Pifò Menager pito asyèt sa yo ki prepare byen vit ak san yo pa nenpòt pwoblèm, men yo yo tou satisfè ak bon plat. Youn nan asyèt sa yo mirak se vyann kochon anba yon rad fouri nan dife pou chofe fou a, fason pou kwit manje ki nou vle pataje avèk ou.
Resèt pou vyann kochon anba yon "rad"
Engredyan:
- Vyann kochon - 500 g;
- pòmdetè - 2 moso;
- zonyon - 1 moso;
- fwomaj - 100 g;
- mayonèz - 100 g;
- sèl ak nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Lave kochon ak koupe an ti moso. Gwo twou san fon plato boulanjri ak lwil legim ak transfè nan li vyann kochon. Voye l 'ak sèl ak pwav, epi kouche zonyon, koupe an bag mwatye.
Pòmdetè penti, griyaj yo ak konbine yo ak mayonèz, sèl, melanje melanj sa a byen epi mete l sou tèt zonyon. Lis nètman epi w'a vide ak fwomaj griye. Kouvri chodyè a epi voye li nan fou a, chofe a 200 degre pou 40-50 minit. Minit pou 10-15 anvan fen nan kwit manje, retire kouvèti a fwomaj mawon.
Vyann kochon an anba pòmdetè "rad la" se pa sa cheche, gade ki kantite ji li kite, si li pa ase, ajoute yon ti dlo pandan boulanjri.
Vyann kochon anba yon "rad" ak dyondyon
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- Champignons - 300 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- pòmdetè - 2 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- mayonèz - 100 g;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Lave koupe vyann nan moso o aza, sèl, sezon ak epis santi bon pi renmen ou ak kote sou anba a nan yon plat boulanjri fon. Champignons koupe an plak, ak zonyon - bag mwatye, fri yo ansanm nan lwil oliv legim, sèl ak kouche sou kouch nan vyann.
Avèk pòmdetè kale ak dechire li ak mug. Gaye pòmdetè yo sou yon melanj djondjon, voye ak kondiman ak sèl, epi vide mayonèz (si ou vle, li ka ranplase ak krèm tounen). Voye tout bagay sa yo ak fwomaj griye epi mete yo nan fou a, ki kouvri avèk yon kouvèti oswa FOIL. Kwit nan 200 degre pou apeprè 50 minit, nan fen a ou ka retire kouvèti a ak pèmèt fwomaj la mawon.
Vyann kochon anba "rad la"
Engredyan:
- vyann kochon - 500-600 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- pòmdetè - 2-3 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- lay - 1-2 dan;
- mayonèz - 100 g;
- fwomaj difisil - 200 g;
- sèl, pwav, séchage - gou;
- lwil oliv legim pou wilaj.
Preparasyon
Lave vyann, koupe ak koupe tankou sou chop, kouvri yo ak fim manje ak bat byen sou tou de bò yo. Zonyon kale ak koupe an bag mwatye, tomat - ti sèk. Fwomaj ak pòmdetè griyaj sou yon gwo rap. Koupe lay la.
Fòme grès la boulanjri ak lwil oliv legim, kouche sou chop anba yo, sezon yo ak sèl, pwav ak remèd fèy pou gou ou. Top ak zonyon ak lay, Lè sa a, pòmdetè - sa a kouch tou sèl ak pwav. Lè sa a, gaye ti sèk yo nan tomat, grès yo ak mayonèz, ak nan fen a voye tout fwomaj la.
Chalè fou a a 180 degre ak kwit manje plat ou a pou 40-50 minit. Premye minit yo 15-20 li ta dwe kouvri, se konsa ke fwomaj la pa boule.
Vyann kochon kwit anba yon "rad"
Engredyan:
- vyann kochon - 700 g;
- dyondyon - 400 g;
- kawòt - 2 moso;
- zonyon - 3-4 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- pòmdetè - 4-5 moso;
- lay - 3 dan;
- fwomaj - 150 g;
- mayonèz -150 g;
- vèt ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Vyann lave epi koupe, menm jan pou chop. Yon ti bat li koupe. Pòmdetè, kawòt ak fwomaj griyaj sou yon rap. Zonyon
Mete plat la nan yon chofe fou 200 fou degre pou 45-50 minit. Anvan sèvi, voye li ak remèd fèy koupe.
Yon lòt decoration sou tab ou a ka asyèt nan vyann kochon ak prun , oswa pòm . Bon appetit!