JAS soti nan abriko pou sezon fredi a - 9 pi bon resèt preparasyon lakay yo

Gen anpil rezon pou fè konfiti nan abriko pou sezon fredi a. Premye a tout, li nan yon fason ekselan nan pwosesis rekòt la byen vit, fasil epi san yo pa nenpòt depans finansye, li te gen resevwa krich nan aromat bon gou aromat ki nan sezon an frèt pral sèvi tou de desè ekselan, ak boulanjri bagay, ak menm vitamin konpòte.

Ki jan yo kwit manje konfiti abiko?

Prepare konfiti nan abriko nan kay la tou senpleman, pou sa, fwi yo kale, bouyi nan siwo jouk adousi ak grinded inifòmite, lè l sèvi avèk yon Van oswa yon blenndè pal. Apre, mete yo sou dife a ak soufri pou omwen mwatye yon èdtan nan dansite la. Pafwa, pou viskozite ajoute jelatin, lanmidon oswa ogmante kantite sik.

1. Ka resèt la pou konfiti soti nan abriko pou sezon fredi a ka reyalize nan divès fason, men bon plat ak epè rekòlte ap vini sèlman nan fwi trè mi.
2. Si konfiti se moulu san sik, Lè sa a, li dwe esterilize. Pwojè a soude ak sik pa ka esterilize sèlman si kantite lajan an nan sik se 60% nan mas total la. Sinon, li pral fèm.
3. Pou evite boule soti, konfiti nesesèman brase. Preparasyon pou tcheke jan sa a: kouri ak yon pèl sou anba a nan veso a, si se yon tras ki fòme ki tou dousman plen - Lè sa a, konfiti se pare.

Fwi konfiti soti nan abriko pou sezon fredi - yon resèt senp

JAS soti nan abriko san yo pa twou se youn nan opsyon ki pi senp ak pi bon kalite pou yon pafè livè ivè. An reyalite, resèt la se klasik: abriko yo kwit nan tendres, refwadi, kale ak fwote nan yon Van, ajoute engredyan yo akonpaye ak bouyi 40 minit jiskaske lis, konsistans epè.

Engredyan:

• abriko - 2 kg;
• sik - 1 kg;
• asid asid - 10 g.

Preparasyon

1. Peel abriko yo ak kwit jiskaske mou.
2. Cool, retire kale a ak siye nan yon Van.
3. Add sik, asid asid ak kwit, brase, pou 40 minit.
4. Vide konfiti la nan abriko pou sezon fredi a sou krich esteril ak woule yo.

Ki jan yo kwit epè konfiti soti nan abriko?

Fans nan machandiz dous kwit manje ta dwe prepare yon konfiti ak epè konfiti nan abriko, paske tankou yon délikatès se yon ranpli ekselan pou pi, krèp ak bajèl. Anplis de sa, kawotchou a ka soude san engredyan adisyonèl, depi abriko gen yon anpil nan pèktin, ki se yon ekselan efèktè natirèl.

Engredyan:

• sik - 1 kg;
• abriko - 1 kg.

Preparasyon

1. Abriko kale, lumière ak yon fouchèt, voye ak sik epi kite pou 5 èdtan.
2. Apre yon ti tan, mete sou dife a ak kwit manje pou 35 minit.
3. Fouye mas la ak yon blenndè jiskaske lis epi retounen nan plak la pou 5 minit.
4. Woule jam la epè soti nan abriko pou sezon fredi a nan krich esteril.

Aprikot konfiti nan yon moulen vyann - resèt

Fwi konfiti soti nan abriko pou sezon fredi a atravè yon moulen vyann se youn nan vèsyon yo senplifye nan yon billet dous ki pa mande pou pre-brvaj ak fwote travay-konsome. Pweparasyon an antye konsiste nan pase fwi yo fre nan zo yo atravè moulen an vyann ak mwatye-èdtan evaporasyon nan mas la fwi sou chalè ki ba.

Engredyan:

• abriko - 2.5 kg;
• sik - 2 kg;
• vanilin - 10 g.

Preparasyon

1. Abriko kale woule nan moulen an vyann.
2. Add sik, vaniy ak chalè jiskaske sik la fonn.
3. Ranfòse dife a ak konfiti konfiti soti nan abriko pou sezon fredi a 30 minit.
4. Gaye sou bwat ak woulo.

JAS soti nan abriko san sik

Aprikot konfiti san sik pou sezon fredi a se yon trete trè itil. Avantaj li bay manti pa sèlman nan ekonomize lajan, ak prezève yon kantite vitamin, men tou, nan apwòch la modèn ki mennen nan nitrisyon sante ak apwopriye. Ak byenke li pran yon kèk jou pou preparasyon an, li la vo li fè tankou yon eksperyans.

Engredyan:

• abriko - 5 kg;
• dlo - 500 ml.

