Fwa a se yon pwodwi etonan pa sèlman pa disponiblite a nan pwopriyete nitrisyonèl, men tou, pa vitès la nan fè asyèt bon gou ak remoute kouraj soti nan li. Si ou te soti nan travay, ak nan kay ou gen yon fanmi grangou, Lè sa a, si ou gen krèm tounen, nan jis 30 minit ou ka kwit yon dine bèl bagay dine.
Sa a plat pa pretann, nan kou, pou tit la nan ekskiz, men kòm yon dine fanmi plen véritable byen anfòm. Ann konsidere avèk ou ki jan kwit yon fwa nan krèm tounen ak tanpri fanmi ou ak yon plat bon gou.
Poul fwa, konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- fwomaj fre - 300 g;
- poul fwa - 500 g;
- anpoul - 2 moso;
- epis santi bon;
- krèm tounen - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Chanpiyon yo trete, byen lave epi koupe an tranch gwo. Nou netwaye anpoul la, chire pa bag mwatye. Fwa yo lave, retire fim nan ak koupe an moso mwayen. Nan chodyè a fri vide yon lwil oliv legim ti kras, chofe ak fri fwa a poul sou chalè medyòm jiskaske rouj. Lè sa a, ajoute zonyon an ak dyondyon, melanje ak kwit jiskaske tout dyondyon yo ap rete epi li se ji a lage. Apre sa, gaye krèm lan tounen, sezon plat la ak sèl, nwa pwav gou ak melanje byen. Apre sa, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba pou 10 minit.
Vyann bèf, konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- fwa nan vyann bèf - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- poul bouyon - 1 atik;
- tounen krèm - 1 atik;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, se fwa a vyann bèf trete, koupe an ti moso, podsalivaem, pwav ak konfizyon nan farin frans. Lè sa a, fri yo nan yon chodyè fri nan lwil oliv legim jiskaske yon kwout ruddy ki te fòme. Apre sa, nou chanje fwa a nan yon chodyè ak vide l 'ak bouyon poul . Lè klou likid yo, ajoute tounen krèm, diminye chalè, gaye zonyon grenn sab separeman ak melanje. Stew plat la pou apeprè 20 minit, ak Lè sa a, kouche soti sou plak epi sèvi sou tab la.
Kochon fwa nan krèm tounen
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- lay - 1 lay;
- anpoul - 2 moso;
- tounen krèm - 200 ml;
- moutad - 1 ti kiyè;
- lèt - 100 ml;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - nan gou;
- Fresh pèsi - 2 branch;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se fwa a byen rense anba yon kouran dlo frèt, fin chèch nèt epi koupe nan moso mwayen. Lè sa a, vide fwa a ak lèt epi kite yo kanpe pou 30 minit. Tan sa a, nou chofe lwil la legim nan yon chodyè fri, kouche soti luchok a kraze ak moso nan fwa. Fry tout ansanm pou 10 minit. Krèm poul melanje ak moutad, voye yon farin ti kras ak melanje. Apre sa, vide mas la ki kapab lakòz nan fwa, voye l 'sou gou nan epis santi bon, ajoute prese nan lay la pou laprès, pèsi koupe ak bouyon jouk kwit.
Fwa nan krèm tounen nan yon multivarya
Engredyan:
- fwa nan vyann bèf - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon.
Pou sòs:
- tounen krèm - 1 atik;
- lèt - 50 ml;
- dlo - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tomat - 1 pc .;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Fwa lave, koupe an moso ak cheche. Zonyon yo netwaye, graje pa semirings. Tomat ak lay koupe mwens. Koulye a, vide lwil oliv la nan bòl la nan multi a, jete ray la ak fwa. Nou mete pwogram "Baking" la, fèmen kouvèti aparèy la epi make li pou 20 minit.
Fwa sa a, nou vire pou tan ke yo te prepare yon sòs bon gou: melanje tounen krèm ak lèt ak dlo, ajoute moso tomat ak lay prese. Brase mas la epi vide l sou fwa a. Lè sa a, aktive pwogram nan "Quenching", mete tan an pou 45 minit, epi tann pou siyal la.