Avèk èd nan aparèy kwizin modèn, kwit manje ka tounen yon pwosesis senp ak senp ki pral mande pou yon minimòm de patisipasyon ou. Jodi a nou deside dedye yon atik nan youn nan sa yo senp ak teknolojik resèt, epi pale sou jan yo ka prepare yon marmit fwomaj kotaj nan yon Maker pen.
Resèt la pou curdole lètkaye nan Maker a pen
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 3 moso;
- sik - mwatye yon syèk;
- farin frans - mwatye yon syèk;
- tounen krèm - 120 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- semolina - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Separe blan yo ze soti nan jòn yo ak fwe yo nan yon bave. Yon fwa yo bave a te fòme, ajoute sik pwoteyin yo nan lo. Kòm yon rezilta, mas la pwoteyin yo ta dwe sanble ak baz la pou meringue ki reziste pwoteyin-sik gwo.
Fwomaj Cottage grinded nan yon Van ak tè ak jòn. Ajoute nan mas la lèti sifted ak poud boulanjri, tounen krèm, pa melanje, epi imedyatman mete nan Maker a pen. Koulye a, melanje cottage fwomaj ak blan vide dwa nan bòl la nan aparèy la.
Si ou ap prepare yon marmit fwomaj kotaj nan Maker Panasonik pen, Lè sa a, chwazi mòd nan "Baking" pou 1 èdtan, Lè sa a, pèmèt marmite la refwadi nan Maker a pen pou 20-25 minit konsa ke li pa rezoud.
Cottage fwomaj marmite nan Maker nan pen "Mulinex"
Nan evènman an ke Maker pen ou a doue ak yon tès kneading, kwit manje se senplifye otank posib. Tout sa ki nesesè nan ou se jete tout engredyan ki nesesè yo nan bòl la nan aparèy la ak pran avantaj de tout kapasite yo teknolojik nan asistan kwizin ou. Jis yon èdtan oswa plis sou tab la pral montre nan yon Apetisan, rouj-bouyi marmite.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- semolina - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- rezen - 1 ti ponyen.
Preparasyon
Nan bòl an nan aparèy la kouche fwomaj kotaj, mango, sik, vide ak yon zongle nan sèl, ze, yon ti kras adousi bè ak yon ti ponyen nan rezen chèch, oswa fwi kandida. Nou vire makè pen an nan "mase" mòd pou 20 minit (ou ka sèvi ak senp kneading pou yon tès batterless), Lè sa a, mete "Baking" mòd nan 60 minit, epi tann pou siyal la son yo endike nan fen kwit manje. Se kabann lan pare kite yo fre dwa nan aparèy la pou 20 minit Apre sa, ou ka sèvi marmite a fwomaj kotaj ak nenpòt ki aditif: siwo myèl, tounen krèm, konfiti oswa san yo pa - jis ak yon tas te oswa kafe.