Ou renmen chokola ak patisri? Lè sa a, sijè sa a nan atik nou an pral definitivman kostim ou. Apre yo tout, jodi a nou pral di ou ki jan byen vit, san yo pa anpil efò, yo prepare yon gato chokola bon gou . Gen resèt inonbrabl pou kreye desè bèl sa a. Nan farin lan, pandan preparasyon li yo, ajoute yon gran varyete engredyan, se pou li bè oswa fwi, nwa oswa fwomaj kotaj , kidonk jwenn nouvo kalite boulanjri chak fwa. Pare gato anvan ou sèvi, tankou yon règ, fre. Gou yo parfe konbine, menm jan ak te cho, kafe, oswa lèt, ak ji frèt oswa konpòte.
Quick gato chokola ak Cherry sou yogout
Engredyan:
- kefir - 200 ml;
- seriz san yo pa twou - 200 g;
- farin frans - 320 g;
- granules sik - 250 g;
- ze - 3 moso;
- boulanjri poud - 25 g;
- lèt - 80 g;
- kakawo poud - 120 g;
- bè - 130 g;
- Vaniy - nan gou;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nou fwote yon santèn gram nan bè mou krèm byen ak yon vè ki gen sik ladan. Add ze youn pa youn ak fwe jouk lis. Lè sa a, vide kefir ak soda ak, piti piti vide farin frans ak de gwo kiyè nan kakawo, bat farin lan. Nan fen pakèt la nou gaye seriz. Koulye a, vide mas la ki kapab lakòz nan yon chodyè gato lwil oliv ak kwit nan yon chofe fou 180 degre pou karant-senk minit.
Melanje sik ki rete a ak kakawo ak lèt, chofe li nan yon bouyi, ajoute bè ki rete a, epi kouvri kupkè a yon ti kras refwadi ak melanj lan chokola. Nou bay gato a chokola ak Cherry a konplètman fre, koupe an moso ak sèvi l 'sou tab la.
Chokola-bannann kupkèyk
Engredyan:
- nwa chokola - 150 g;
- bannann - 3 moso;
- farin - 150 g;
- granules sik - 180 g;
- ze - 3 moso;
- boulanjri poud - 25 g;
- kakawo poud - 3 ti kuiyè. kiyè ak yon glise;
- bè - 150 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Byen fwote bè a adousi ak sik lè l sèvi avèk yon fwe oswa yon mixer. Lè sa a, tou kontinye fwe, ajoute ze variantes. Vide fonn nan yon fou mikwo ond oswa nan yon chokola beny dlo (100 gram) ak melanje. Nou konbine nan yon veso separe farin frans, kakawo, boulanjri poud ak sèl ak prezante melanj lan ki kapab lakòz piti piti nan mas la deja prepare, dousman vibran nan omojèn. Koulye a, nou netwaye bannann, vire yo nan pure nan nenpòt fason pratik, pou egzanp ak yon fouchèt oswa blenndè, li mete ansanm ak chokola a koupe rete nan farin lan ak dousman melanje. Nou vide mas la nan yon fòm ki kouvri avèk papye parchemin epi mete l nan fou a, krème ak yon veso dlo ak chofe a 180 degre. Nou kwit yon kokèt chokola-bannann pandan karant minit. Nou tcheke preparasyon an ak yon toothpick oswa matche.
Chokola-zoranj kupkèyk
Engredyan:
- chokola nwa - 50 g;
- mwayen ki menm gwosè zoranj - 1 moso;
- farin frans - 200 g;
- granules sik - 130 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- kakawo poud - 50 g;
- lèt se 250 g.
Preparasyon
Nan lèt cho, fonn sik la, epi, piti piti vide li nan melanj la
Nou retire plat la prepare nan dife pou chofe fou a epi kite li pou kenz minit yo refwadi. Lè sa a, nou gaye chokola-zoranj kupkèyk nan fòm lan sou plak la, konplètman fre ak dekore ak sik an poud ak tranch nan mwatye ki rete nan zoranj la.