Franbwaz se, petèt, youn nan tout bè dekore. Soti nan li yo kwit konfiti, prepare jams bon gou, siro, friz ak sèk. Etandone ke kantite lajan an nan kalori nan franbwazye se pa gwo, anpil moun ki vle pèdi pwa ak boure kò a ak vitamin, souvan gen ladan Franbwaz nan rejim alimantè yo . Anplis, pa gen moun ki manje sa a Berry ak kilogram, se konsa nan nenpòt ka, apre yo fin itilize li, ou pa pral gen enkyete sou pran pwa.
Men, sa ki sou konfiti ak lòt bagay dous ak franbwazye? Apre yo tout, nou tout konnen ki jan byen Franbwaz konfiti ede ak rim sèvo, ak sa ki Desè bon gou vin ak adisyon nan Berry fre oswa sòs konfiti. Se poutèt sa, yo nan lòd yo pi byen konnen ki sa ki franbwazye ak kouman yo sèvi ak li pi byen, se konsa yo pa mal figi ou, nou pral di w kounye a.
Kalorik kontni nan Franbwaz
Dapre konklizyon nitrisyonis, Franbwaz se yon pwodwi ki ba-kalori, Se poutèt sa, gen li pandan pèdi pwa epi li se posib epi li nesesè. Anplis de sa yo te trè itil, li te ede boule grès ak kenbe yon atitid bon. Men, si ou kòmanse aktivman "pèdi pwa", manje Franbwaz konfiti, ou yo pral kapab byen vit kolekte yon koup plis siplemantè liv, olye ke debarase m de yo.
Konbyen kalori yo nan franbwazye fre?
Pa anpil nan tout, figi sa a varye nan koulwa yo nan 42-50 kcal pou chak san gram nan bè, prèske tankou yon zoranj ak yon pòm. Anplis de sa, li gen apeprè 87% nan dlo ak apeprè 6% nan fib (2 g pou chak 100 g nan pwodwi), ki trè itil pou nòmalize travay la nan trip la epi retire toksin nesesè nan kò a.
Kontni an kalori ki ba nan franbwazye ak pwopriyete yo benefisye nan sa yo bè fè plant lan yon obèn reyèl pou diminye a, yon sous sante ak yon depo nan vitamin ak eleman tras. Nan 100 gram nan bè gen:
- idrat kabòn - 8.3 g;
- grès - 0.5 g;
- pwoteyin - 0.8 g.
Enteresan, kontni an kalori nan Franbwaz frizè se 32 kcal - pou chak 100 g nan bè, ak kontni an nan grès ak idrat kabòn apre lè w konjele nan bè tou siyifikativman redwi. Sepandan, yo nan lòd yo resevwa soti nan pwodui sa a pa sèlman plezi nan gou, men tou, pati ki pi nan vitamin, li se pi bon konsome bè nan fòm seche, kontni an kalori nan Franbwaz apre siye se sèlman 42 kcal pou chak 100 g nan bè sèk.
Franbwaz se anpil moun rich nan potasyòm, kalsyòm, fosfò ak mayezyòm. Lè ou konsidere ke mayezyòm se yon depresè natirèl, pandan yon rejim alimantè li nesesè plis pase tout tan. Pa kantite lajan an nan fè, li depase menm cotoneast nwa - 1.6 mg. Konpoze ematogene nan fè ak asid kwiv ak folik se yon zouti ekselan nan batay kont anemi. Ki gen ladan nan bè, asid ellagonic sèvi kòm yon antioksidan, ak asid folik ogmante fonksyon yo pwoteksyon nan kò a ak ranfòse sistèm iminitè a.
Malgre lefèt ke kontni an kalorik nan franbwazye se ki ba, kontni an sik nan li se pa vle di ti - jiska 10%, prezante nan fòm lan nan sikwoz, glikoz ak fruktoz. Se poutèt sa, franbwazye yo se yon ekselan ranplasan dous pou pwodwi gwo sirèt sirèt. Kantite lajan an nan asid òganik nan li se apeprè mwatye yon gram pou chak 100 g nan bè, li se citrik, malik, ascorbic, asid fòmik. Mèsi a sa a, franbwazye yo tou se yon chanpyon reyèl nan kantite lajan an nan vitamin C - 30 mg,
Akòz kontni an nan asid salisilik, ak yon antibyotik kalite temèt, franbou jere geri rim sèvo. Enteresan, asid salisilik pa pèdi pwopriyete li yo apre preparasyon an nan bè, ki se poukisa Franbwaz konfiti ede pi ba tanperati kò ak aji kòm yon dwòg antiviral.
Konbyen kalori nan Franbwaz fre nou te aprann. Koulye a, kite a peye atansyon sou endikatè sa a nan konfiti a - jiska 270 kcal pou chak 100 g nan pwodwi a fini. Se poutèt sa, si w ap enkyete w sou yon moso epi ou vle prezève pwopriyete plis itil nan franbwazye, li pi bon moulen bè ki gen sik oswa fruktoz, li se kalorik nan menm fason an, men anpil dous.