Perlovka se yon pwodwi bèl bagay ak trè itil, men li se lontan-ki dire lontan. Groats yo trè nourisan ak gen yon anpil nan fib ak vitamin. Men, anvan ou deside prepare sa a plat, ou bezwen pou aprann kijan pou yo bon gou ak byen kwit manje lòj pèl la sou yon gani.
Ki jan bon gou kwit yon bar pèl pou gani?
Engredyan:
- pèl lòj - 2 atik;
- dlo filtre - 2 l;
- bè - 150 g;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pou prepare lòj pèl la pou yon gani, moulen kroup la byen, rense l plizyè fwa epi tranpe l nan dlo frèt. Apre yon kèk èdtan, likid la se dousman vide, nou vide lòj la ak dlo pwòp, sèl nan gou epi mete yo sou recho a. Apre w bouyi, kouvri chodyè a ak yon kouvèti ak kwit pou kèk èdtan. Nan fen a anpil nou ajoute bè krèm nan li, melanje li, fèmen marmite a ak vlope l 'ak yon bagay ki cho. Apre apeprè inèdtan, yon plat bò bon gou ak sante se pare epi li ka sèvi ak vyann oswa legim konpòte.
Pearl bar pou gani nan multivark
Engredyan:
- dlo filtre - 3.5 st .;
- pèl lòj - 1.5 st .;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 40 ml.
Preparasyon
Grot yo ap lave plizyè fwa ak tranpe ak dlo cho pou 30 minit. Nan asyèt yo nan multivarka a, vide yon ti kantite lwil oliv ak gaye anpoul la netwaye ak kraze. Nou mawon sou mòd nan "cho" pou kèk minit, ak Lè sa a, ajoute kawòt yo, grat sou yon rapèl gwo. Apre sa, vide grenn pèl anfle, melanje, vide nan dlo ak sezon ak epis santi bon gou. Nou mete aparèy la nan mòd nan "Plov" ak kwit pou 45 minit. Apre siyal la son, nou ensiste labouyl pou yon lòt 20 minit, ak Lè sa a, melanje ak sèvi yon lòj bon gou sou plat la bò asyèt vyann.
Ki jan bon gou kwit yon grenn pèl sou yon gani san tranpe?
Engredyan:
- pèl lòj - 800 g;
- epis santi bon;
- bè - 100 g;
- poul bouyon - 2 lit.
Preparasyon
Pou fè yon lòj pèl, rense kòf la ak anpil atansyon epi vide l nan yon marmite byen fon. Vide bouyon poul cho epi mete asyèt yo sou recho a, sou yon gwo dife. Apre bouyi, redwi flanm dife a, sezon sa ki ak epis santi bon ak kouvri ak yon kouvèti. Nou kwit pèl gruel sou 2 èdtan jiskaske mou. Next, ak anpil atansyon retire chodyè a soti nan plak la, mete yon moso nan bè ak melanje byen. Nou fèmen asyèt yo ak yon kouvèti, vlope yo nan yon dra cho ak ensiste 30 minit. Koulye a, nou kouche soti lòj la fini sou plak epi sèvi li nan asyèt vyann kòm yon plat bò remoute kouraj.
Resèt la pou pèl lòj sou yon gani ak legim yo
Engredyan:
- pèl lòj - 1 atik;
- Vyann vyann - 3 atik;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- lorye fèy;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Perlovsku ak anpil atansyon klase, lave ak tranpe nan dlo pwòp frèt pou yon nwit antye. Anpoul yo ak kawòt yo netwaye, rense ak fwote sou rap la pi gwo. Nan chodyè a fri vide yon lwil oliv legim ti kras, jete legim yo prepare ak fri