Charlotte se youn nan tout pi pi renmen. Pou desè sa a ou bezwen yon seri minim nan pwodwi ki toujou nan men yo. Prepare farin lan ak prepare fwi a pral pran tan trè ti kras. Sa a resèt pral ede w lè envite vin jwenn ou san atann, Se poutèt sa, li se yo te rele tou yon desè eksprime. Kèlkeswa konpozisyon an nan tès la, gen yon eleman obligatwa - li nan fwi, ak klasik la se yon charlotte ak pòm . Epitou, bè nan frizè yo ka itilize. Men, nan wotè nan sezon ete a, lè gen yon kantite lajan gwo fwi otou, nou sijere ke ou gade nan sa a resèt nan yon nouvo fason ak prepare yon gato ak yon frèz santi bon. Pat pou charlotte ka diferan: pou yon kupkè, kefir oswa yon biskwit ki baze sou ze. Opsyon nan lèt - parfe konbine avèk yon frèz santi bon ak bèl.
Charlotte ak frizè frajil
Engredyan:
- ze fre - 4 pcs;
- frizè frajil - 200 g;
- farin frans - 1 vè;
- sik - 1 tas;
- boulanjri poud - 0,5 ti kiyè;
- vaniy - zongle;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Bè nan frèz yo nan frizè yo ta dwe yon ti kras dekonjle ak koupe an mwatye. Fòm grès ak lwil oliv legim epi mete sou papye parchemin tèt, se konsa ke se gato a fasil retire epi yo pa ranmase nan fòm lan. Dans kouch nan frèz nan yon fòm. Ze bat moute ak sik jiskaske bave Fertile, Lè sa a, dousman melanje farin lan, poud boulanjri (si ou vle) ak vaniy sik. Vide farin lan sou frèz la ak kwit nan dife pou chofe fou a pou 20-30 minit nan 180 degre. Ka gato pare ka dekore ak sik an poud.
Charlotte ak frèz nan multi la
Engredyan:
- ze fre - 4 pcs;
- fre frèz - 200 gr;
- kakawo - 3 ti kuiyè. kiyè.
- farin frans - 1 vè;
- sik - 1 tas;
- boulanjri poud - 0,5 ti kiyè;
- vaniy - zongle;
- Bè .
Preparasyon
Ze bat nan yon kim epè ak yon zongle sèl yon koup la minit, ajoute sik epi kontinye fwe. Lè ou jwenn yon bave manyifik, dousman melanje farin lan ak fwe kakawo (pa fwe). Se mas la ki kapab lakòz byen melanje. Nou wile bòl la nan lwil la multivark. Frèz yo se m 'ak koupe an mwatye. Nan pati anba a nan veso a, nou respire gaye frèz yo epi ranpli li ak yon bat. Vire sou multijark la, mete mòd "boulanjri a" pou 45-50 minit. Si tan sa a pa ase, ou ka ajoute. Nou tcheke preparasyon an nan tat nou an ak yon baton mens bwa. Charlotte dekore ak frèz fre ak sik an poud.