Multivarka - sa a se yon solisyon ekselan pou fasilite lavi a nan Menager, paske pa gen okenn bezwen ak anpil atansyon kontwole pwosesis la pou kwit manje. Youn nan opsyon ki pi bon pou asyèt yo te fè ak li se boulèt yo nan multivaryè a, resèt la ak espesyal seri mòd pral ede divèsifye gou yo.
Ki jan yo kwit boulèt nan yon multivarya?
Pou fè boulèt bon gou nan yon multivark, ou bezwen konsidere sèten pwen:
- Pou kwit manje, ou ka chwazi youn nan mòd yo, pou egzanp, fonksyon an "Quenching", "Multiprofile", "vapè" oswa nenpòt ki lòt ki bay pou manifaktirè diferan.
- Si pwogram nan implique seleksyon tanperati manyèl, Lè sa a, li la anvi anviwònman 120-150 degre.
- Pou fè boulèt nan yon multivark, yo dwe konplètman ranpli ak abiye. Si ou pa kalkile ak kantite lajan an nan sòs, yo ka soti sèkèy.
- Gwosè a nan boulèt la yo ta dwe mwayen, yo pa ta dwe tankou boulèt, men yo pa ta dwe tankou gwo tankou kokèt.
- Tou depan de volonte moun, pwodwi a ka fè sansib (lè l sèvi avèk krèm oswa sòs krèm tounen) oswa pikant, lè l sèvi avèk piman ak tomat.
- Pou fòmasyon nan mas, ou ka itilize tou de diri ak Buckwheat, e petèt lè l sèvi avèk sèlman mens vyann.
Boulèt ak diri nan yon multivarya - resèt
Boulèt yo "erison" gade bèl anpil nan multi la. Sa a plat gen yon gou bèl ak trè fasil yo prepare. Engredyan yo yo te ajoute nan yon kantite lajan minim, ak pa sasyete manje a se nan nivo ki pi wo a. Sèvi ak yon aparèy nan kay la, ou pa ka enkyete ke yon repa ak adisyon nan diri ap boule.
Engredyan:
- fòs - 300 g;
- diri - 3 ti kuiyè. l .;
- zonyon - 1 moso;
- tomat keratin - 3 ti kuiyè. l .;
- dlo 250 ml.
Preparasyon
- Mass (mens vyann, zonyon ak diri sèk) melanje pou yon distribisyon menm sèl ak diri, fè boulèt.
- Melanje pasta ak dlo, vide l 'ak boulèt nan multi la.
- Mete "Quenching" mòd nan 45 minit.
Poul boulèt nan yon multivarya
Poul boulèt nan sòs la nan multijouk yo pa pi mal pase plat la ak voye boul vyann kochon mens yo trè delika, ki lakòz dezi a eseye yo ankò. Pou amelyore gou a, yo ka trete nan pen, gou ak yon varyete de epis santi bon, chwazi selon gou endividyèl yo.
Engredyan:
- fòs-600 g;
- ze - 1 moso;
- ti biskwit - 4 ti kuiyè. l .;
- dlo 100 ml;
- tomat ji - 250 ml;
- zonyon - 2 moso;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
- Melanje fòs la, zonyon, kadriye, ze ak epis santi bon.
- Avèk tomat, konbine lay, pwav ak sèl.
- Vide nan bòl la nan melanj tomat epi tann pou bouyi a sou pwogram nan "Frais".
- Add boulèt yo nan sòs la ak enstale pwogram nan "Quenching".
- Ou ka fè boulèt nan yon multivarkan nan 25-30 minit.
Boulèt soti nan vyann bèf tè nan yon multivark
Sa a kalite manje tankou boulèt vyann bèf nan yon multivaryet ka vire soti yo dwe ekstrèmman juicy, si ou prepare yon sòs bon pou li. Se espesyal pikwa bay l 'nan yon konpozisyon sèl nan krèm tounen ak pasta soti nan tomat. Yon resèt klasik ka parfe kostim pou dine oswa ede pote varyete nan fèt la fèstivite.
Engredyan:
- fòs - 0, 5 kg;
- zonyon - 2 moso;
- diri - 0.5 tas;
- ze - 1 moso;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. l .;
- farin frans - 2 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Sleats boulèt soti nan vyann mens ak zonyon, ze ak pre-bouyi diri.
- Voye moule mete nan yon bòl.
- Sòs soti nan pasta, krèm tounen, vide vide nan bòl la pou ke li kouvri voye boul yo.
- Vyann bèf vyann bèf nan kwit manje a multivar pou apeprè yon èdtan sou pwogram nan "Quenching".
Pwason boulèt nan yon multivark
Se pa tout moun renmen asyèt pwason, men lè w ap itilize resèt orijinal la, ou ka fè boulèt trè delika soti nan Alaska Pollock nan yon multivark, ki menm timoun yo pral kontan ak. Ou ka pran lòt kalite pwason. Plat la pral pote maksimòm benefis akòz kontni an nan yòd ak lòt sibstans ki sou itil, ak li konbinezon ideyal la nan sòs tomat.
Engredyan:
- pwason filèt - 1 kg;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 1 moso;
- semolina - 2 ti kuiyè. l .;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- tomat keratin - ti kuiyè 3-4. l .;
- dlo - 0.5 lit.
