Pou divèsifye rejim alimantè ou epi jwi dènye jou yo, lè zukèini ki disponib nan yon pri abòdab, nou rekòmande lè l sèvi avèk yo nan etranj etranj ak etonan bon gou. Detay yo de ki sa yo prepare soti nan zukèini pou dine nan resèt ki annapre yo.
Dine soti nan zukèini byen vit ak délisyeuz
Vèsyon an pi senp nan dine a kalbas pral yon marin legim òdinè. Nan kad nan vèsyon nou an, renmen anpil kou yo courgettes yo ak fwomaj, ki se pyese pa epis santi bon ak remèd fèy.
Engredyan:
- zukèini - 540 g;
- ti ponyen nan fèy Basil;
- yon ti ponyen nan zonyon vèt;
- sou yon zongle nan tim cheche ak lay;
- fwomaj mou - 360 g;
- fwomaj difisil - 45 g.
Preparasyon
Marr divize an tranch epi koupe yo nan mwatye. Melanje vèt yo nan Basil ak zonyon ak remèd fèy yo fin chèch nèt nan tim ak lay. Add to legim yo griye fwomaj mou ak yon zongle sèl. Ekri tout bagay nan yon plat boulanjri epi voye ak fwomaj difisil. Voye mozayik nan zekotin fou a pou yon demi èdtan nan 180 degre.
Salad nan courgettes pou dine
Si ou bwa nan yon rejim alimantè ak de tan zan tan mande sa ki ka fè soti nan zukèini pou dine, lè sa a eseye kwit yon sòs salad itil ak dwòl soti nan kri zukèini. Sa a se limyè ak anpil divès nan plat teksti byen adapte nan vyann cho ak pwason.
Engredyan:
- lwil oliv - 55 ml;
- ji sitwon - 30 ml;
- yon zongle nan flak chili;
- zukèini - 490 g;
- yon ti ponyen nan vèt Basil;
- ti ponyen nan nwa Pine ;
- griye rape - 30 g.
Preparasyon
Kòmanse ak yon abiye senp, konbine ji sitwon, lwil oliv, sèl ak flè chili. Avèk èd nan yon sliceer koupe zekotin la ak riban mens, melanje ak vèt Basil ak nwa. Add salad abiye ak voye ak parmesan anvan sèvi.
Vkusnjatina soti nan yon legim mwason - èskalopan manyifik pou yon manje
Zucchini nan melanj lan kousèt pa pral sèlman ede ogmante sede a nan plat la, men tou, fè kwis yo poul sèkèy soti nan trenng poul pi plis délisyeu ak Airy.
Engredyan:
- poud fim - 530 g;
- zukèini - 130 g;
- lay dan - 1 moso;
- zonyon vèt - 2 plim;
- zongle nan paprika;
- ti ponyen nan pèsi vèt.
Preparasyon
Prepare mens vyann ki soti nan konje poul ak melanje l 'ak griye ak byen prese soti nan sipli likid zukèini. Ajoute yon lay nan chike nan lay, vèt ak paprika, pa bliye sou sèl. Fòm koupe yo nan gwosè a vle ak fri jouk pare.
Stew soti nan zukèini a pou dine
Engredyan:
- zonyon - 140 g;
- lay - 3 dan;
- zukèini - 440 g;
- tomat - 290 g;
- dyondyon - 320 g;
- yon zongle nan remèd fèy Provencal fin chèch nèt.
Preparasyon
Prepare zonyon yo fri mwatye, ajoute dyondyon ak lay. Lè imidite djondjon depase evapore, mete zukèini epi rete tann jiskaske moso yo alalejè mawon. Sezon plat la ak remèd fèy ak sèl, ak Lè sa a, ajoute kib nan tomat fre. Yon fwa tomat yo gaye nan sòs la - bouyon an se pare.
Krèp Squash pou dine
Krèp squash ka sanble tankou yon opsyon ekselan pou manje maten, men yo menm tou yo anfòm byen pou yon repa aswè, fè yon konpayi ekselan nan asyèt vyann ak salad.
Engredyan:
- zukèini - 480 g;
- farin frans - 95 g;
- ze - 2 moso;
- yon ti ponyen nan zonyon vèt;
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Apre fwote zukèini, sezon ak sèl epi kite pou yon koup la minit, Lè sa a, ak anpil atansyon tòde soti depase imidite. Melanje zukèini ak ze ak farin, ajoute vèt ak imedyatman kontinye nan krèp kwit. Apre chofe yon koup la gwo kiyè nan lwil oliv legim, mawon pòsyon yo nan melanj lan kalbas yo fòme yon kwout kroustiyan, ak Lè sa a, mete l 'sou napkin yo tranpe moute grès depase.