Pafwa mwen vle gen yon pati te, kolekte tout fanmi an nan kwizin nan, mete yon plat gwo ak pi frèch nan fou kwit ak gade yo kwit manje kay yo. Men, tout madanm marye konnen ke li pran yon tan long pou prepare farin lan ledven, li nesesè kòmanse nan maten an: rete tann jiskaske opara a vini leve; mase farin lan; rete tann jiskaske li leve; mase epi mete ankò - yon lide pou jounen an antye. Pa aswè, li pa te tan, men panse - tankou si pou li ale nan kabann. Men, kite a eseye senplifye travay la - nou pral fè yon farin pou pi nan Maker a pen. Sa a asistan kwizin pral vire yon pwosesis konplèks nan yon plezi.
Manje farin nan pen makè
Nou yo itilize lefèt ke ou anvan ou bat farin lan, ou dwe premye prepare kiyè a, otreman li pral leve soti trè long. Pa gen okenn pwoblèm sa yo ak Maker pen an. Resèt la pou yon farin ledven pou yon breadmaker se yon bon bagay paske tout engredyan yo imedyatman mete nan bokit la, ou pa bezwen kwit separeman kiyè a, fwe oswa melanje manje endividyèl - ki plwaye, vire sou revèy la, mete yo deyò pwogram "pat" ak rete tann. Apre yon èdtan ak yon mwatye, asistan ou ap di ou ke farin lan se pare epi ou ka kòmanse fè pate.
Resèt la pou yon pen pen
Si ou te deja mande tèt ou kesyon an: "Ki jan yo fè yon farin nan yon breadmaker?", Lè sa a, mande yon sèl plis - "Ki sa ki kwit manje nan farin?" An reyalite, ou ka mwazi pa sèlman pi, men lòt pwodwi ki parfe pwodui ki soti nan ledven farin nan breadmaker la - kalachi, fèmen ak louvri pi ak tout kalite fars, fwomaj, kulebyaki ak woulo. Kòm ou ka wè, gen fantasy, ki kote yo klè. Men, bagay ki pi enpòtan an se prepare farin lan, Lè sa a, nou pral fè li.
Engredyan:
- ledven sèk - 1 ti kiyè;
- lèt - 120 ml;
- ze - 1 moso;
- magarin - 50 g;
- farin frans - 2.5 linèt;
- sik - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy sik - 1-2 ti kiyè.
- sèl - 1/2 ti kiyè.
Preparasyon
Pou prepare farin nan ledven nan Maker a pen, premye fonn magarin la. Lè sa a, chaje li nan bokit la ansanm ak lèt la ak ze, ki te swiv pa farin, sik, sèl ak vanilin, ak deja vide ledven sèk sou tèt. Nou mete "pat" mòd ak revèy la pou 1.5 èdtan. Pran swen ki se farin lan fòme elastik, paske, nan kòmansman an nan pwosesis la pou kwit manje, ou ka fè ajisteman epi ajoute farin oswa lèt, apre yo fin fè sa li pral trè difisil. By wout la, kèk Menager ajoute yon kwiyere nan vodka nan tès la ledven yo, si yo pa sèten nan ledven, Lè sa a, pwosesis la ale pi vit ak farin lan vire soti nan gen plis manyifik.
Lè sa a, nou obsève kijan patisri nan pat nan ap grandi nan Maker a pen, li ka menm jwenn soti nan mwazi an yon ti kras, kidonk dwe fè atansyon. Apre breadmaker ou a kontanman enfòme w ke farin lan se pare, kontinye nan modèl. Senpleman sonje ke, tankou si ou pa t 'kontan ak pwosesis la rapid nan prepare farin ledven, yon mirak - yon moun k'ap ede, pi kite l' kanpe sou plato a boulanjri pou omwen 25-30 minit, Lè sa a, boulanjri a pral vire soti Fertile, sansib ak crumbly.
Patisri soufle nan makè a pen
Engredyan:
- ledven sèk - 2.5 ti kiyè.
- krèm tounen - 110 g;
- farin - 540 g;
- ze - 2 moso;
- dlo 100 ml;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 100 g;
- sèl - 1h. kiyè;
- vaniy sik - 1-2 ti kiyè.
Preparasyon
Nou mete tout pwodui yo nan bokit pen la, mete "pat" mòd la pou 1.5 èdtan ak yon konsyans kalm ale nan gade seri televizyon pi renmen ou. Apre ou fin fè yon farin ledven nan yon Maker pen, ou ka kòmanse pwosesis pou fè pi. Fatra a pral kostim absoliman anyen - fwomaj Cottage, konfiti, legim oswa fwi, e menm vyann.