Kurnik se yon tat bon gou ak ranpli poul, ki pral parfe dekore nenpòt tab fèstivite. Byen bonè, kwit manje te kwit sèlman pou maryaj. Yo te fè nan lòd ak yo te reyèl chèf gastronomik. Ann kwit yon kurcher pou ou epi n ap ede nou avèk multijoue sa a.
Resèt kurik a nan multivarya la
Engredyan:
Pou tès la:
- kefir - 100 ml;
- bè - 200 g;
- krèm tounen - 100 ml;
- sèl - 1 ti kiyè;
- soda - 2 g;
- farin - 400 g.
Pou ranpli a:
- poul konte - 350 g;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- chanpay nan bwat - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- bè - 50 g;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Ki jan yo kwit yon kurik nan yon multivark? Pou fè yon kurik, premye nou bezwen fè yon farin. Pou fè sa, nou pran tounen krèm, melanje li ak kefir, soda ak sèl. Tout melanje ak anpil atansyon epi ajoute bè fonn. Nan melanj lan ki kapab lakòz, dousman ajoute farin ak melanje farin mou ak elastik. Nou vlope l nan yon fim manje epi retire li pou 2 èdtan nan frijidè a.
Pandan ke far a se nan frijidè a, nou pral fè yon ranpli pou gato nan lavni. Fry zonyon ak dyondyon nan yon chodyè fri, brase nan yon sèl ti kras.