Kakawo ak lèt renmen pa sèlman pa timoun yo, anpil granmoun toujou ap dòlote tèt yo ak sa a bwè santi bon. Ann wè ki valè enèji nan kakawo ak lèt se, ak kijan li se itil espesyalman.
Konbyen kalori nan yon tas kakawo?
Jodi a sa a bwè prepare nan diferan fason, ak fason pou kwit manje dirèkteman depann sou kontni kalori. Pou preparasyon an nan kakawo dapre resèt la klasik yo pral mande pou engredyan sa yo:
- 20 g nan poud kakawo (3 ti kiyè luil);
- 200 g dlo;
- 100 g lèt;
- 20 g nan sik (5 ti kiyè luil).
Premyèman, poud kakawo a vide ak dlo cho ak pèmèt yo kanpe pou kèk minit, ak Lè sa a, ajoute lèt ak sik. Si ou kwit kakawo sou resèt sa a, Lè sa a, 100 g nan bwè a pral gen apeprè 65 kalori.
Li ta dwe fè nan tèt ou ke valè enèji a afekte pa kontni an grès nan lèt, ki te itilize nan kwit manje. Anplis de sa, kèk ajoute plis lèt, ak yon moun nan tout pwefere yo eskli dlo nan resèt la. Kontni kalorik nan kakawo, kwit sèlman sou lèt, nan kou, yo pral pi wo, epi yo pral apeprè 100 kalori pou chak 100 g.
Valè enèji nan kakawo depann tou sou konbyen poud ou pran, se sa ki, soti nan fòs nan bwè a, paske kakawo an poud tèt li se byen kalorik, byenke nou pa bwè yon pati nan li, paske li fòme yon sediman.
Gen kèk manifaktirè ajoute sik ak lèt poud poud kakawo, ki tou afekte valè enèji a. Finalman, sonje ke kontni an kalori nan kakawo ak ogmante lèt, si ou ajoute plis sik nan li, mete sou tèt krèm vide oswa moso gimov.
Kouman itil se kakawo?
Itilize nan kakawo ak lèt se prezans nan kalsyòm, mayezyòm , fè, vitamin B, PP ak K. Anplis de sa, sa a bwè gen natirèl antioksidan, òganik ak satire gra asid. Li se pafè pou moun ki refize bwè kafe oswa ou gen tansyon wo, paske li gen mwens kafeyin.