Zèl poul kapab prepare nan divès fason, men yo toujou vire yo dwe sansib, mou ak délisyeuz bon plat. Nou ofri ou kèk resèt senp, men orijinal pou kwit manje zèl nan yon multivark.
Zèl kwit nan yon multivark
Engredyan:
- Zèl poul - 1 kg;
- bè - 50 g;
- epis santi bon.
Pou sòs:
- Curry poud 20 g;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan yo kwit zèl nan yon multivark. Se konsa, se vyann lan byen lave ak seche ak yon sèvyèt papye. Si ou vle, ou ka koupe zèl yo sou jwenti yo an de pati.
Koulye a, nou prepare sòs la: nan yon melanj veso ki melanje siwo myèl, ajoute sezonman Curry , voye jete sèl ak yon ti kras pwav gou nan gou. Mass ak anpil atansyon mase ak fwote zèl poul li.
Lè sa a, mete yo nan yon marmite, kouvri ak yon kouvèti, oswa sere boulon fim nan epi voye li pou yon koup la èdtan nan frijidè a. Pi long zèl nou yo manke, plis bon gou a yo pral vire soti.
Nan multivark la, nou mete mòd "Baking" la epi fonn yon moso bè nan li. Lè sa a, dousman pliye zèl yo nan bòl la nan aparèy la ak kwit pou apeprè inèdtan, detanzantan vire vyann lan fè li omojèn koulè an lò. Zèl fini ak anpil atansyon chanjman nan multivarka a nan yon plat ak sèvi sou yon tab la avèk pòmdetè jèn oswa legim fre.
Zèl nan byè nan multivark la
Engredyan:
- zèl poul - 8 pcs .;
- nwa byè - 300 ml;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Konsidere yon lòt, ki jan yo fri zèl yo nan multi a. Zèl poul byen lave anba dlo k ap koule, retire kadav yo nan plim epi sèk ak yon sèvyèt papye. Si zèl yo gwo ase nan gwosè, Lè sa a, koupe yo ansanm tandon yo nan pi piti pati. Lè sa a, nou chanjman vyann lan nan bòl la nan multivark la epi ranpli li ak byè fè nwa pou li kouvri zèl yo pa sou 2/3. Sezon ak sèl, pwav, ajoute epis gou. Koulye a, fèmen aparèy la ak yon kouvèti ak prepare plat la, mete "Plov" mòd nan siyal la son. Pare zèl fri ak anpil atansyon chanjman nan multivarka nan plat la ak sèvi sou tab la ak krèm tounen oswa sòs nenpòt ki.
Zèl ak pòmdetè nan multi a
Engredyan:
- zèl poul - 10 pcs .;
- pòmdetè - 1 kg;
- adzhika - nan gou;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Zèl yo byen lave, retire tout nesesè, sèl, pwav, mete yon ti kras mayonèz ak lakay Adzhika byen file . Nou melanje vyann lan epi kite pou kèk èdtan marinad. Ti pòmdetè fre yo lave, netwaye epi kite antye. Koulye a, nan bòl la nan multivarka vide yon lwil oliv legim ti kras, gaye zèl yo marinated, tèt ak pòmdetè, sèl ak sezon ak pwav tè gou. Ranpli tout rès sòs la ak marinad, fèmen kouvèti aparèy la, enstale pwogram "Baking" la ak tan pou 40 - 50 minit. Apre yon siyal son nou pran plat la epi sèvi zèl ak pòmdetè nan yon fòm cho, ansanm ak legim fre ak vèt.
Resèt la pou zèl poul nan multivark la
Engredyan:
- Zèl poul - 1 kg;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - gou;
- moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pòm - 1 moso;
- sòs tomat - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sòs klasik soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou vire sou multijark la, mete pwogram nan "boulanjri", vide nan bòl la nan lwil oliv la ak gaye zèl poul. Fry yo sou yon bò pou apeprè 20 minit. Lè sa a, vire sou, mete yon ti kras sale ak mete pòm-koupe an nan tranch. Nou fèmen aparèy la ankò epi prepare li anvan fen pwogram nan.
Fwa sa a nou ap prepare sòs la: melanje siwo myèl nan bòl la, sòs soya, moutad ak sòs tomat. Ranpli ak yon melanj de zèl nou an, mete pwogram "Pilaf la", epi prepare siyal la.