Milèt labouyl se youn nan sereyal ki pi ansyen ak nourisan. Prepare yon galèt sou gani an kapab peye nenpòt moun, depi sa a benyen se youn nan ki pi abòdab ak chè. Li se pa sèlman trè bon plat, men tou, itil. Malgre lefèt ke labouyl sa a se yon pwodwi ki ba-kalori, li parfe retabli fòs ak balans enèji. Epitou se pitimi millet rekòmande pou moun ki gen maladi kadyovaskilè, menm jan li nòmal san presyon ak diminye risk pou yo devlope ateroskleroz. Senpleman mete, pitimi millet se yon sous ekselan nan eleman nitritif natirèl, se konsa sèvi ak li yo montre granmoun ak timoun sanble. Ann konsidere avèk ou plizyè resèt diferan pou kwit manje sa a mirak plat - labouyl pitimi.
Milèt labou ak vyann
Engredyan:
- vyann vyann kochon - 150 g;
- millet croup - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- anpoul - 1 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, vèt - nan gou.
Preparasyon
Resèt la pou fèy millet pitimi ak vyann se trè senp. Gade pou tèt ou. Se konsa, kwit yon pouding vyann ak vyann, pran vyann, byen rense epi koupe an ti moso. Vant pitimi soti nan fatra, m 'epi kite pou 15 minit nan dlo a. Tan sa a, nou netwaye zonyon yo, koupe yo nan bag mwatye ak alalejè fri yo nan lwil legim. Lè sa a, nou pran po ajil, vide yon lwil ti kras, mete kroup la, vyann ak zonyon fri. Tout byen melanje, vide dlo bouyi (ou ka bouyon), kouvri ak kouvèti ak mete po yo nan yon fou prechofe. Stew nan 180 ° pou apeprè 1.5 èdtan. Nan fen tan tat tat vyann lan pare! Nou sèvi sou yon tab, ki gen preliminè dekore avèk Dill la koupe.
Millèz labou nan yon fou mikwo ond
Prepare koton nan yon mikwo ond se trè fasil ak pratik. Li pa boule, li pa bouyi sou recho a. Men, li vire soti - yon grenn jaden nan grenn jaden! Eseye li epi evalye li tèt ou!
Engredyan:
- millet croup - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- lèt - 2 tas;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Bè.
Preparasyon
Pran yon marmite fon pou yon fou mikwo ond epi vide yon chodyè. Ranpli li ak dlo bouyi epi mete l nan mikwo ond lan. Vire sou pouvwa a maksimòm pou apeprè 3-4 minit. Lè sa a, nou pran kav nan pare ak fòse li nan trench la. Lè tout dlo a byen vide, ajoute lèt la epi mete l 'tounen nan mikwo ond lan, men deja nan yon pouvwa mwayèn, se konsa ke lèt la "pa kouri ale," kouvri tèt la ak yon kouvèti epi rete tann pou 5 minit. Nou jwenn labouyl nou an, ajoute sik ak bè, epi sèvi l sou tab la!
Milèt labou ak poul
Nou panse ke li pral enteresan pou ou pou w aprann ki jan yo kwit pitza pitimi ak poul. Sa a gani se pafè pou tou de yon manje midi biznis ak yon dine fanmi an.
Engredyan:
- millet - 1 vè;
- dlo - 3 tas;
- poul - 300 g;
- sèl, pwav, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pran jete a fè ak wile anba a ak mi ak bè. Nou mete gonm sèk sou anba a epi ranpli l avèk dlo. Solim, pwav, ajoute epis santi bon yo nan gou. Sou tablo a koupe, nou koupe poul la epi li koupe l 'an ti moso. Solim, pwav epi mete sou tèt fann lan. Kouvri kouvèti a epi mete nan yon fou prechofe pou 30 minit. 10 minit anvan preparasyon pou la, louvri kouvèti a ak bouyon san li, se konsa ke kwout la byen mawon.
Porridge pitimi ak pòmdetè
Engredyan:
- millet - 1 vè;
- pòmdetè - 2 moso;
- bouyon - 2 tas;
- lay - 1 lay;
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Millet se byen rense anba dlo frèt. Pòmdetè yo netwaye epi li koupe an kib piti. Nou mete pòmdetè yo ak pitimi nan yon marmite epi ranpli li ak bouyon cho. Solim, pwav, mete lay la ak epis santi bon. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak bouyon pou 20 minit jiskaske konplètman pare. Milèt labou ak pòmdetè se pare! Voye plat la ak fwomaj griye epi sèvi li sou tab la.