Vyann nan kodenn tèt li se yon pwodwi dyetetik ak èkstrèmeman itil.
Jodi a nou pral pale sou kokèt nan vyann kodenn epi di sou kwit manje yo pou yon koup. Nan fason sa a, itilize nan manje miltipliye ak pèmèt lè l sèvi avèk li menm anba alimantasyon ki pi grav.
Koupon vapè soti nan kodenn - resèt nan multivark
Engredyan:
- kodenn filt - 550 g;
- tranch pen blan - 2 pcs .;
- ze - 2 moso;
- zonyon - 75 g;
- lèt - 115 ml;
- sèl - nan gou;
- zèb fre (opsyonèl).
Preparasyon
Kòm nan vyann lan klasik mens pou kokèt, nou pral ajoute pen blan vapè yo vapè. Nou premye divize li nan moso ak ranpli li ak lèt pou yon ti tan yo tranpe li.
Se konjesyon an kodenn lave, seche, koupe an ti moso ak pase nan yon moulen vyann, mete yon griyaj amann. Nan menm fason an, moulen pen yo sodden ak kale ak koupe zonyon. Nou ajoute ze nan fars a, ajoute sèl ak byen melanje. Si ou vle, nou ajoute mens frèch tè aran vyann mens. Nou fòme soti nan krikèt yo te resevwa fòs, nou gaye yo sou yon lasi lwil oliv pou kwit manje sou pè epi nou kenbe yon plat nan yon mòd "vapè" nan karant minit.
Kapasite yo vapè menm soti nan kodenn ka kwit nan yon chofaj doub, li te soutni yo nan aparèy la pou trant-karant minit.
Resèt pou kwit manje poul vapè soti nan kodenn
Engredyan:
- kodenn filt - 550 g;
- tranch pen blan - 2 pcs .;
- yon gwo ze poul;
- zonyon - 75 g;
- Fwomaj difisil - 175 g;
- lèt - 115 ml;
- sèl - nan gou;
- Vèt fre nan Dill ak pèsi.
Preparasyon
Ann kòmanse kwit manje nan kodenn ak tranpe pen. Ranpli tranch yo ak lèt epi kite pou kèk minit. Nan tan sa a, se krak konye a lave, koupe an tranch ak kraze nan nenpòt fason pratik. Ou ka pran pou objektif sa a yon moulen vyann ki gen yon griyaj amann oswa kout pyen vyann lan nan bòl la nan yon blenndè ak yon bouch "kouto". Menm jan an tou, moulen zonyon yo kale ak sodden pen. Lè sa a, ajoute nan ze a fars, melenko koupe vèt fre, podsalivaem ak anpil atansyon melanje.
Soti nan resevwa fòs la nou fòme kokèt, nan sant la nan chak nou mete yon tranch fwomaj fèm epi nou mete pwodwi sou yon lasi nan yon chodyè doub oswa multivark. Nou kwit manje pwodwi yo pou yon koup la karant-senk minit.