Sann tomat - pure yo parfe konbine avèk tou de senp ak ekzotik fwomaj. Tcheke deklarasyon sa a pa repete youn oswa plis nan resèt tomat pi renmen nou an.
Tomat soup ak fwomaj
Yon soup klasik Italyen ak fwomaj se yon plat ideyal pou kòmanse jwenn konnen ak soup tomat.
Engredyan:
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 2 dan;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tomat nan ji pwòp li yo - 800 g;
- bouyon legim - 2 atik;
- lèt - mwatye yon syèk;
- tim - 3 brendiy;
- Fwomaj rape - 160 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Nan marmite a, chofe lwil oliv la ak fri li zonyon tise byen koupe jouk li se transparan. Add lay la pase nan laprès nan zonyon yo epi kontinye kwit manje pou yon lòt 30 segonn, ak Lè sa a vide nan farin frans lan. Koulye a, li se vire nan tomat: yo vide dirèkteman nan chodyè a ak yon likid ak kneaded pa yon bèso pou pòmdetè. Apre tomat yo te tounen yon mas plis oswa mwens omojèn, nou vide bouyon ak krèm oswa lèt. Add branch nan tim epi pote soup la nan yon bouyi ak kwit pou 15 minit. Apre, ekstrè tim a, ajoute fwomaj griye soup la cho ak melanje jiskaske li fonn. Pou fè soup la plis omojèn, anvan sèvi, fwote li nan yon Van oswa fwe ak yon blenndè.
Yon soup tomat ki sanble ka prepare ak fwomaj fonn, jis kenbe nan tèt ou ke lèt la ta dwe nan bon jan kalite bon.
Tomat tomat soup ak fwomaj
Tomat tomat soup se yon plat abòdab ak fasil-a-prepare ki baze sou ji tomat . Kòm yon baz pou yon plat, li pi bon yo sèvi ak kay ki te fè tomat ji, men si ou sispann sou pwodwi a achte, ajoute sèl ak prekosyon ekstrèm, depi souvan ji yo pare-fè yo deja vann sale.
Engredyan:
- tomat ji - 1 l;
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 2 ti kiyè luil;
- tè nwa pwav - 1/4 ti kiyè;
- lèt - 1 atik;
- fwomaj nan kashar.
Preparasyon
Nan marmite a, fonn bè a ak fri farin lan sou li pou yon minit. Dousman vide tomat ji nan farin lan griye, vibran toujou ap. Lè sa a, sezon tout bagay ak sèl, pwav ak kwit soup la sou chalè ki ba pou apeprè 10 minit. Apre retire plat la nan dife a, ajoute lèt la epi vide plat la sou plak yo. Voye soup la ak kashara fwomaj Tik anvan ou sèvi.
Tomat krèm soup ak fwomaj - resèt
Sa a resèt pou soup diferan de sa ki anvan ak gou pikan li yo. Lèt la ka reyalize pa pre-boulanje tout legim yo anvan bouyi. Men, si ou gen aksè a yon babekyou oswa yon dife, pa manke chans lan bay plat la yon parfen nan brouyar.
Engredyan:
- tomat fre - 1 kg;
- zonyon - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- lay - 4 dan;
- lwil oliv;
- sèl, pwav - gou;
- bouyon legim - 4 atik;
- Sèk origan - 1/2 ti kiyè;
- fimen Paprika - 1/2 ti kiyè;
- fwomaj difisil - 140 g;
- tomat nan pwòp ji - 600 g.
Preparasyon
Se fou a chofe a 200 ° C. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye epi mete legim sou li: tomat, zonyon ak kawòt, awozaj yo
Nou mete legim kwit nan yon chodyè ak tomat nan ji pwòp yo, origan, paprika, ak vide tout bagay ak bouyon. Apre sa ki nan chodyè a vini nan yon bouyi, vide soup la nan yon blenndè tab ak fwe jouk lis. Soup krèm tounen nan dife a, chofe ak melanje ak fwomaj griye. Kwit soup la jouk fwomaj la konplètman fonn, apre yo fin ki, sèvi plat la, soupoudre kèk fwomaj plis sou tèt. Bon appetit!