Asyèt pou kokenn endiksyon

Natirèlman, cuisinier a endiksyon pral yon asistan ekselan nan nenpòt metrès. Sepandan, nan mitan avantaj yo anpil ak avantaj ki genyen nan kalite sa a nan teknik, gen yon sèl siyifikasyon olye siyifikatif - pou kwit manje sou yon cuisinier endiksyon, se pa tout asyèt yo apwopriye.

Diferans ant asyèt pou mozayik endiksyon

Pou kreye modèn modèn nan cuisinier endiksyon, yo te prensip la nan endiksyon elektwomayetik itilize. Kòm yon rezilta, avantaj prensipal yo se ke li se pa sifas la nan plak la ki chofe, men asyèt yo kanpe sou li, ak pwodwi yo nan li. Sepandan, entèraksyon sa a se posib sèlman avèk sa yo asyèt, anba a nan ki te gen pwopriyete feromayetik.

Tcheke prezans nan pwopriyete feromayetik nan asyèt ou se byen senp. Pou fè sa, jis mete yon leman ki senp nan fon an nan chodyè a oswa chodyè, si li baton, Lè sa a, sa a se plat la ke ou bezwen. Pwosè sa a soti nan, nou ka konkli: aliminyòm, kwiv, porselèn, gobletri, chodyè fri seramik ak chodyè san yo pa yon anba feromeretik pou kwit manje endiksyon yo definitivman pa apwopriye.

Ki asyèt yo apwopriye pou koupi endiksyon an?

Pou itilize sou cuisinier a endiksyon, emaye, jete-fè asyèt, ak tou ekstèn asye pur yo byen apwopriye. Ann viv sou chak nan yo separeman.

1. Nerjaveèi asye a se byen bèl ak efikas. Anplis de sa, li se rezistan nan rouye, li ka magazen manje nan frijidè a, ak manje a pa pèdi pwopriyete itil li yo lè pou kwit manje. Men, gen tou kote move nan lè l sèvi avèk "Nerjaveèi asye". Nan asyèt sa yo, risk pou yo boule manje se pi wo, ak nikèl la ki genyen nan li ka lakòz yon reyaksyon alèjik.
2. Mete asyèt an fè pou fèy enkwayo yo konsidere yo dwe pi dirab ak zanmitay anviwònman an. Lè chofe, li pa emèt nenpòt konpozan danjere epi li fè li posib kwit nan li san yo pa sa ki lakòz nenpòt mal nan tèt ou ak sante nan moun ou renmen yo. Sepandan, li pral nesesè yo jwenn itilize nan yon pwa ase gwo nan asyèt sa yo, osi byen ke pa bliye sou frajilite a nan jete fè epi yo pa lage l 'sou planche-a.
3. Enameled Ware, tankou yon règ, se te fè nan fè jete oswa alyaj metal plizyè, ak tèt ki kouvri ak 2-3 kouch nan emaye vitreuz. Asyèt sa yo gade trè estetik ak, pa gen dout, yo pral dekore nenpòt kwizin. Anplis de sa, enamelware pa spesifik pou defòme ak oksidasyon. Men, si emay la kòmanse chip, asyèt yo pa pral apwopriye. Se poutèt sa, pa bliye sou frajilite nan pwoteksyon li yo, osi byen ke lefèt ke sa a plat se tou karakterize pa boule.

Li ta dwe te note ke kiyè fouchèt kouto espesyal yo te devlope tou pou travay ak cuisinier endiksyon. Kokenn endiksyon gen yon estrikti anba-milti-kouch, ki gen ladann yon kouch ekstèn nan asye pur ak yon kouch enteryè nan aliminyòm. Anplis de sa, kouch nan tèt asyèt sa yo gen ki pa baton kouch.

Ki lòt bagay mwen ta dwe peye atansyon a lè w ap chwazi asyèt pou yon korije endiksyon?

Kòm yon règ, gen yon icon endiksyon sou anba a nan plat la endiksyon, nan fòm lan nan yon espiral orizontal.

Pou pifò endiksyon hobs, zòn nan kontak ak anba a feromayetik se enpòtan. Kidonk, dyamèt la nan asyèt yo apwopriye pou kofr endiksyon yo ta dwe plis pase 12 cm, ak epesè nan anba a pa mwens pase 2-6 mm. Malgre ke kounye a modèl yo nan plak ki pa gen yon bouleur regilye vin popilè, ak Se poutèt sa dyamèt la asyèt yo pou yo pa gen pwoblèm.

Se konsa, si ou deside achte yon Kovèti pou endiksyon, ou pral oblije rekonsidere asenal la nan asyèt ou ak, petèt, ou pral gen refize kèk po.