Konbyen ou ka kwit soti nan tankou yon pwason bèl bagay tankou ton. Soti nan li prepare ak salad, ak asyèt bò ak kòm yon separe, endepandan plat. Recipes pou asyèt ton kapab trè divès. Ann konsidere kèk nan yo.
Tonad sòs salad ak tomat
Engredyan:
- arugula - 150 g;
- ton - 150 g;
- tomat - 1/2 pcs .;
- oliv. lwil oliv - 2 gwo kiyè;
- balsamik vinèg - 4 gwo kiyè;
- wowoli wowoli - 4 gwo kiyè;
- lwil oliv wowoli - 2 gwo kiyè;
- siwo myèl - 3 gwo kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Engredyan yo fèt pou yon sèl sèvi. Ann kòmanse ak sòs la. Pou fè sa, karamèl siwo myèl sou plak la epi ajoute vinèg balzamik. Nou prepare plat la soti nan konte a nan ton. Pwason sèl, pwav, woule nan wowoli ak byen vit fri nan yon chodyè fri cho sou lwil oliv wowoli. Tomat koupe nan ti sèk epi gaye sou yon plak nan yon sèk. Lè sa a, koupe ton an nan tranch mens ak kouche soti imilyan pou tomat. Rukkola sèl, pwav ak sezon ak lwil oliv. Gaye nan sant la nan plat la ak dlo li tout ak sòs siwo myèl. Yon sòs salad ak ton ak tomat se pare.
Ou ka kwit tou.
Ton kwit
Engredyan:
- pwason (ton) - 1 moso;
- sitwon - 1/2 pcs .;
- sik - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
Ka plat sa a dwe fè tou de soti nan ton fre, ak soti nan frizè. Pwason yo ta dwe pran antye, gutted. Koupe ke epi koupe najwar ki soti nan Ridge la ak nan vant. Tout pwason yo bezwen jwenn mouye ak napkin, tou de deyò ak andedan, se konsa ke li se sèk. Nou fè koupe sou pwason an, nou divize li nan moso, men se pa koupe li. Tout pwason an yo fwote ak sèl (ak pati entèn tou) ak nan koupe yo, nou kouche sou yon tranch nan sitwon, deja vide ak yon sik ti kras. Nou gaye pwason an antye ak lwil oliv ak voye ak pwav. Nou voye nan frijidè a vin marye yon kote sou planche a pou yon èdtan. Lè sa a, nou pran l 'soti, mete l' nan manch rad la pou boulanjri (andedan manch rad la, ou ka voye yon lwil oliv legim ti kras). Nou kwit yon plat nan ton nan dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre pou apeprè mwatye yon èdtan, epi gen gade nan preparasyon pou la. Ton kwit nan fou a ka sèvi sou tab la.
Yon lòt ton ka jwenn yon bèl goute rapid.
Goute ak ton nan bwat
Engredyan:
- ton nan bwat - 1 pc .;
- ze - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- Mayonèz - 1 ti kuiyè;
- vèt - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Nou pran yon tomat, koupe tèt la epi pran tout kò a. Nan sa a kaka, ajoute ze tise byen koupe, ton (de preferans nan ji pwòp li yo) ak mayonèz. Se ranpli a mete tounen nan tomat la ak vide ak zèb koupe. Yon plat bon gou ak trè senp nan ton nan bwat se pare.