Vyann poul - ki pi abòdab ak fasil yo kwit vyann. Tou depan de pwòp preferans ou, ou ka kwit vyann wouj oswa blan: premye a se plis juicy akòz prezans nan grès, Se poutèt sa, jodi a nou pral konsantre atansyon nou sou li. Resèt ki pi bon gou nan kwis nan fou a yo kolekte nan materyèl sa a.
Kwis poul ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a
Yon lòt plis vyann wouj se tou lefèt ke ansanm ak li nan fou a ou ka kwit legim. Premyerman, tan an pou vyann pou kwit manje ak legim se prèske egalize, ak Dezyèmman, tout engredyan yo sou plato a boulanjri ap enpreye ak grès poul ak ji.
Engredyan:
- kwis poul - 780 g;
- Brussels jèrm - 430 g;
- pòmdetè (ti) - 540 g;
- lwil oliv - 45 ml;
- Provencal remèd fèy - 1/2 st. kiyè.
Preparasyon
Kouvri plato a boulanjri ak FOIL epi distribye legim sou li: koupe chou nan tubèrkul mwatye ak ti pòmdetè. Vide legim yo mwatye lwil la ak sezon ak sèl. Kwis yo tou sèl ak sèl, voye ak lwil oliv ki rete a epi voye ak remèd fèy Provencal. Gaye poul la nan sant la nan chodyè a, li mete kwis yo ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon a 220 degre.
Resèt pou kwis poul nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- kwis poul - 780 g;
- balsamik vinèg - 55 ml;
- grenad sòs - 55 ml;
- siwo myèl - 35 ml;
- lwil oliv - 15 ml.
Preparasyon
Premyèman, prepare yon marinad pou kwis poul nan dife pou chofe fou a. Konbine vinèg la, ji grenad, siwo myèl ak lwil oliv. Mete poul la nan melanj lan prepare epi kite li pou apeprè yon jou nan marinad. Apre tan an pase, mete ranch yo sou fèy boulanjri a epi sèk ak napkin. Mete zwazo a nan dife pou chofe fou a pou 10 minit nan 220. Nan moman sa a, mete chodyè a sote ak marinad la sou dife a ak bouyi li pou yon peryòd ki sanble nan tan. Grese ranch yo ak glase chak 5 minit, kwit yo pou yon lòt 15-20 minit.
Ki jan yo kwit manje kwis poul nan dife pou chofe fou a?
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- ji nan yon pè nan zoranj;
- lwil oliv - 35 ml;
- sòs soya - 45 ml;
- branch nan Rosemary - 2 pcs .;
- sik - 5 g;
- lay - 3 dan.
Preparasyon
Anvan kwis poul kwis nan dife pou chofe fou a, marinate yo nan yon melanj de ji zoranj, lwil oliv, lay koupe, soya, sik ak Rosemary kraze tout lannwit lan. Jou kap vini an, kwake ranch ou pou 25-30 minit nan 220 degre, pa bliye detanzantan wile po a sou kwis yo ak kadav yo nan marinad la.