Ginger ale

Ginger ale se yon bwè entérésan, dou-dous ak yon gou delika nan jenjanm. Li se pi souvan boule nan fòm pi li yo, men pafwa tou kòm yon eleman adisyonèl nan cocktèl.

Anplis de sa nan kalite gou li yo, ale jenjanm gen anpil kalite ki itil. Li rekòmande pou yo itilize nan ka vant fache, li tou adousi tous ak gòj fè mal. Kòm mansyone anwo a, jenjanm ale se popilè nan cocktèl ki pa gen alkòl. Sa a ede moun sa yo ki pa bwè alkòl, men tou, pa vle goumen tounen soti nan konpayi an. Se konsa, kite a pran yon gade rapid nan yon koup la resèt avèk ou, ki jan yo kwit manje ale.

Resèt la pou ale jenjanm ki pa Peye-alkòl

Engredyan:

• rasin jenjanm - 150 g;
• granules sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
• sitwon - 3 moso;
• dlo seller - 3 l;
• fèy rekòt pye mant - nan gou.

Preparasyon

Ki jan yo kwit jenjanm ale nan kay la? Nou pran jenjanm fre, kale li, fwote l 'sou yon rapor ak gwo, san yo pa seche ji an ki te fòme, melanje byen ak sik. Lè sa a, ajoute tise byen griye sitwon a, melanje ak peze melanj lan ki kapab lakòz ak yon bagay lou pou apeprè 20 segonn. Apre sa, kite sitron yo klarè pase nan jwise a epi ajoute tout ji a nan melanj nou an. Ranpli ak dlo gazeuz epi kite bwè a pénétrer pou apeprè 10 minit. Lè sa a, ak anpil atansyon eseye epi si li vire soti twò tounen, Lè sa a, ajoute yon ti kras sik, epi si douser - Lè sa a, dilye ak ji sitwon. Filtre bwè a fini ak vide sou linèt yo. Sou tèt dekore ak branch nan rekòt pye mant. Nan jou ete yo, ou ka ajoute tranch glas yo bwè a.

Resèt pou ale jenjanm alkòl

Engredyan:

• sik - 1 atik;
• rasin jenjanm - 30 g;
• ji sitwon - 0.5 tab;
• ledven sèk - ¼ ti kiyè;
• dlo frèt bouyi - 2 lit.

Preparasyon

Kouman fè alkòl jenjanm ale? Se konsa, pran yon boutèy ki pwòp 2 lit nan plastik ak lè l sèvi avèk yon antonwa, ranpli li ak sik ak ledven sèk. Lè sa a, pran fre rasin jenjanm, pwòp ak fwote sou yon rap. Ou ta dwe jwenn sou 2 ti kuiyè. kiyè nan pure jenjanm. Ak anpil atansyon chire jenjanm nan yon vè mezire mezi ak mete sou kote.

Pran sitwon an, peze ji a soti nan li epi ajoute li nan glas la ak jenjanm. Byen melanje sa ki nan glas la jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Lè sa a, ajoute yon ti kras davans bouyi, men dlo frèt ak melanje byen. Si ou toujou vle fè ki pa alkòl ale, Lè sa a, nan etap sa a jis ajoute siwo myèl oswa sik, melanje ak vide sou linèt yo, dekorasyon ak rekòt pye mant fre. Men, yo ka resevwa alkòl oswa fèrmante jenjanm ale sa ki nan glas la ak anpil atansyon vide nan yon boutèy ak ledven ak sik. Nou fèmen tout bagay ak yon kouvèti ak souke li byen jiskaske sik la fonn nèt. Lè sa a, vide dlo a nan boutèy la, pa ajoute jiska kou a sou 2 cm. Koulye a, mete bwè nou an nan yon kote ki cho epi tann pou 2 jou, pandan y ap ale nan ale. Ka degre nan fèmantasyon dwe tcheke pa metòd ki anba la a: dousman peze boutèy la ak dwèt ou ak le pli vit ke li vin rijid epi yo pa vin enprime, Lè sa a, fèmantasyon fini. Anjeneral pwosesis sa a pran de 24 a 48 èdtan. Apre sa, ale nan jenjanm alkòl pare. Anvan yo bwè, bwason an dwe filtre nan yon filin oswa twal gaz. Yon lòt nuans, anvan ou louvri boutèy la ak ale jenjanm, li dwe frèt byen davans nan frijidè a, ak Lè sa a, bwè a tou senpleman debòdman deyò.

Nou vide bwè alkòl la nan linèt, dekore avèk mant, kannèl oswa zoranj kale epi sèvi li sou tab la.