Benefis yo ak mal nan asidofil te dekouvwi osi bonè ke kòmansman 20yèm syèk la. Sepandan, malgre lefèt ke plis pase yon santèn ane te pase depi lè sa a, sa a bwè lèt fèrmante pa te kenbe ak kefir oswa ryazhenka pa popilarite. Pwoblèm lan se tout menm mank de konesans. Men, moun ki konnen ki jan itil asidofil, eseye detanzantan prezante li nan rejim alimantè a nan fanmi l 'yo, amelyore sante l' yo.
Konpozisyon nan asidofil
Tankou anpil pwodwi nan gwoup la tounen-asid, asidofilin gen yon konpozisyon rich. Li gen ladan pwoteyin, idrat kabòn, tras nan lèt grès, asid òganik, sik. Sepandan, avantaj prensipal la nan asidofil se konplèks la vitamin-mineral. Sèvi ak bwè sa a, ou ka jwenn vitamin tankou PP, B, C, H. Chalinen, sodyòm, mayezyòm, fosfò, kalsyòm, potasyòm, fè, zenk, yòd, souf, kwiv, Manganèz, fliyò, cobalt, molybdenum ak lòt moun.
Pwopriyete itil nan asidofil
Sa a se Milkshake rekòmande bay moun ki gen tout laj, ak espesyalman febli maladi, fin itilize, adolesan, fanm pandan gwosès ak lakrasyon, granmoun aje la. Akòz konpozisyon chimik remakab li yo, asidofilin gen pwopriyete sa yo itil:
- amelyore dijesyon, ede manje yo dwe pi byen absòbe;
- lè vale, sibstans ki sou asidofilus kòmanse devlope antibyotik;
- netwaye po a nan klou ak akne;
- dispans nan gwo fatig;
- retabli microflor a entesten, ki gate nan kou antibyotik;
- chita kò a ak vitamin ak mineral;
- amelyore fwa a nan maladi kwonik.
Asidililin pou pèdi pwa
Li itil pou itilize asidofilil pou pèdi pwa.
Anplis de sa, itilize nan asidofil pou pèdi pwa se ke bwè a amelyore pwosesis yo metabolik nan kò a, ede pa nan magazen grès.
Mal asidofil
Mal nan pwodui sa a ka rive sèlman nan de ka yo. Si gen entolerans nan pwodwi letye ak nan ka ta gen twòp ak konsomasyon nan asidofil, ki ka mennen nan asidite ogmante, epi, kòm yon rezilta, brûlures ak malèz.