Pou retire salop ak amelyore travay la nan trip la, ou dwe detanzantan fè aranjman pou "dechaje" jou, ranpli rejim alimantè a ak legim kri ak fwi. Salad soti nan ti bètrav anvan tout koreksyon ka fè menm plis itil si ou ajoute yon tise byen dekonston, tèt scalded sou li.
Pou kwit manje kòrèkteman
Pou asire ke legim kri yo dijere otank posib, yo bezwen complétée ak grès. Vejetaryen ka itilize lwil legim, pou moun ki konsome ak bèt manje, bè pral kostim.
Bagay la prensipal se pa fè twòp l 'ak bè, otreman vant la pa pral travay trè byen.
Youn nan plis kondisyon - rekòt rasin yo ta dwe fre, dans, elastik, nan legim sa yo kantite ki nesesè nan vitamin gen.
Kondisyon nan twazyèm nan yon sòs salad bon gou se ke tout legim yo ta dwe san danje. Depi li se nan rasin yo ki pi nitrat, èbisid ak lòt sibstans danjere akimile, youn ta dwe achte sèlman legim yo ki te teste, oswa manje yo grandi nan fèm pwòp yo.
Ou ka fè nenpòt sòs salad soti nan bètrav anvan tout koreksyon, resèt yo diferan.
Senp sòs salad
Sòs salad ki pi senp ki soti nan yon bètrav anvan tout koreksyon pa kapab yon sèl-eleman de tout fason. Griye oswa tranche bètrav yo pa manje ki pi bon gou, kidonk nou pral eksperyans yon ti kras.
Engredyan:
- bètrav, Oblong, maron, fre - 150 g;
- anpoul blan, sòs salad, gwosè mwayen - 1 pc .;
- frèt bourade lwil oliv tounsòl - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm lakay , oswa magazen kontni grès nan omwen 25% - 100 g;
- sèl lanmè oswa mòn san aditif - 2 pensi piti;
- Dill ak koryandè - 4-8 branch chak;
- plim zonyon vèt mens - 6-7 moso.
Preparasyon
Zonyon se netwaye epi koupe an semi-bag oswa plim - mens ak long, nou pase sou lwil legim, se konsa ke li sispann crunch. Ou ka fri zonyon ak bè - li pral tou trè bon plat, ou bezwen sou 50 gram nan bè.
Beets yo netwaye, koupe an bann mens (pay) ak tranpe pou yon trimès nan yon èdtan nan dlo frèt. Rense epi transfere nan yon bòl. Melanje ak zonyon, vèt tise byen koupe, sèl ak sezon ak krèm tounen. Brase epi yo ka sèvi ak pen sèk oswa krouton. Kòm ou ka wè, li fasil ak rapid nan prepare yon sòs salad vitamin soti nan bètrav anvan tout koreksyon.
Add engredyan
Salad soti nan bètrav anvan tout koreksyon kapab "dilye" ak yon anpil nan legim: kawòt, konkonm, tomat, piman dous, fre chou - tout bagay sa a ap parfe konpleman gou nan bètrav.
Engredyan:
- gwosè mwayenn ki bètrav, Oblong, nwa wouj - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- konkonm fre tè - 2 pcs .;
- tomat ak kò woz dans - 2 pcs .;
- sèl - nan gou;
- vèt (Dill, zonyon jenn, pèsi, Basil) - nan gou;
- lwil oliv legim (oliv, mayi, tounsòl), odè, frèt bourade, brut - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou pwòp legim, m 'nan dlo frèt ak koupe an kib apeprè menm gwosè a. Bètrav ak kawòt yo mete nan yon bòl ak vide byen ak lwil cho. Lè li refwadi desann, ajoute konkonm ak tomat, tise byen dekonekte vèt. Salad sèl la ak melanje.
Nan style la Oriental
Ou ka fè yon sòs salad nan bètrav anvan tout koreksyon nan Koreyen. Sa a se yon varyete bèl nan meni an, epi li prepare byen senpleman.
Engredyan:
- epis santi bon "Pou kawòt nan Koreyen" nan nenpòt melanj apwopriye - 1 ti kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè;
- bètrav yo se wonn, wouj, pa fè nwa - 0.5 kg;
- Tounsòl lwil oliv brut, pa dezodorize - 1/3 tas;
- lay - 1 ti tèt.
Preparasyon
Nou netwaye bètrav la, twa sou yon fatra espesyal ak bann mens long, mete l 'nan yon bòl. Chalè lwil oliv la, vide epis santi bon, sèl ak prese nan laprès la lay. Lè parfen an vin pi fò, nou vide melanj sa a nan bètrav, melanje li epi kite li nan frijidè a, kouvri l 'ak yon kouvèti, pénétrer li. Salad soti nan bètrav kri ak lay nan Koreyen pare nan yon koup la èdtan.