Desè se toujou yon ti selebrasyon nanm nan! Resèt la pou yogout gato pa gen okenn eksepsyon, li vire soti trè fasil gou ak entérésan espesyalman nan sezon lete an.
Yogout gato san yo pa boulanjri
Engredyan:
- yogout - 500 ml;
- enstantane jelatin - 25 g;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- dlo 100 ml;
- fwi fre ak bè - 300 g.
Preparasyon
Jelatin vide nan yon ti kantite dlo cho ak gòch anfle. Yogout konbine ak sik ak fwe byen avèk yon mixer. Nan entre-temps la, nou ap prepare fwi fre ak bè pou tan an ke yo te: nou rense yo byen epi kraze yo nan kib. Se jèl la ki refwadi vide san danje nan yogout ak melanje ankò jouk lis. Apre sa, ajoute fwi ak bè baz yogout la, vide melanj la nan fòm nan prepare epi mete l 'nan frijidè a pou apeprè 3 èdtan. Lè sa a, pran gato a fini ak yogout ak jelatin soti nan mwazi an, dekore avèk fwi fre ak sèvi l 'sou tab la.
Yogout ak bonbon gato
Engredyan:
Pou gato a:
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bonbon bonbon - 200 g.
Pou ranpli a:
- bannann - 2 moso;
- dlo bouyi - 0,5 atik;
- jelatin - 4 ti kiyè;
- natirèl yogout - 500 ml;
- kiwi fwi - 4 pcs .;
- sik - 70 g;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè.
Pou dekorasyon:
- kiwi fwi - 2 pcs .;
- petal zanmann - 40 g.
Preparasyon
Bonbon bonbon kraze an ti moso epi ajoute yon lwil oliv mou krèm. Si li solid, Lè sa a, pre-chalè li nan yon beny dlo. Lè sa a, melanje tout bagay nan yon mas omojèn epi mete sou kote. Koulye a, pran yon figi pratik detachable, kouvri ak papye ak gaye ak anpil atansyon mas la krèm, respire distribye li sou anba a.
Nou voye materyo a 30 minit nan frijidè a, epi nou tounen vin jwenn preparasyon pou ranpli a. Pou sa, se jelatin sèk vide nan yon bòl, vide ak dlo bouyi epi kite li nan anfle pou 30 minit. Kiwi se netwaye, koupe an kib, vide ak ji sitwon epi vide ak sik. Chofe mas la fwi sou chalè medyòm pou kèk minit, se konsa ke tout ji a ekstrè soti nan kiwi a, ak Lè sa a, nou fre li. Nan siwo a ki kapab lakòz ale gradyèl anfle jelatin ak yogout. Nou melanje tout bagay byen.
Koulye a, kouche soti sou gato a tranch bannann, vide mas la yogout epi retire friz la desè nan frizè a pou 45 minit, ak Lè sa a, ordonne nan frijidè a jiskaske konplètman solidifye. Gato pare ak yogout ak fwi ak anpil atansyon pran soti nan fòm nan ak anpil prekosyon retire parchemin la. Nou dekore délikatès la ak tranch kiwi ak petal zanmann.
Gato "Broken vè" ak yogout
Engredyan:
- bwè yogout - 450 ml;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- jele frèz - 1 sache;
- zoranj jele - 1 sak;
- jele rezen - 1 sachet;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- jelatin - 25 g.
Preparasyon
Premyèman, nou vide jele nan fwi nan bòl separe, ranpli li ak dlo, dapre enstriksyon yo, epi retire li pou lè w konjele nan frijidè a. Lè sa a, jele la fini koupe an kib piti. Jelatin tranpe nan mwatye yon vè dlo bouyi fre epi kite li pou apeprè 30 minit. Lè jelatin an anfle, mete asyèt yo
Fwomaj Cottage nou transfere nan yon bòl blenndè, nou vide yogout epi nou vide sik. Fouye mas la jiskaske lis ak vide jelatin ak yon glisman mens. Fòm pou gato a kouvri ak fim manje. Jele fwi, koupe ak rombon, dousman melanje youn ak lòt epi mete l nan fòm. Toujou vide soti melanj yogout melanje soti nan pi wo a epi retire gato a pou plizyè èdtan nan frijidè a.