Santi bon woulo fre ak te oswa lèt tankou prèske tout bagay. Recipes nan gato endijèn ak fwomaj Cottage soti nan farin ledven yo ap tann pou ou pi ba a.
Pen ak fwomaj kotaj soti nan pare-te fè farin ledven soufle
Engredyan:
- ledven patisri ledven - 450 g;
- ze - 2 moso;
- tounen krèm - 50 g;
- Fwomaj Cottage 9% grès kontni - 300 g;
- rezen chèch limyè - 60 g;
- sik vaniy - 1 sak;
- granules sik - 80 g.
Preparasyon
Premye a tout, nou fè yon ranpli ak fwomaj kotaj pou pen soti nan farin ledven ledven: lètkaye fwomaj ak sik, ajoute tounen krèm, ze, vaniy sik ak melanje. Li bon yo brase li tout. Rezen lave, ak Lè sa a, vide dlo bouyi pou yon trimès nan yon èdtan, ak Lè sa a, drenaj dlo a. Add rezen yo nan fwomaj la kaye ak brase. Soufle soufle se deglase natirèlman, ak Lè sa a, woule nan yon kouch mens. Aplike yon kouch menm nan lèt sèk ak anpil prekosyon pliye woulo liv la. Nou koupe l 'nan moso 3-4 cm nan lajè. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye parchemin epi gaye pen yo kouch. Nou brase ze a ak yon fouchèt epi wile li ak tèt la nan espas vid yo. Kwit ledven kwit ak fwomaj kotaj nan yon chofaj modera chofe pou apeprè mwatye yon èdtan.
Pen "Rosochki" soti nan farin ledven ak fwomaj kotaj - resèt
Engredyan:
- farin nan pi wo klas la - 650 g;
- ze - 3 moso;
- lèt - 250 ml;
- sik vaniy - 15 g;
- ledven fre - 25 g;
- granules sik - 200 g;
- lètkaye nan kontni mwayen grès - 500 g;
- rezen - 150 g.
Preparasyon
Rezen anfle, vide l 'ak dlo bouyi epi kite l kanpe pou demi èdtan yon. Koulye a, nou kòmanse fè kiyè a: nan yon ti kras chofe lèt ajoute ledven, mwatye nan sik, apeprè 200 g nan farin ak melanje. Nan lòd pou opara a vini, nou kite li cho. Margarine fonn ak fre, vide sik ki rete a, vaniy ak mete yon zongle nan sèl. Tout se byen tèt chaje. Nou voye boulanjri a kwit nan eponj la ak brase. Piti piti vide nan farin frans ak