèl, mete ranpli a ak kouvri ak FOIL.
5. Nan 180 degre, Pike nan fou a nan papye a pral pare nan 40 minit.

Pike nan yon fason wayal nan dife pou chofe fou a - resèt

Resèt pike a nan dife pou chofe fou a nan FOIL, ki prezante anba a, pèmèt ou prepare yon reyèl Royal wayal. Bouche pike vire bon gou ak sanble gwo sou tab la. Bagay ki pi enpòtan nan prepare yon plat se retire po a byen epi avèk presizyon. Lè w ap sèvi tab la, ou ka dekore manje ou nan bouch ou.

Engredyan:

• kadav chich - 1 kg;
• lwil oliv - 50 ml;
• blan pen - 2 tranch;
• lay - 1 lay;
• Champignons - 100 g;
• ze - 1 moso;
• banza - 2 tèt;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Se pwason an netwaye ak po a pike ak yon kouto, li se separe de vyann lan.
2. Zonyon an se tise byen koupe ak fri.
3. Pwason trenng yo separe de zo yo.
4. Chanpiyon yo netwaye epi koupe an mwatye.
5. Fillet, tranpe nan pen lèt, dyondyon ak lay pase nan yon moulen vyann.
6. Add zonyon zonyon, epis santi bon, ze ak melanje.
7. Po se boure ak vyann mens.
8. Sou plato a boulanjri mete FOIL la, lwil oliv li ak lwil oliv, kote zonyon zanno ak kadav boure.
9. Nan 180 degre, Pike a nan fòm wayal nan papye a pral pare nan 40 minit.

Pike woulo liv nan dife pou chofe fou a

Resèt la pike nan FOIL, prezante anba a, yo pral ede yo prepare yon woulo bon gou. Li sanble soti juicy, dou, epi li ka manje tou de cho ak frèt. Se woulo liv la fini sèvi sou tab la, koupe an tranch. Isit la kòm yon sèvi ak dyondyon sèvi ak, men dyondyon lòt yo tou apwopriye.

Engredyan:

• Pike - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• ze - 1 moso;
• pen blan - 1 tranch;
• fwomaj - 50 g;
• Champignons - 200 g;
• Sèk Rosemary, tim, origan - pou ½ ti kiyè;
• sèl, yon melanj de piman.

Preparasyon

1. Pike se netwaye, separe tren an soti nan zo yo, ak Lè sa a, moulen li nan yon moulen vyann.
2. Kondwi nan ze a, mete epis santi bon, sèl, pre-tranpe pen ak melanje.
3. Zonyon tise byen klere, dyondyon koupe an kib ak fri.
4. Sou papye a mete fars 1 cm kouch epè, gaye dyondyon ak zonyon ak pliye ak woulo.
5. Nan 180 degre, trench pike yo kwit nan fou a pou yon demi èdtan.
6. Louvri papye a, voye woulo liv la ak fwomaj epi voye li nan fou a jiskaske li fonn.