Gen anpil resèt diferan pou fè manje grès. Men, nou pral di ou jodi a ki jan yo kwit manje bekonn bouyi ak fèy santi bon nan yon pake. Te fè nan fason sa a, li vire soti trè bon gou ak délisyeu santi bon. Tcheke li pou tèt ou!
Resèt la pou l kwit kizin nan yon pake
Engredyan:
- grès ak yon kouch vyann - 0.5 kg;
- sèl se gwo;
- lay - 5 dantik;
- Paprika an poud;
- Remèd fèy yo se oliv.
Preparasyon
Salo se premye byen lave, ak anpil atansyon cheche ak yon sèvyèt, epi nou fè ensizyon ti ak yon kouto. Lay pwòp, shinkuem plak mens epi mete l nan twou yo prepare yo. Apre sa, fwote yon moso nan sèl, paprika tè ak nwa pwav. Sou tèt, voye nan volonte ak remèd fèy nan Provence ak netwaye li nan frijidè a pou apeprè 2 èdtan pou marinated. Apre tan an pase, nou pran grès la nan frijidè a, transfere li nan yon pre-prepare sache plastik pwòp epi mare li nan yon fason ke gen absoliman pa gen okenn lè nan li. Menm jan an tou, nou vlope li nan 2 sache lòt. Nou ranpli chodyè a fon ak filtre dlo, mete l 'sou recho a, epi, lè klou yo likid, ak anpil atansyon mete là kochon an chaje nan sache plastik nan li. Nou fèmen asyèt yo ak yon kouvèti ak kwit plat la pou 2.5 èdtan, ak yon bouyi fèb. Apre sa, kwasan là kochon ak anpil atansyon extrait soti nan dlo a epi kite l fre desann byen, san yo pa dekole li nan sache yo. Lè sa a, nou mete grès la nan frijidè a epi kite li la pou yon jou. Sa a se nesesè pou pi bon fekondasyon ak aparèy ak epis santi bon. Nou retire plat la prepare soti nan sache yo PE, koupe l 'nan tranch ak sèvi l' sou tab la.
Resèt pou grès bouyi ak epis santi bon nan yon pake
Engredyan:
- kochon kochon - 800 g;
- yon sèl gwo - 5 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 tèt;
- kimen, Dill, Basil - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dan - 5 pcs.
Preparasyon
Pou prepare bekon an kwit nan yon pake, nou premye prepare tout engredyan yo: nou netwaye lay la, divize an dantik ak tise byen koupe ak yon kouto. Sèl melanje ak epis santi bon santi bon ak melanj lan ki kapab lakòz anpil anpil grès. Lè sa a, nou fè yon kèk ponksyon ti nan li epi li mete nan ti boujon yo nan karnat la. Se kochon an boure ki vlope nan yon fim manje, nou mete l 'nan yon bòl ak pou nwit antye nou an nou netwaye li nan frijidè a. Next, ou menm ak mwen bezwen yon mens plastik sak, ki se anjeneral yo itilize pou vyann boulanjri. Li te rele tou "manch rad gastronomik la". Se grif kochon an dewoulman nan fim nan, mete yo nan yon sak, nou fèmen twou a ak yon clip ak pi ba li nan fòm sa a nan yon chodyè segondè, epi fon. Ranpli ak dlo frèt, mete sou recho a, limen yon gwo dife epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, flanm dife a diminye, kouvri ak yon kouvèti ak kwit pou apeprè 90 minit. Prepare kochon an nan sak la ak anpil atansyon soti nan chodyè a, s'étandr, fre ak pwòp pou 2 èdtan nan frijidè a. Ready-made goute tranche ak te sèvi ak pen nwa ak bortch.
Salo bouyi ak epis santi bon nan yon pake nan yon multivark
Engredyan:
- grès - 1 kg;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 tèt;
- filtre dlo - 500 ml;
- Bay fèy - 3 pcs .;
- cho pwav wouj - nan gou.
Preparasyon
Lay netwaye, kneaded alalejè ak yon kouto ak melanje ak fèy santi bon. Avèk melanj la santi bon ki vin apre nou fwote yon moso nan bekonn nan tout kote epi mete l nan yon sak, mare bout yo byen. Lè sa a, nou voye materyo a nan bòl la nan multi a ak ranpli dlo a filtre. Fèmen kouvèti a nan aparèy la, chwazi "vapè" mòd la epi detekte sou 1 èdtan. Apre beep a, nou pa jwenn okenn grès, men kite li yo refwadi pou yon lòt èdtan. Apre tan an fin pase, pran yon moso epi mete l 'ale pou yon jou nan frijidè a.