- farin frans - 2-3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Nan fim nan ajoute zonyon, ze, smoul, melanje.
- Legim pou sòs pwòp, koupe epi mete nan aparèy la, fri nan mòd nan "Baking".
- Soti nan vyann mens yo kreye voye boul epi mete yo sou legim fri.
- Fè yon sòs nan pasta, dlo ak farin, vide yo boulèt pwason nan multi la.
- Mete "mouye" mòd nan 1 èdtan.
Boulèt nan yon sòs krèm nan yon multivark
Yon opsyon komen se boulèt yo nan sòs la nan multivark la. Li ka fè soti nan krèm tounen, ki soti nan tomat, men pi dou a, apwopriye menm pou timoun piti, yo pral krèm. Avèk li, li pral ideyal konbine mincemeat poul, ki te gen yon estrikti mou. Ou ka sèvi manje a sou yon kousen nan legim diferan.
Engredyan:
- fòs - 700 g;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- semolina - 2-3 ti kuiyè. l .;
- ze - 1 moso;
- krèm 20% - 200 ml.
Preparasyon
- Add anpoul la nan fars a, kondwi nan ze a. Yo absòbe imidite depase, ou bezwen ajoute smoul.
- Pou avèg boulèt yo. Vire sou "fri" fonksyon an ak fri.
- Mete sou vyann boul kousen yo pare nan sòs blan nan yon multivark, pote nan preparasyon pou pwogram "Quenching" pou yon demi èdtan.
Boulèt nan sòs tomat nan multivark
Yon gou byen file nan boulèt diferan nan tomat nan multi la. Yo ka fèt nan nenpòt vyann mens: soti nan vyann kochon, poul, vyann bèf, yon konbinezon de sa yo kalite yo pèmèt. Tomat tomat se superbly konbine avèk lay, li ba li yon gou ki rich. Si ou ajoute sik, sòs la pral genyen yon gou etranj dous ak tounen.
Engredyan:
- fòs - 400 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- tomat keratin - 3 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l .;
- sik.
Preparasyon
- Legim tise byen koupe, mwatye yo pral itilize pou boulèt.
- Vire sou "fri" fonksyon an ak pwosesis zonyon yo ak kawòt.
- Melanje fars, legim yo. Fòm boulèt.
- Vire sou "Quenching" mòd pou 40 minit.
- Fè yon sòs nan pasta, lay, sèl ak sik, vide nan boulèt ak prepare pou fen nan pwogram nan.
Boulèt nan sòs krèm tounen nan multivark
Yon nourisan, nourisan ak ensanèi Apetisan manje ka rele tankou boulèt ak krèm tounen nan yon multivarque. Lè kwit manje li trè enpòtan yo obsève pwopòsyon ki kòrèk la yo nan lòd yo jwenn yon rezilta ekselan. Vyann fars se avèk siksè konbine avèk diri, li posib pou aplike ak boukannen legim diferan yo.
Engredyan:
- fòs - 500 g;
- ze - 1 moso;
- diri - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- farin frans - 1 ti kuiyè. l .;
- dlo 250 ml;
- tounen krèm - 200 g.
Preparasyon
- Zonyon ak kawòt fri nan mòd nan "Frying".
- Nan mincemeat ak diri, ajoute yon legim ti fri, ze ak epis santi bon. Pou avèg boulèt yo.
- Separeman melanje tounen krèm avèk dlo, sèl ak pwav.
- Mete boulèt yo ak diri nan multivark la pou fri legim ki rete yo. Vide nan farin lan ak vide sòs la sou yo.
- Kwit plat la nan mòd nan "Quenching" pou 40 minit.
Boulèt ak Buckwheat nan multivark la
Yon varyasyon trè orijinal se boulèt yo nan multivark la, resèt la ki gen ladan Buckwheat olye pou yo diri. Nan vyann lan mens, ou ka ajoute ak legim, amelyore gou a pral ede pre-fri eleman yo. Ou ka kwit plat la nan yon soteur, nan yon chodyè, men senplifye pwosesis la epi pou yo jwenn yon plat bon gou pral pèmèt sa a aparèy nan kay la.
Engredyan:
- vyann mens - 250 g;
- Buckwheat - 0,5 linèt;
- ze - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- farin frans - 1 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Koupe zonyon, ajoute nan li mens vyann, Buckwheat ak ze.
- Fòm boulèt, nan mòd nan "Frying", kwit manje pou 10 minit.
- Pou sòs legim fri, ajoute farin ak tounen krèm, dlo.
- Mete pwogram "Quenching" la pou 20 minit.
Vapè boulèt nan yon multicrew
Anpil pi itil ak nourisan yo boulèt vapè nan multi a, pandan y ap gou a tout antye de pwodwi yo konsève, pou manje timoun sa a se plat ki pi apwopriye. Pou fè li plis nourisan, ou ka aplike forcemeat vyann kochon, ak sansibilite pral bay vyann poul. Konbinezon tradisyonèl la se konbine li ak diri.
Engredyan:
- fòs - 500 g;
- diri - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
- Bouyi diri konbine li ak vyann mens ak ze.
- Zonyon ak fri, ak Lè sa a, ajoute nan fars la.
- Melanje vyann lan mens ak boulèt fòm, mete yo sou palèt la nan multivark la.
- Kwit manje boulèt 25 minit sou "kwit manje machin nan".