Ki sa ki soup ak boulèt li te ye nan chak otès, men ou konnen ke ou ka kwit manje soup ak mens vyann - yon dans, remoute kouraj, santi bon, ki byen satisfè grangou. Plat la vire rich ak dans, li pral absoliman siman tanpri gason ou yo, ak nan sezon fredi ou pral renmen tout moun nan kay la. Ki jan fè soup soti nan vyann tè? Senp pase senp! Epi nou pral pataje avèk ou sekrè l 'yo.
Soup ak vyann mens - resèt
Yon altènatif gwo soup ak boulèt se soup ak vyann mens. Plus, ou pa bezwen woule voye boul, ak Se poutèt sa, ak goumen pou kantite lajan an nan boulèt nan plak la, ki se toujou yon ti kras.
Engredyan:
- fòs - 1.5 kg;
- diri - 1/2 tas;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- tomat keratin - 3 ti kuiyè. kiyè;
- vèt.
Preparasyon
Pou preparasyon nan soup, ou ka pran tou de vyann kochon ak vyann bèf tè. Nou fri l 'nan yon chodyè ak adisyon nan keratin tomat, sèl ak fèy santi bon. Si ou gen yon adzhika sèk, ou ka eksperyans epi ajoute yon soup soup. Nou griye kawòt la ak gri l 'nan yon chodyè fri apa. Rice se byen lave, vide nan yon marmite, vide ak dlo ak kwit jiskaske mwatye kwit, Lè sa a, nou jete pòmdetè yo koupe an tranch ak tou kwit jiskaske mwatye pare. Koulye a, ajoute sou vyann lan mens soup, kawòt yo e yo kontinye kwit jiskaske pòmdetè yo pare. Nan fen a pou kwit manje nou jete yon fèy Loraj, fèmen dife a epi bay soup la ak vyann mens pénétrer pou apeprè 15-20 minit. Lè w ap sèvi, vide nan vèt tise byen koupe sou chak plak.
By wout la, sa a resèt gen yon varyasyon - yon soup fwomaj ak vyann mens, li vire soti nan dwe trè delika ak santi bon. Ou jis bezwen vide yon krèm ti kras nan chodyè a, ajoute fwomaj la griye, ak anpil atansyon melanje ak filange soup la ak fwomaj la epi ajoute fwomaj la.
Soup ak vyann mens nan yon multivark
Si ou se yon mèt kay kontan nan yon multivark, lè sa a, san ezitasyon, atrab preparasyon nan soup ak vyann mens.
Engredyan:
- fòs - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- vèt.
Preparasyon
Legim yo bon pou lave, nou pwòp epi koupe nan tranch. Lè sa a, nou mete l 'nan multi a, ranpli li ak dlo ak kwit manje pou apeprè 20 minit nan mòd nan "mouri". Apre sa, jete mincemeat nan ti moso, sèl, ajoute epis santi bon yo epi kite pou prepare pou yon lòt 30 minit nan menm mòd la. Nan fen an pou kwit manje a nou jete vèt yo tise byen koupe epi vire yo. Yon soup santi bon ak bon gou pare!