Yon dekorasyon bèl bagay nan boulanjri a pral dekoratif flè manjab fèt pa tèt yo. Flè te fè soti nan patisri leven oswa soufle, ki fèt dapre teknik ki anba a, yo pral ede yo distenge patisri pi renmen sou background nan nan lòt asyèt ak divèsifye tab la fèstivite.
Ki jan fè flè nan farin lan ak pwòp men nou, nou pral montre nan foto a klas la mèt anba a.
Flè farin edible
Preparasyon yo ta dwe kòmanse ak preparasyon an nan farin lan. Pou boulanjri, ou ka itilize tou de mas la pare yo ki te fèt ak farin lan nan pwòp preparasyon ou dapre resèt sa yo. Touswit avèti: flè yo manjab! Epi kite yo pa fè pè ou engredyan dwòl tankou vazlin oswa gliserin - yo anrejistre aditif manje, ki nou regilyèman manje san yo pa remarke li.
Engredyan:
- farin mayi - 1 atik;
- dlo - ½ atik;
- gliserin - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Vaseline - ½ ST. kiyè.
Preparasyon
Dlo, gliserin ak vazlin yo konbine avèk ji sitwon ak whisked byen. Dousman vide farin lan nan melanj lan. Farin an fini yo pral dans, men kolan epi yo pa elastik.
Nou mete marmite a ak farin lan pou chalè mwayen ak brase jouk farin lan se Compact. Le pli vit ke sa rive - ogmante dife a epi kenbe mas la sou dife pou yon lòt 2-3 minit. Nou tcheke preparasyon an ak yon dwèt, si farin lan pa bwa nan li - li lè yo retire li nan plak la.
Nan pwochen etap la, nan adisyon a koloran manje, nou bezwen tou yon ti peny woule, yon kouto, yon zegwi ak mwazi nan fòm ak teksti lavni plant (lèt la pa nesesè).
Yon moso ki gen koulè nan farin woule nan yon gato ki gen fòm koton. Ak woule l 'nan boujon an.
Boujon anndan an se pare e kounye a, tout sa ki rete se lakòl petal yo nan li. Pou fè sa, boul la nan farin woule nan yon kòn, se yon pati nan lajè ki aplati ak yon kouto, oswa manyèlman.
Petal yo fasil tache nan boujon la ...
... ak tout sa ki rete se ogmante kantite petal pa aplike yo nan kouch ak yon espiral jiskaske aparans nan flè a satisfè ou.
Detay nan dènye se fèy yo, nou koupe yo soti lè l sèvi avèk yon fòm espesyal, ak Lè sa a, nou woule l 'sou plak la corrugated. Kòm yon rezilta, nou jwenn fòm nan ak teksti nan fèy natirèl la. Si ou pa gen yon tablo corrugated, tou senpleman trase venn yo sou fèy yo ak yon zegwi.
Apa de roz, flè lòt yo ka fè lè l sèvi avèk teknoloji a menm. Pou egzanp, petal etwat ka tache pa nan boujon anndan an, men nan yon boul piti. Bor yo nan boujon an yo koupe ak sizo, ak kòm yon rezilta, sa a se bote a.
Oke, si ou panse ke sa a se pa ase yo dekore desè a, Lè sa a, ou ta dwe konnen ki jan fè mastik pou gato a ak krèm chokola .