Fason ki pi popilè yo sèvi ak jenjanm se ajoute li nan manje kòm yon séchage. Sepandan, nan dènye ane yo, pi plis ak pi souvan yo te kòmanse pale sou rasin sa a, kòm yon remèd bèl bagay. Malgre ke doktè yo sòsyè te konnen sou sa ki jenjanm se itil pou yon tan long.
Se rasin lan nan jenjanm enpòte nou soti nan peyi yo nan sid Azi, lwès Lafrik ak Ostrali. Li ka jwenn nan prèske chak makèt. Ground jenjanm se yon eleman endispansab nan sezon an Curry popilè ak kèk pwodwi menteur. Anplis de sa, pwodiktè ofri yo achte rasin lan nan plant la ak nan yon lòt fòm: kouvri ak sik chokola oswa an poud, tranch nan rasin, tè, kraze, nan fòm lan nan yon ekstrè pou byè.
Nan famasi, ou ka tou achte jenjanm tè, ki se entansyon pou tretman ak itilizasyon pandan alimantasyon. Li ka ajoute nan te ak asyèt divès kalite.
Ki jan ki itil se jenjanm pou sante?
Pa nimewo a ak fòs nan pwopriyete ki itil, jenjanm depase anpil remèd fèy ak aparèy.
Kalite ki itil nan jenjanm gen ladan yo:
- Ranfòse defans yo nan kò a, akòz ki maladi pase nan yon tan ki pi kout.
- Pwopriyete antibyotik nan èd jenjanm nan batay kont maladi ki koze pa bakteri patojèn: tous, maladi poumon, maladi nan kavite nan bouch.
- Anti-enflamatwa pwopriyete èd nan rasin yo amelyore kondisyon an pandan maladi ak ankouraje gerizon.
- Amelyore kè a. Mèsi a kontni an nan potasyòm ak mayezyòm, rasin lan nan jenjanm se yon pwodwi enpòtan pou moun ki gen maladi kè. Yo bezwen manje jenjanm chak jou nan fòm lan nan te epi ajoute nan manje yo.
- Amelyore kondisyon san veso yo. Jenjanm ede netwaye mi yo nan veso sangen nan kolestewòl, sa ki lakòz mi yo vin pi elastik, ogmante pèmeyabilite yo.
- Nòmalman aparèy dijestif la. Jenjanm ede retabli sante mikroflor entesten, dispans dysbiosis ak endijesyon.
- Elimine kè plen. Pwopriyete sa a nan jenjanm ka ede ak toksikoz nan fanm ansent.
- Retabli fwa a. Eseye konprann kijan itil jenjanm pou fwa a, syantis yo te fè plizyè eksperyans. Rezilta yo nan etid sa yo yo te montre ke jenjanm ka ankouraje pwodiksyon an nan anzim ki ede pirifye fwa a. Mèsi a jenjanm, li posib diminye pwosesis yo destriktif nan fwa a ki te koze pa itilize nan alkòl. Malgre ke syans sou sijè sa a pa gen ankò yo te konplete, syantis yo te deja konkli ke jenjanm gen yon gwo potansyèl pou tretman an ak prevansyon nan maladi fwa.
- Pwopriyete itil nan jenjanm montre tèt yo tou nan jaden an nan konbatr obezite . Ginger amelyore pwosesis metabolik nan kò a, kontribye nan retire elèv la nan toksin ak toksin, ki ede debarase m de kilogram depase. Pou rezon sa a, ou ka konsome jenjanm te epi ajoute jenjanm tè nan manje ou.
- Amelyore kondisyon fizik jeneral, dispans fatig,
ogmante aktivite. Pozitif enpak sou ògàn endividyèl ak sistèm ògàn mennen nan amelyorasyon jeneral nan byennèt. Sepandan, avi sa a, li nesesè yo manje jenjanm nan manje sistematik.
Ki sa ki itil pou jenjanm tè?
Rasin lan nan jenjanm se itil nan nenpòt ki fòm. Sepandan, jenjanm tè se pi fasil yo sèvi ak. Li ka estoke pou yon tan long nan fòm nan tè epi yo pa mande pou preparasyon espesyal anvan ou sèvi ak yo.
Moun ki gen dout si jenjanm se itil, ou ka rekòmande pou bwè yon vè te yon fwa chak jou ak rasin lan nan jenjanm. Nan de semèn ou yo pral kapab wè chanjman ki pèsistan nan sante nan direksyon pozitif la.