Tartlets yo se pa sèlman yon dégéné goute, yo se gwo pou sèvi nan yon fèt fèt nan klasik ak toujou vini nan plas la. Tartlets yo bon pou manje, varyete yo ede satisfè gou nan chak nan envite yo, ak senplisite la pou kwit manje pral tanpri nenpòt ki kwit manje lakay ou. Ann gade nan yon resèt bèyen kèk pou yon tab fèstivite.
Tartlets sou yon tab fèstivite ak fwomaj ricotta
Engredyan:
Pou baz mayi:
- farin mayi - 1/2 st;
- farin ble - 1/2 ti kuiyè.;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- lèt - mwatye yon syèk;
- ze - 1 pc.
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè.
Pou ranpli a:
- tomat - 2 moso;
- lay - 1 lay;
- "Parmesan" (grat) - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Basil - 2-3 branch;
- lwil oliv - 2 ti kiyè;
- Balsamik vinèg - 2 ti kiyè.
- sèl, pwav - gou;
- Riko fwomaj - 3/4 ti kuiyè.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje tou de kalite pre farin filtre ak sik, poud boulanjri ak sèl. Nan yon lòt bòl, bat yon sèl ze, melanje li ak lèt ak bè fonn. Nou konbine sèk ak likid engredyan, mase farin epè. Distribye farin sou fòm lwil oliv pou gato epi voye bay fou a pou 10-15 minit nan 190 degre.
Pandan ke baz la pou tartlet nou yo konn kwit nan fou, nou koupe tomat, melanje yo ak lay koupe, grat "rape", bè, vinèg, sèl ak pwav.
Nou retire baz yo prepare nan dife pou chofe fou a epi kite li nan fre. Nou koupe tèt la ak chak mòfin, grès ak yon kouch epè nan Ricotta ak kouche soti sòs salad la. Nou dekore tartlets sou yon biskit baz ak fèy Basil.
Tartlets sou tab la fèstivite ak kavya
Tartlets sa yo sou tab la fèstivite ka kwit literalman yon koup la minit anvan rive nan envite: tou senpleman, byen vit ak anpil chik.
Engredyan:
- tartlets;
- wouj kavya;
- ton nan bwat - 160 g;
- mayonèz - 60 g;
- zonyon vèt - pou dekorasyon;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Avèk ton an, drenaj bè a epi mete kaka a nan yon blenndè, ajoute sèl, pwav, yon ti kras mayonèz ak fwe jouk lis. Nan ti tatou a nou mete sou yon gwo kiyè krèm ton, voye ak zonyon koupe vèt ak dekore ak yon ti kiyè nan kavya. Sa a tout, tartlets ak kavya yo pare!
Tarte sou polenta ak poul
Engredyan:
Pou polèn:
- polenta - 500 g;
- krèm - 250 ml;
- pwav - 1/2 ti kiyè.
Pou ranpli a:
- fri poul - 200 g;
- sòs pesto - 1/2 ti kuiyè.;
- sèl, pwav - 1/4 ti kiyè.
- seche seriz - 1/2 ti kuiyè.
Preparasyon
Polenta prepare dapre enstriksyon yo sou pake a. Le pli vit ke labouyl la kòmanse epesir, sezon li ak sèl, pwav, vide krèm nan. Vide polènta a sou yon fèy boulanjri, wile, epi kite nan frijidè a pou 30 minit.
Tout engredyan yo pou ranpli a yo melanje nan yon veso ki apa a. Nou koupe polenta a pa vle di nan yon vè sou ti mug, sou tèt nan ki nou mete fars nou an, ki anwo a nou dekore ak CRANBERRIES seche .
Sa a plat pral yon ranplasan ekselan pou salad raz nan panyen vèrbyaj.
Tartlets ak bè
Ti goute nan tartlets pou jou fèt la pa ta dwe toujou gen sale. Pou egzanp, tartlets ak bè soti nan resèt la prezante anba a, parfe konpleman yon vè chanpay.
Engredyan:
- fwomaj "Philadelphia" - 400 g;
- Siwo Berry - 6 ti kuiyè. kiyè;
- tartlets;
- ramase - 100 g;
- franbwazye - 100 g;
- mant fèy - pou dekorasyon;
- ji sitwon - 2 ti kiyè.
- an poud sik.
Preparasyon
Fwomaj bat nan yon blenndè ak yon gwo kiyè an poud sik ak ji sitwon. Ranpli tartlets yo ak mas fwomaj ak gaye sou bè yo nan franbwazye ak ramase. Nou dekore plat la ak siwo Berry, fèy rekòt pye mant ak vide ak sik an poud.