Joumou se yon legim ki konbine tout eleman nitritif yo ki pi vital. Se konpozisyon sa a fwi juicy konsantre yon kantite lajan gwo vitamin ak eleman tras. Joumou yo te venere epi yo toujou venere nan anpil nasyon ak nan anpil peyi. Ansyen peyi Lejip, Lachin, Ansyen lavil Wòm, Japon, peyi Zend, Ewòp, Amerik Santral, ki konsidere kòm bèso nan kilti sa a melon, sa a bote wouj-chveu te pran rasin ak tonbe nan renmen. Nan Larisi joumou an te manje a diskontinu, li te kwit, konpòte, fri, te fè farin frans. Legim sa a se iranplasabl nan medikaman popilè, nan Kosmetoloji, ak nan nitrisyon dyetetik.
Benefis yo nan joumou
Joumou ka rele youn nan pi bon èd pou kenbe ak prezève sante moun. Li se lidè a nan mitan lòt legim nan kontni an nan sibstans ki sou itil ak pote èd nan kò anpil valè:
- Li degaje toksin, sèl ak esklav, stimile dijesyon.
- Èske w gen nan konpozisyon an nan vitamin Yon joumou gen yon efè pozitif sou Visions ak dispans fatig soti nan je yo.
- Etid yo montre ke itilize nan joumou diminye risk pou yo kansè nan gòj la ak tibèkiloz la.
- Ede fè fas ak pwoblèm dòmi ak amelyore sistèm nève a.
- Anpeche aparans nan ateroskleroz.
- Pafwa ranfòse jansiv la ak dan emaye.
- Ji a nan legim sa a etonan ede fè fas ak maladi ren
- Li se yon ekselan prophylactiques kont prostatit.
- Avèk èd nan vitamin D, metabolik pwosesis yo akselere ak zo tisi ranfòse.
- Vitamin C ede ranfòse sistèm iminitè a.
- Vitamin E anpeche aje nan selil.
- Gen yon efè dyurèz. Fonn sab ak wòch nan ren yo ak nan blad pipi.
- Akòz kontni an minimòm kalori, joumou an se yon mwayen ekselan pou anpeche obezite ak difikilte ak pwa depase.
- Ranfòse mi yo nan veso sangen ak nòmal san presyon.
Fè lis tout kalite medsin nan joumou ka trè long, men kontinye lis la nan pwopriyete sa a legim, li se vo rete sou kapasite li yo sa yo konbat pwa depase.
Joumou pou pèdi pwa
Akòz kontni ba kalori li yo ak pwopriyete ki itil, joumou a te itilize pa sèlman kòm yon mwayen pou konbat maladi ak kenbe sante, men tou kòm yon mwayen pa ki pèdi pwa soti nan liv siplemantè.
Joumou gen yon vitamin T inik nan konpozisyon li yo, gras a metabolis sa a sibstans ki akselere, rapid asimilasyon nan manje lou, netwayaj nan toksin ak toksin, anpeche akimilasyon nan grès ak kidonk, moun nan kòmanse pèdi pwa. Natirèlman, moun ki deside pèdi pwa avèk èd nan fwi sa a, ki enterese nan konbyen kalori ki genyen nan yon joumou anvan tout koreksyon ak kwit. Ann konsidere pwoblèm sa a nan plis detay.
Kalorik kontni nan joumou
Joumou a anvan tout koreksyon gen yon valè ki ba anpil kalori, yon mwayèn de 25 kcal pou chak 100 G. Men, anjeneral nou pa manje li fre, ak anpil moun vle konnen ki valè kalorik sa a legim se nan diferan fason pou kwit manje:
- Konbyen kalori nan joumou an bouyi. Kontni kalorik nan fetis la nan fòm sa a se apeprè 20 kcal. Kwit pòmdetè yo ka ranplase ak pòmdetè, sa a plat pral jwenn plis dyetetik.
- Konbyen kalori yo nan joumou an konn kwit nan fou. 53 kcal pou chak 100 g se endikatè a nan yon joumou kwit san sik, byen, si ou ajoute sa a engredyan, kontni an kalori ap ogmante a 76 kcal pou chak 100 g.
- Konbyen kalori yo nan joumou an konn kwit nan fou. Kontni an kalorik nan joumou a kwit nan dife pou chofe fou a se 23 kcal pou chak 100 g, si ou vle fè plat la plis dous epi ajoute sik oswa siwo myèl, Lè sa a, "pwa a" ap ogmante a yon mwayèn 45 kcal pou chak 100 g.
- Konbyen kalori yo nan joumou an vapè. Kontni an kalori nan tankou yon legim se 24 kcal pou chak 100 g