Lakou diri sou dlo a

Se labouyaj diri sou dlo a konsidere kòm yon plat rejim alimantè klasik, ki se yon pati nan katye a, oswa meni timoun yo. Si ou deside kwit sa a plat tankou yon gani, Lè sa a, nou pral ede fè li pou ke li te vin pa sèlman yon pati nan rejim alimantè a, men tou, ou kontan nan jou yo nan "jou fèt vant lan".

Preparasyon nan labouyl diri sou dlo a

Pou yon labouyl diri senp gen sibtilite plizyè ki pral ede yo prepare yon bon jan kalite ak plat estetik plezi. Premyeman, anvan kwit manje, grenn diri yo ta dwe pran: inoporten pou jete, ak sa ki rete yo ta dwe lave nan pwòp dlo. Lavaj nesesè pa sèlman pou netwaye grenn pousyè, men tou pou retire lanmidon depase sifas grenn, ak grès ki ka jwenn sou yo pandan depo. Se lave kòrèk la te pote soti nan de etap: premye nan dlo cho (lanmidon se retire), ak Lè sa a, nan cho (grès).

Sou fenèt sa a fini, epi nou ka kòmanse prepare yon labouyl diri bon gou sou dlo a.

Recipe pou labouylle diri sou dlo a

Gen plizyè fason pou kwit manje laboujiye diri labou, ki nou pral diskite sou anba a.

Engredyan:

diri - 1 atik;
dlo - 2 atik;
sèl - ½ ti kiyè;
Bè.

Preparasyon

Fason an premye: dlo a bouyi ak sale, nou mete nan li prepare diri kroup, nan to la 1 glas diri pou 2 linèt nan dlo. Imedyatman ajoute yon moso nan krèm, oswa yon ti kras legim, lwil oliv ak diminye dife. Fwad kafe frizè sou chalè mwayen ak yon bouche fèb, detanzantan vibran. Yon fwa diri a anfle - retire chodyè a soti nan plak la epi kite nan yon kote ki cho pou 30 minit.

Dezyèm fason: diri, menm jan nan premye metòd la, nou mete nan deja bouyi dlo sale, nou pote l 'bay preparasyon pou, ak apre sa nou lave l' ak dlo tyèd. Nou ajoute lwil nan labouyl la epi kite li pou demi èdtan.

Fason an twazyèm: bouyi diri jiskaske anfle nan dlo bouyi sale, ak Lè sa a, ordonne nan yon beny dlo yo rive jwenn preparasyon pou.

Lavil likid diri sou dlo a

Moun sa yo ki nan nou ki pa renmen diri friabl ka kwit manje labouyl likid. Teknoloji a nan prepare sa a plat ki baze sou dijesyon an nan sereyal nan gwo kantite dlo ak se pa difisil.

Engredyan:

diri - 1 atik;
dlo - 4 atik;
bè - gou;
sèl, sik - nan gou.

Preparasyon

Diri a prepare pou kwit manje dapre teknoloji ki dekri pi bonè. Nou mete kroup la nan bouyi sale, oswa sikre, dlo ak diminye chalè a nan yon minimòm. Kwit manje labouyaj sou dlo a ta dwe soti nan 30 a 45 minit, pandan y ap vibran toujou ap. Rale ap deranje entegrite nan grenn nan diri, sa ki lakòz lage nan lanmidon nan dlo a, ki pral fè labouyl glasye a. Fini diri labouyl sou dlo a ak anpil bèl nan teksti, rkulte ak lwil oliv ak te sèvi sou tab la imedyatman apre pou kwit manje.

Sa a plat yo pral itil espesyalman pou moun ki soufri maladi nan sistèm dijestif la. Pou yo, kazye a pa ta dwe ranpli ak lwil, ak sereyal nan tèt li ka fwote apre pou kwit manje, oswa kwit manje deja koupe grenn.