Preparasyon

1. Abriko kale vide dlo, pote nan yon bouyi ak fre.
2. Drene ji a nan yon veso ki apa a.
3. Abiko yo siye nan yon Van, retounen nan recho a ak bouyi pou 20 minit.
4. Repete pwosesis la pou 5 jou.
5. Apre sa, gaye konfiti a sou krich esteril ak woulo liv la.

JAS soti nan abriko ak zoranj

Aprikot konfiti ak zoranj ak sitwon pral ajoute varyete nan resèt estanda. Li se konbinezon an pafè ak koulè atire, etonan vitamin rezèv, bon sant Citrus ak gou parfèt, nan ki dous ak tounen zoranj la pafètman defini abiko a gen anpil, ak asid asid ajoute yon pikant espesyal.

Engredyan:

• abriko - 2 kg;
• zoranj - 900 g;
• sik - 3 kg;
• sitwon - 1 moso;
• dlo 250 ml.

Preparasyon

1. Avèk zoranj, kale koupe kale a, kale, kale nan tranch.
2. Konekte mwatye nan abiko, zès, sik, dlo ak kwit jiskaske mou.
3. Cool, koupe, ajoute ji an sitwon ak, apre yo fin bouyi pou 5 minit, woule nan krich yo.

Apple-abriko konfiti - resèt

Apple-abriko konfiti se yon egzanp ekselan nan yon preparasyon pou èkstrèmeman aromat, itil, bon kalite bon jan kalite, preparasyon an ki pral enterese rayisab nan senp, men balanse konbinezon gou ki ka apresye ki jan abiko juicy avèk kontwole ak pòm dous ak tounen fre.

Engredyan:

• abriko - 300 g;
• pòm - 500 g;
• sik - 800 g.

Preparasyon

1. Kale pòm, woulo liv nan yon blenndè ak transfere nan yon marmite.
2. Add pure nan abriko ak bouyi pou 20 minit.
3. Moulen mas la ak yon blenndè tranpe, ajoute sik ak kwit manje pou 30 minit.
4. Pake sou krich esteril.

Aprikot konfiti ak jelatin

JAS ki soti nan abriko pou sezon fredi a ak jelatin yo pral apresye pa Menager yo trè okipe, paske itilize nan tankou yon epè yo konplètman elimine kanpe la long tou pre recho a ak vibran kontinyèl, ak pèmèt ou jwenn yon epè, jelatinous baryè nan jis 15 minit, ki se pratik pou charj segondè pandan sezon Berry la.

Engredyan:

• abriko - 2 kg;
• jelatin - 40 g;
• dlo 100 ml;
• sik - 1,4 kg;
• ji sitwon - 60 ml.

Preparasyon

1. Jelatin ranpli ak dlo epi mete sou kote pou 30 minit.
2. Peel abriko yo, voye ak sik ak kwit manje pou 15 minit.
3. Add ji sitwon ak anfle jelatin, byen vit melanje epi retire nan chalè.
4. Gaye konfiti la bon gou nan abriko yo nan bwat yo ak woule yo.

Chokola konfiti nan abriko

JAS nan abriko ak chokola ap pran plezi dan dan an. Espesyalman ki gen eksperyans yo pral kapab apresye teksti an swa, gou orijinal la ak bon sant chokola-frwiti, prepare desè ak pwòp men l 'yo. Pou fè sa, ou jis bezwen woud òdinè konfiti, melanje li ak poud kakawo ak bouyi billet nan konsistans a vle.

Engredyan:

• Abiko - 1.5 kg;
• kakawo - 60 g;
• dlo 250 ml;
• sik - 1,3 kg.

Preparasyon

1. Abriko kale, vide 1 kg nan sik ak bouyi nan dlo pou 15 minit.
2. Melanje mas la ki kapab lakòz ak yon blenndè epi retounen li nan dife a.
3. 300 g nan sik fwote ak kakawo ak antre nan yon Mach.
4. Kwit konfiti chokola a soti nan abriko pou sezon fredi a 10 minit.

Ki jan yo kwit manje konfiti nan abriko nan yon multivark?

JAS ki soti nan abriko nan yon multivark mande anpil atansyon. Ak byenke multivarka a pral pwoteje ou soti nan boule epi yo pral pèmèt ou jwenn yon pwodwi bon, ou bezwen gade apre konfiti a, paske materyèl la bon jan kalite dwe gen yon teksti epè, ki se posib sèlman avèk vibran konstan pou 20 dènye minit yo.

Engredyan:

• abriko - 1 kg;
• ji sitwon - 40 ml;
• sik - 600 g;
• dlo 100 ml.

Preparasyon

1. Koupe fwi yo epi mete yo nan bòl la.
2. Add dlo ak tomatike nan mòd nan "Baking" pou 15 minit.
3. Fwe nan yon bòl separe, ajoute sik ak ji.
4. Transfè nan bòl la ak tomat nan "Stewing" 45 minit.
5. Denye 20 minit brase ak kouvèti a louvri.