Pak ajitasyon pa ka pase san yo pa kwit manje Fwomaj Cottage. Recipes pou fwomaj Cottage, osi byen ke asyèt anpil popilè, anpil, men yo tout ini pa lefèt ke pou nenpòt fwomaj Cottage Pak bezwen yon fòm. Tradisyonèlman, li se te fè nan bwa, nan fòm lan nan yon piramid twonke, ki senbolize Sentespri a Sentespri, ak imaj obligatwa nan yon frenn, flè (jèrm), yon kwa ak yon baton mache sou kote sa yo, ak lèt yo "HB" sou tèt. Pou dat, se tankou yon fòm demoderabl te fè nan plastik, men, malerezman, li pa fasil a jwenn li. Ak ki jan, lè sa a, kwit pasta an boukannen, si fòm sa a nan kay la pa te jwenn? Pou rezon sa yo, ou ka ajiste yon bokit kare nan plastik, li te fè nan li yon anpil nan twou pou koule nan serik. Fòm nan nan tou de ka yo pral bezwen aliyen ak yon twal yon ti kras imid.
Resèt pou senp lèti Pak
Engredyan:
- Fwomaj kaye (fre) - 1.5 kg;
- bè - 100 g;
- sik (pi bon sik an poud) - 1/2 tas;
- krèm tounen - 1/2 tas;
- sèl - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Kawòt fre de fwa siye nan yon Van. Nou fwote lwil la ak sik ak sèl jiskaske sik la fonn. Lè sa a, ajoute tounen krèm ak brase jouk melanj lan vin Airy ak omojèn. Nou ranpli fwomaj la kaye grat ak sa a melanj, nou gaye lètkaye nan fòm nan epi mete anba presyon pou yon jou nan yon kote ki frèt. Apre opresyon an nou pran an, nou gaye Pak la sou plat la ak dekore l '.
Resèt pou bouyi bouyi Pak
Engredyan:
- Fwomaj kaye (fre) - 2 kg;
- bè - 400 g;
- sik (pi bon sik an poud) - 700 g;
- krèm tounen - 800 g;
- ze - 10 moso;
- Kale nwa - 100 g;
- rezen - 100 g;
- Vanillin - nan gou.
Preparasyon
Nou fwote de fwa nan yon fwomaj Cottage Van ak yon bè, nou ajoute tounen krèm ak ze. Nou melanje tout bagay byen. Nou mete marmite a sou recho a, vibran toujou, pote mas la nan yon bouyi. Le pli vit ke sa rive, retire chodyè a soti nan dife a epi imedyatman refwadi li, mete veso a nan dlo frèt, pa bliye li brase li. Lè mas la refwadi desann, ajoute vaniy, nwa, sik ak rezen nan li. Se melanj lan ankò melanje epi li mete nan yon mwazi, byen ramming. Nou kite nan frèt la anba opresyon pou yon jou.
Resèt la pou gato a koud
Lovers nan fwomaj Cottage pa pral refize dòlote tèt yo ak moun yo renmen yo se pa sèlman ak pasta ki pi delika pasta, men tou, ak gato curd, kwit nan yon Maker pen oswa fou. Pou fè yon gato Pak nan yon breadmaker yon anpil efò pa nesesè - bagay prensipal la se yo chwazi pwogram nan dwa, men yo prepare gato a nan dife pou chofe fou a, efò yo pral dwe fè plis, pou nou pral demonte metòd sa a.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 250 g;
- bè - 50 g;
- sik - 2/3 tas + 1h. kiyè;
- lèt - 1/4 tas;
- sik an poud - 1/3 tas;
- farin frans - 2 tas + 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 3 moso;
- ledven sèk - 5-6 g;
- rezen - 2/3 tas;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- Vanillin - nan gou.
Preparasyon
Lèt yon ti kras cho, ajoute yon gwo kiyè farin, yon ti kiyè sik ak ledven. Tout melanje epi li mete eponj la nan yon kote ki cho yo ale. Separe yon sèl ze nan jònze a nan pwoteyin lan. Nou retire pwoteyin a nan frijidè a, bat jònze a ak ze ki rete yo ak sik. Vide melanj sa a nan fwomaj nan kaye griye, ajoute bè fonn, kiyè, vaniy ak sèl. Nou melanje tout bagay byen, ajoute farin, melanje ankò, vide nan rezen yo lave ak sèk epi ankò melanje tout bagay byen. Nan fòm prepare (nan pati anba a nan yon sèk nan papye lwil oliv, kote sa yo yo te wile) gaye farin lan, pa plis pase mwatye wotè nan mwazi an. Kite yo ale jouk farin lan leve pa mwatye. Apre sa, se fòm lan mete nan yon fou prechofe 200oC, jouk tèt la nan gato yo wouj. Apre sa, louvri dife pou chofe fou a epi kouvri tèt yo nan gato yo ak mouèt mouye nan papye. Kwit jouk pare, 40-50 minit. Pandan ke gato yo se nan dife pou chofe fou a, prepare glase la - fwe pwoteyin an ak poud sik ak ji sitwon. Vide gato pare-fè glase.