Cowberry - yon bon gou ak itil Berry wouj, yo jwenn nan yon ti touf bwa nan fanmi an Heather. Fèy sovaj ak kiltirèl yo rankontre, sede a nan lèt la se 20-30 fwa pi wo pase sa yo ki nan yon sèl nan bwa. Plis pase 20 varyete yo li te ye. Aktyèlman, CRANBERRIES yo kiltive nan Polòy, Lityani, Almay, Syèd, Holland, Fenlann, Kanada ak USA a. Nan Larisi ak Byelorisi, kiltivasyon sa a rekòt trè itil ak pwofitab agrikòl pou kiltivatè yo, malerezman, se toujou relativman mal devlope.
Anplis lefèt ke lingonberry se jis yon Berry bon gou, li tou te gen pwopriyete medsin. Li se moun rich nan glycosid fenolik ak flavonoid, gen darbutin (yon Antiseptik nan aparèy la urin), tanen ak asid ursolik.
Phytotherapy rekòmande pou sèvi ak fwi nan cowberry ak ogmante san presyon, avitaminosis, nevroz, tibèkiloz, katarr lestomak ak ensidans ensifizan, anemi nan fanm ansent, maladi wòch ren, rimatism, amelyore vizyon. Berry Cowberry yo tou efikas kòm yon vitamin, bakterisid, Antiseptik, laksatif, dyurèz, anthelmintic ak choleretic.
Dekoksyon nan bè CRANBERRIES quenches swaf dlo byen. Enfusion nan fèy seriz ede avèk dyabèt, maladi ren, rimatism ak gout (sibstans ki sou yo ki genyen nan fèy yo nan CRANBERRIES kontribye nan ralantisman an ak eliminasyon sèl ak wòch nan kò a).
Poukisa nou di tout bagay sa yo? Soti nan bèrbri ou ka kwit pa sèlman dekoksyon bon gou, men tou, ki te fè-tentur sou vodka. An jeneral, tankou yon resepsyon kòm preparasyon an nan tento Berry divès kalite sou baz vodka seryezman ennobles vodka, vire li nan yon bwè alkòl òdinè (se konsa pale, san yon figi) nan orijinal, enteresan, rafine, bèl, epi, nan kèk fason, bwason ki an sante pou konsomasyon modere ak deguste . Natirèlman, tinctures sa yo pa sèlman gen Berry gou, men tou, gen kèk pwopriyete ki itil.
Ann figi konnen kòman yo fè tent nan CRANBERRIES. Isit la, ou panse jis vide lingonberries ak vodka epi kite l melanje pou yon semèn. Ou ka, nan kou, ak sa.
Resèt la pou Texture sou lingonberry
Engredyan:
- bè CRANBERRIES mi fre - 500 g;
- bon jan kalite vodka ak yon gou net - 1 l;
- sik - 2-4 ti kuiyè. kiyè (eleman si ou vle).
Preparasyon
Berries klase, mete nan yon kolòn, lave ak seche (pou sa a li bon yo mete yo sou yon moso twal). Nan yon bòl nou mase bè yo nan CRANBERRIES ak yon tolkushka an bwa, li mete yo nan yon boutèy. Ou ka ajoute sik, e menm pi bon se pa twò odè natirèl floral siwo myèl. Si ou mete 6-8 fèy nan CRANBERRIES nan yon boutèy, li pral bon tou.
Ranpli ak vodka, melanje byen (si kwit ak sik, Lè sa a, jouk ranpli disolisyon) ak byen fèmen kouvèti a. Li se dezirab ki kouvèti a pa te fè nan plastik. Mete boutèy la nan yon kote ki fè nwa, pou egzanp, sou yon etajè nan etajè gadmanje la. Ou ka mete l nan kav la, sou porch la oswa sou balkon la an vè-an. Se pou li ensiste pou omwen 2 semèn, oswa pi bon, yon mwa. Li pa pral inutiles pafwa souke boutèy la. Penti twal la filtre ak vide nan boutèy ki pwòp.
Natirèlman, sèvi tankou yon bwè pi bonè frèt, nan vèsyon Ewopeyen an, nan ti pil transparan oswa linèt nan ki pa gen koulè pal glas. Sou piknik nan lanati, ladrès lachas ka itilize bay tentur (ki gen ladan CRANBERRIES), pil metal oswa kèk lòt asyèt apwopriye. Texture Cowberry ka sèvi tou de kòm yon Aperitif (anvan l manje) ak kòm yon dijestif (pandan ak apre manje). Natirèlman, ou pa ta dwe jwenn te pote ale ak sa a bwè.
Cherry-Cherry Texture
Engredyan:
- bon konyak - 250 ml;
- vodka - 2 lit;
- bè CRANBERRIES - 3.5 kg;
- Cherry (pi bon varyete anreta tankou "Vorobyevka") - sou 500-600 g;
- sik oswa siwo myèl - 2-5 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon - 1-2 pcs.
Preparasyon
Nou tonbe nan dòmi nan yon frèz bè seriz ak seriz (ak zo), ajoute konyak, vodka ak sik oswa siwo myèl . Nou mete sitwon an, koupe l 'ak lòb, retire zo yo. Tout byen melanje ak ensiste pou omwen 2 semèn.
Looking for plis resèt nan tentur, Lè sa a, nou sijere fè yon Texture nan CRANBERRIES - li nan senp ak bon gou.