Fwi fwi

Fouraj fwi yo te itilize nan prèske tout pwodwi sirèt, ak tou gen ladan Desè ak krèm. Pou fouraj sa yo se apwopriye fwi, ki gen yon vyann dans epi yo pa emèt yon anpil nan ji pandan pwosesis la koupe. Anba a nou pral di ou yon resèt kèk pou fè fouraj fwi.

Fwi ranpli pou gato

Engredyan:

• krèm tounen 20% grès kontni - 450 g;
• sik - 200 g;
• bannann - 1 moso;
• kiwi fwi - 2 pcs .;
• zoranj - 1 moso;
• rezen - 1 branch.

Preparasyon

Souke krèm an tounen ak sik. Fwi lave anba dlo frèt ak netwaye yo soti nan kale la. Bannann koupe nan tranch mens, nou divize zoranj la an tranch, retire fim nan epi retire zo yo. Pi tranch zoranj yo koupe an ti moso. Kiwi se koupe nan bag nan epesè egal. Separe rezen yo soti nan brendiy yo, koupe rezen yo gwo nan mwatye. Tout eleman yo pare, ou ka kòmanse fòme yon gato. Pou fè sa, kouvri krèm nan ak krèm tounen ak gaye bannann lan ak zoranj nan ti sèk. Nou mete gato an dezyèm ak tou promazyvajem krèm li yo, nou gaye, altène sou yon kiwi sèk ak rezen. Nou mete gato a twazyèm sou tèt, grès li epi kite li kanpe pou 30 minit, se konsa ke gato a vin enpreye. Soti nan pi wo a, yo ka gato a dekore avèk fwi nan volonte.

Fwi fars pou pi

Engredyan:

• pòm - 250 g;
• seriz oswa prunye - 250 g;
• sik - 100 g;
• blan pen - 2 ti kuiyè. kiyè;
• kannèl - 0,5 ti kiyè.

Preparasyon

Pòm yo fwote sou yon gwo rap ak melanje ak sik, pen ak kannèl. Nan melanj la nou ajoute seriz oswa prunye, ki soti nan ki nou premye retire zo yo. Nou kòmanse gato yo ak kwit.

Gato ak fwi ak Berry fars

Engredyan:

• farin frans - 2 tas;
• poud boulanjri - 1 ti kuiyè. kiyè;
• sèl - ½ ti kiyè;
• sik - ¼ tas + 5 ti kuiyè. kiyè;
• krèm pou fwete - 2 ¼ tas + 2 ti kuiyè. kiyè;
• prunye (koupe an tranch) - 700 g;
• blackberry - 1 vè;
• jenjanm kraze - 3 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

Nou pral fè yon gato. Melanje farin lan, poud boulanjri, ½ ti kiyè sèl ak 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan sik. Add 1¼ tas nan krèm, mase farin lan jouk lis. Nou transfere farin lan sou yon tablo, vide ak farin, woule boul la epi divize an sis pòsyon egal. Chak moso nan farin woule nan yon bòl, mete yo sou yon plato boulanjri, nou vide chak boul ak de gwo kiyè nan krèm ak voye ak sik. Kwit nan yon fou prechofe pou 20 minit nan yon tanperati ki 200 degre, jouk lò mawon.

Prepare ranpli a. Nan yon bòl gwo, melanje prunye yo, bè, ¼ tas sik ak sèl ki rete a. Moulen jenjanm a nan yon tiyo, peze ji a ak yon kiyè. Nou retire gato an. Add ji nan melanj la prin-berry. Brase epi kite pou 30 minit.

Anvan sèvi, fwe 1 tas krèm ak 2 ti kuiyè. kiyè sik, se chak gato koupe orizontal. Nou mete yon mwatye nan chak gato sou yon plak, nou mete 1/6 nan fwi a ak melanj Berry ak vide krèm sou li epi kouvri l 'ak yon dezyèm mwatye. Menm lè nou sèvi sou tab la.