Curd souffle, te fè nan yon chodyè doub, pral sètènman tanpri ou menm ak fanmi ou ak gou délisyeu delika li yo ak étonant bèl aparans. Pwodwi pou fè espesyalite tankou yo disponib nan nenpòt ki otès, ak resèt la tèt li se byen senp epi yo pa mande pou atizay espesyal gastronomik. Li pral espesyalman bon kwit tankou soufflé pou manje maten - ak nourisan, ak bon gou, ak dwòl. Se konsa, kite a pa gaspiye tan epi n ap chèche konnen ki jan yo kwit soufle.
Resèt la pouf soufla a nan chodyè a doub
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 250 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- manga - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 3 moso;
- sik - gou;
- kannèl pou dekorasyon.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan fè yon soufflé fwomaj nan yon chofaj doub. Premye nou separe pwoteyin yo soti nan eu yo, ak Lè sa a, melanje yo ak fwomaj Cottage, tounen krèm, ak sik. Melanje tout engredyan yo ak yon blenndè. Sifle blan ze separeman jiskaske bave fèm ak dousman chanjman nan mas la kurd . Nou gaye farin lan nan yon mwazi, voye kannèl sou tèt epi mete souf la nan vapeur la. Apre 30 minit, soufflé nan fwomaj kotaj la pare pou konsomasyon.
Cottage soufflé fwomaj ak bè nan yon chofaj doub
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 200 g;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- pòmdetè lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè;
- nwa cotoneast, frèz - si vle;
- yogout bwè - 150 ml.
Preparasyon
Se konsa, nan veso a nan yon manje prosesè nou konbine fwomaj cottage, yogout, lanmidon, ze ak sik. Nou moulen tout bagay nan yon eta krèm ak absoliman omojèn. Grozèy ak frèz yo woule nan lanmidon pòmdetè, vide bè yo nan yon mas ak dousman melanje ak yon kiyè. Nou gaye farin lan lèt nan mwazi, lwil oliv, epi li mete nan yon vapeur pou 30 minit. Ready-made souffle soud se te sèvi ak krèm tounen oswa sòs Berry.